中華料理の素

「花椒油※」の香りと辛味が食欲をそそる、本格的な中華炒めメニューの素です。※花椒（山椒の一種）の香りと辛味をつけた油で四川料理によくつかわれます。

愛知県を中心に展開している『赤から』とタイアップした商品。店舗で大人気の『赤から鍋』を、メニュー専用調味料の中でも人気の高い『肉豆腐』にアレンジしました。

韓国料理定番メニューの味付けが“これ一つで決まる”新汎用調味料。様々な調理に対応できる粉末タイプ。牛だしのコクと、あさりだしのうま味を合わせた深みのある味わいに唐辛子の辛味とにんにくのコクをプラス。

鶏がらだしをベースに、爽やかな酢の酸味（醸造酢・リンゴ酢）と当社辣油の辛みが特徴。たけのこ、木くらげの具材入り。

コク深い甘みが本格派、甜麺醤とオイスターソースを効かせた麻婆豆腐。

キャベツだけですぐできる、春雨と調味ソースがセットになった商品。あっさりとしながらも、ホタテや豚肉などでコク深い旨味を効かせた塩だれ味。鶏ひき肉・にんじん・大豆そぼろ・きくらげ入りです。

ひき肉とキャベツですぐできる、春雨と調味ソースのセット商品。ひき肉の旨味と味噌のコクがごはんによく合う味わいで、筍と椎茸入りです。

玉ねぎとピーマンですぐできる、春雨と調味ソースのセットになった商品。ほんのり甘い味付けに、香り高い胡麻油の風味で仕上げ、牛肉、にんじん、筍入りです。

電子レンジ調理に対応した1人前の麻婆春雨です。濃厚な白湯スープをベースとした麻婆ソースに、きくらげ、豚ひき肉、にんじん、たけのこ、赤ピーマンの5種の具材と春雨が入っています。

中国台湾料理で名古屋の皆さまに親しまれている『味仙』今池本店監修。醤油ベースに丸鶏エキスやにんにくの風味をきかせた、コクのある旨みとピリ辛な味わいの台湾ミンチを仕上げる調味料です。ひき肉と炒め合わせるだけです。出来上がった台湾ミンチは、温かいごはんや麺にのせるだけで台湾丼や台湾まぜ麺に。また炒飯やもやし炒めなどの味付け、豆腐のお供などにご利用ください。調理後の台湾ミンチが残った場合は、冷蔵庫または冷凍庫に保存し、なるべく早く召し上がりください。

「なす３本」あれば、フライパン１つで簡単に、「なすのみぞれ炒め」が出来上がります。大根おろしたっぷりで、コクの中にも酸味がほんのり効いた味わいです。大根、鶏肉、赤ピーマンの具材入りです。

鶏肉用の揚げ粉とかけだれのセット商品。しょうが、にんにく、胡麻油の香りが効いた甘酢仕立て油淋鶏の素。

豆板醤、甜麺醤、オイスターソースを使用した濃厚でコクのある味わいです。

他県からも熱狂的なファンが訪れる行列店。味の決め手は鶏がらスープにしょうが、にんにく、豆板醤が広がる旨辛あん。

「にら豚」の元祖と言われる大分市内屈指の人気店。味の決め手は九州製造の醤油に唐辛子を加えた特製の甘辛ダレ。

老若男女から愛された「今はない」町中華の王道店の看板メニュ−。味の決め手は鶏・豚・ホタテエキスの旨みが溢れる特製塩にんにくダレ。

ご当地グルメの宝庫・名古屋の行列店の看板メニュー。味の決め手はにんにく、赤唐辛子、焦がし醤油が重なる特製焦がしにんにく醤油ダレ。※パッケージ変更（２０２２．８月生産分より順次変更）、登録内容は変更後の

惜しまれつつ６０年の歴史に幕を閉じた行列店の看板メニュー。味の決め手はオイスターソースとごま油が癖になる濃厚醤油ダレ。※パッケージ変更（２０２２．８月生産分より順次変更）、登録内容は変更後のものです。

創業以来愛され続ける老舗餃子店監修の餃子の餡味付け調味料です。きわだつ肉汁の旨みと素材をまとめる一体感のある味わいです。

焦がしにんにくの風味と炒めにんにくのコクが後をひく醤油だれで、ご飯との相性抜群！もやしがシャキッと香ばしく、片栗粉不要で豚こま肉がしっとり仕上がります。

帆立を贅沢に使用したコクのあるあんかけで、干し貝柱のうま味がご飯との相性抜群な食欲そそる味わいです。

香ばしい炒めにんにくに、バターのコクを加えた醤油ベースのソースが食材によくからみ、ご飯との相性抜群で、お子様にもおいしくほうれん草を召し上がっていただけます。

焦がしねぎ油の香りがアクセントのしょうゆベースのソースに、生姜やにんにくが絶妙にブレンドされた、コクと香り豊かな味わいで、ご飯との相性抜群です。

ブロッコリーと海老に卵を加えてフライパンで煮るだけで、たんぱく質と野菜のバランスの良いおかずを簡単に作ることができます。手作りしづらい海鮮だしのうま塩あんかけと、ブロッコリー・海老との相性が抜群です。

味のしみた厚揚げに、たまり醤油の甘からなそぼろが絡み、ご飯との相性抜群！

甘辛醤油をベースに、香り豊かなごま油と、かつおだしを効かせたコク深い味わいのソース。独自技術の活用により、ピーマンの苦みがマスキングされ、子どもでもおいしく食べられます。

米みそをベースに、八丁味噌や甜麺醤でコクを加え、一味唐辛子でほんのりアクセントをつけたソースです。

「タッカルビソース」と「チーズソース」がセットになったチーズタッカルビの素です。

中華の定番＆人気メニューのエビチリが家庭で手軽に作れます。トマトと香味野菜の旨味に豆板醤を加え、ピリッと後引く味わいに仕上げました。

オイスターソースや醤油をベースに、香味野菜（にんにく・生姜）の風味と胡麻油・ねぎ油を効かせて、ごはんによく合う濃厚な味わいに仕上げました。