中華料理の素
ご当地グルメの宝庫・名古屋で話題の行列店の看板にない裏メニューです。焦がし醤油に、にんにく、赤唐辛子、花椒を効かせたパンチのある味わいをお楽しみください。
販売価格(税抜): ¥1,080
創業以来愛され続ける老舗餃子店の看板にはない裏メニュー。鶏がらの旨みと醤油の風味、こしょう、ローストガーリックが効いたくせになる味わい。
販売価格(税抜): ¥1,080
スパイス料理専門店「ERICKSOUTH」監修の、本格的なスパイス感が楽しめるドライカレーの素です。量や味わいの調整が自由なチューブタイプ。
販売価格(税抜): ¥1,235
旨みを極限まで追求するため、一から素材を独自に配合した特製の合わせ調味料です。特製オイスターソースが決め手の豊かなコクと旨みをお楽しみください。
販売価格(税抜): ¥1,038
懐かしい昭和テイストのカレー風味の炒飯の素です。粉末ソースと粉末オイスターソース、Wソースのかくし味が味の決め手。辛すぎず、ほどよい辛さです。
販売価格(税抜): ¥8,160
野菜パウダーの甘味と多彩なスパイスを効かせた炒飯の素です。先味の強さと後味の旨味を兼ね備えており、ご飯、野菜、肉と合わせてもしっかりした味に仕上がります。粉末特有の香りの強さが際立ち、ご飯にもしっかり味がのります。あみ印代表商品の一つです。
販売価格(税抜): ¥1,360
「なす3本」あれば、フライパン1つで簡単に、「なすのみぞれ炒め」が出来上がります。大根おろしたっぷりで、コクの中にも酸味がほんのり効いた味わいです。大根、鶏肉、赤ピーマンの具材入りです。
販売価格(税抜): ¥1,790
「なす3本と豚バラうす切り肉200g」あれば、フライパン1つで簡単に、「豚バラなすのスタミナ炒め」が出来上がります。醤油ベースの甘辛だれに、おろしにんにくとしょうがを加えたコクのある味わいでごはんがすすみます。
販売価格(税抜): ¥1,790
バランスのよい食事が作れる惣菜の素(2人前)、卵3個を用意するだけで家族がよろこぶおかずができあがる。フライパン1つで簡単に調理でき、調理時間はわずか5分。
販売価格(税抜): ¥920
中国台湾料理で名古屋の皆さまに親しまれている『味仙』今池本店監修。本醸造醤油、ザラメ、赤唐辛子を使用した、醤油ベースのうま辛い手羽煮を仕上げる合わせ調味料です。
販売価格(税抜): ¥1,500
醤油や紹興酒、八角で味付けされた甘からいソースと柔らかい豚肉です。ご飯にかけて、お好みのトッピングで、台湾の人気メニューをお楽しみいただけます。
販売価格(税抜): ¥2,620
チキンエキス、オイスターエキスの旨味に香辛料を加えて、上品な味に仕上げました。材料を炒めて混ぜるだけで香辛料ととろみが特徴の八宝菜が簡単に作れます。お得な2回分3?4人前2袋入りです。
販売価格(税抜): ¥1,480
麻婆豆腐の元祖、四川省成都市の『陳麻婆豆腐店』から直輸入の麻婆豆腐の素。長期熟成させたピーシェン豆板醤と別添の花椒粉が味の決め手です。
販売価格(税抜): ¥17,760
化学調味料を加えず、牡蠣本来の旨みを存分に引き出しました。料理に少量足すだけで、旨みとコクが加わります。
販売価格(税抜): ¥4,632
豚肉を香辛料で味付けし、お好みの具材と甘辛く煮込んで、ご飯にかける台湾のローカールフード「魯肉飯(ルーローハン)」が手軽に作れます。
販売価格(税抜): ¥2,772
ベトナム料理人気ナンバーワンの生春巻き。ライスペーパーをもどし、お好きな具材を巻いて、甘辛いスイートチリソースをつけてお召し上がりください。
販売価格(税抜): ¥4,120
「永谷園 チャプチェ 韓国風春雨炒め 3人前」は、ピーマンを用意してフライパンで4分でできる韓国風惣菜(そうざい)の素です。春雨と、たけのこ、にんじん、豚ひき肉、しいたけ、きくらげが入った具入りソースがセットになっています。
販売価格(税抜): ¥2,360
電子レンジ調理に対応した1人前の麻婆春雨です。濃厚な白湯スープをベースとした麻婆ソースに、きくらげ、豚ひき肉、にんじん、たけのこ、赤ピーマンの5種の具材と春雨が入っています。
販売価格(税抜): ¥1,820
電子レンジ専用パウチに入った麻婆茄子の素です。豚ひき肉入り特製麻婆ソースが入ったパウチになす(中3本)を切って入れ、電子レンジ(600W)で7分加熱するだけで麻婆茄子ができあがります。甘辛みそ味にオイスターソースのコクを加えた、お子様から大人までおいしく召し上がれる味わいに仕上げました。
販売価格(税抜): ¥2,460
電子レンジ専用パウチに入った麻婆豆腐の素です。ひき肉入り麻婆ソースが入ったパウチに豆腐1丁を入れ、電子レンジ(600W)で4分加熱するだけで麻婆豆腐ができあがります。味付けには豆板醤や花椒を使用。刺激的な香り・奥深い痺れ辛さが食欲をそそる本格的な味わいに仕上げました。
販売価格(税抜): ¥2,460
ビーフンは新たに炒め専用のビーフンを開拓しました。具材も充実豚挽き肉、たけのこ、にんじん、キクラゲ、椎茸の五目いりです。キャベツを用意するだけでかんたんに美味しくできます。
販売価格(税抜): ¥3,020
卵3個で作る中華そうざいの素です。卵と混ぜて焼く「かに玉の素」は、たけのこ・にんじん・かに肉・かまぼこ・きくらげ・しいたけ入り。「あんかけの素」はグリンピース入り。かに玉もあんかけもフライパンひとつで作れるので、具だくさんであんかけたっぷりのかに玉が簡単にできあがります。おかずとしてはもちろん、ご飯にのせて天津丼にしてもおいしく召し上がれます。
販売価格(税抜): ¥2,410
永谷園オリジナルの、春雨を使った中華そうざいの素。きくらげ、たけのこ、豚肉、赤ピーマン、にんじんの五目の具材と春雨が入っているので、材料不要。フライパンで5分調理するだけで、ごはんにピッタリのおいしいおかずに、ご家族そろっておいしく食べられる甘口です。
販売価格(税抜): ¥3,240