香辛料

マイルドな辛みとはちみつのまろやかでコクのある甘みのバランスが絶妙なマスタードです。滑らかな舌触りで食べやすさが特徴です。お肉料理のソース、ドレッシング、ディップソースとして様々な料理にご使用いただけます。

フランス／ディジョンの伝統的製法で作られた上品な風味と、明るく美しい色合いのマスタード。

マスタードの種をビネガーだけでなく白ワインに漬け込んで作った、ワインの薫り高い、風味豊かなマスタードです。

ブラック・ホワイト・グリーン・ピンクの４種類のペッパーをバランスよくブレンドしました。ステーキ、ムニエル、サラダなどに。

粉末しょうゆにフライドオニオンの旨み、こしょう赤唐辛子の辛みを加え、ごま油の風味を効かせたお肉に合うスパイスです。フライドガーリックのザクザクした食感で新感覚の焼肉を楽しめます。

赤から監修赤からファイヤー

この製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機ＪＡＳ認定のシリーズです。ミートソース、肉のソテー、トマト煮などに。保存に便利なファスナー付袋です。

塩・こしょうと、昆布・鰹などの旨みをバランスよくブレンドしました。和風・洋風・中華・エスニックなど全ての料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用ください。

「おろし生わさび43g」の4本分の容量で3本分以下の価格設定のお徳用サイズのおろしわさびです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用。

与謝野町の大地で契約栽培した唐辛子です。

約２０粒漬込んだ花椒独特の香りと清涼感のある辛味を特徴としています。麻婆料理、唐揚げ、ラーメン、酢豚、などによく合います。辛さは通常ラー油の約１．８倍（「唐からし入」と同等）です。

天鷹種の唐辛子を使用し、独自の技術と製造方法によって辛味、風味のエキスを抽出し、ごま油を加えたものです。唐辛子のピリッとした辛味、風味、鮮やかな赤色と、ごま油の香ばしい風味が特徴です。

通常ラー油をベースに粗挽きの焙煎した唐辛子を加えました。これにより、一段と辛味と香ばしい風味を高めました。辛味成分（カプサイシン）の量は通常ラー油の約１．８倍になっています。

香り高い、紀州有田産ぶどう山椒の果皮をていねいに挽き、使いやすい小袋パックにしました。※原料原産地対応（２０１９／３より順次変更）登録内容は変更後のものです。

辛さ控えめでマイルドな風味が特長のマスタードです。ホットドッグやハンバーガーによく合います。

粗おろしのシャキシャキ食感にこだわった、ゆずぽん酢風味の大容量大根おろしチューブ。国産大根・国産ゆず使用。薬味から味付けまで幅広く使える、爽やかな酸味と豊かな旨み。

柚子の爽やかな香りと、青唐辛子のピリッとした辛み。国産柚子１００％使用。料理の味付けなどにたっぷり使える大容量タイプ。

みじん切りのしょうが、にんにくに、ねぎを加えた香味野菜ミックス。１本で「炒め」「下味」「後のせ」などの幅広い調理シーンに利用でき、内層が柔らかく、空気が中身に触れにくい「鮮度長持ちチューブ」を採用。

炒め物に適した、風味が飛びにくく、食感もお楽しみいただけるみじん切りタイプのしょうがです。内層が柔らかく、空気が中身に触れにくい「おいしさ長持ちチューブ」を採用。

「もみじおろし３８ｇ」の４本分の容量で３本分以下の価格設定のお徳用サイズのもみじおろしです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用。

「ビン入りみじん切りにんにく８０ｇ」の２本分の容量で１．５本分以下の価格設定のお徳用サイズのみじん切りにんにくです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用。

「ねりからし４３ｇ」の４本分の容量で３本分以下の価格設定のお徳用サイズのねりからしです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用。ボトルの先を改良してしぼりやすくなりました。

「つぶ入りマスタード40g」の4本分の容量で3本分以下の価格設定のお徳用サイズのつぶ入りマスタードです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用。

辛味、色つやともに優良な品種である三鷹唐からしを主体に香り豊かな山椒、黒ごま、けしの実、麻の実、青のり、ちんぴをバランス良くブレンドした商品です。

辛味、色つやともに優良な唐辛子を使用しています。

世界中から厳選した唐辛子５種類をブレンドし、徹底的に辛さを追求した一品で、激辛好きの好奇心をくすぐる、燃えるような辛さが特徴です。

スティックタイプのシナモンパウダー。１本あたり小さじ１杯分で、サッと香りが広がります。爽やかな風味とまろやかな甘みが特徴。厚切りのトースト、コーヒー、クッキー、アップルパイなどに。

この製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機ＪＡＳ認定のシリーズです。インド料理を思わせるエキゾチックな香り。カレー、タコライス、ひき肉料理などに。保存に便利なファスナー付袋です。

料理やお菓子に甘く爽やかな香りを。カレー、挽肉料理、ケーキ、クッキーなどに。※食品表示法対応（２０２０／４生産分より順次変更）登録内容は変更後のものです。

タイ料理によく合う爽やかな香り。トムヤムクン、ハーブティー、チキンソテー、魚介のグリルなどに。