酢（果実酢）

無菌充填システムを導入し、１００％果実発酵方式で作った果実の香りとお酢の爽やかさが楽しめる希釈用果実酢飲料です。炭酸水、お水、牛乳で希釈してお飲みください。女性に大人気のざくろ酢です。

厳選された上質の主にフランス産の赤ワインで作ったワインビネガー。赤ワインの風味を生かしつつ、コクと深みのある伝統的な味わいです。

厳選された上質の主にフランス産の白ワインで作ったワインビネガー。素材の風味を大切にする独自の製法により、原料のワインの香りが生かされています。マイルドでさわやかな風味と酸味が特徴です。

バルサミコを煮詰める手間を省いた便利なバルサミコクリームです。バルサミコを煮詰めたときの甘さと、バルサミコ本来の程良い酸味、香り高くまろやかな風味は食欲をそそります。

有機栽培のぶどうから作られた、まろやかな琥珀色のバルサミコ・ビネガーです。お料理の彩りを左右することなく、バルサミコの味と香りをお楽しみいただけます。

白ぶどうを原料にアセトバルサミコと同じ製法でつくられた、大変まろやかな味の白ぶどう酢です。素材の色彩を生かしたいサラダや魚料理など幅広くご使用ください。（酸度５％）

当社独自の新製法「黒発酵法（特許出願中）」を応用し、お料理やドリンクなどお使いいただく幅を広げました。国産りんご果汁使用。りんご果汁に米を少量加えることで、味に奥行き間を出すことを実現しました。

イタリア、モデナ地方の伝統的な製法で作ったバルサミコです。ワインを発酵させて作ったワインビネガーに濃縮したぶどう果汁を加えて熟成しているので、芳醇な香りとふくよかな甘みが感じられます。

大分県産かぼす100%のストレート果汁です。 かぼす特有のさわやかな酸味と香りをお楽しみください。添加物は使用しておりません。

通常の赤ワンビネガーよりも熟成期間を長くすることで、深紅の色合いが美しいワインビネガーに仕上がりました。肉料理のソースなどによく合います。

生のレモンに近い味が特徴です。従来品に比べて、褐変しにくくなりました。イタリア産果汁をメインに使用しています。

フルーティなざくろラズベリー味のりんご酢ドリンクです。りんご酢と果汁を合わせ、酸味やわらかに、甘味はほどよく仕上げています。４倍濃縮タイプで、希釈時カロリーひかえめ、水や炭酸水等の飲み方を楽しめます。

フルーティなざくろラズベリー味のりんご酢ドリンクです。りんご酢と果汁を合わせ、酸味はやわらかに、甘味はほどよく仕上げています。そのまま飲めるストレートタイプで、カロリーひかえめです。

国産玄米を１００％使って醸造した黒酢を使用し、ブルーベリー果汁とぶどう果汁で仕上げた、お酢を美味しく摂ることのできる黒酢飲料です。

りんご果汁をたっぷりと使用したまろやかなりんご酢に、はちみつを加えた、おいしいりんご酢飲料です。６倍希釈タイプです。内臓脂肪が気になる方に適した、機能性表示食品です。

りんご果汁を主原料にしたお酢です。フルーティーな香りとライトな味わいは、お飲み物やデザートに使っていただくのに最適です。ハチミツを加えたバーモントドリンクや、果実を漬け込んだサワードリンクにしてお召しあがりください。ゼリーやマリネにもお使いいただけます。

国産りんご果汁だけを原料にした、まろやかな風味とソフトな口あたりのお酢です。リンゴ酢ドリンクやドレッシング・マリネ等の洋風料理に最適です。

香り高い品種のぶどうを搾汁し、醸造した白ワインをベースにしています。フルーティーな香りが特徴です。ドレッシングやパスタ、マリネといった洋風メニューに合います。

国産のりんご果汁だけを使った芳醇な香りが特長の純りんご酢です。

国産有機ゆずを搾った有機ＪＡＳ認証の１００％天然果汁。食塩は使用していません。香料、着色料、保存料、酸化防止剤は使用していません。刺身、酢のもの、焼魚などにご使用いただけます。素材をいっそう引き立てて

焼津産花鰹と利尻昆布の一番だしを配合、国産りんご酢にゆずの香りをほんのり利かせ、和、洋、中あらゆるお料理にお使いいただけます。

自社で果汁を発酵させて造ったいちご酢、りんご酢、ぶどう酢に果汁を加えました。芳醇ないちごの風味が特長で、甘味と酸味をバランス良く仕上げました。牛乳割りやデザートのソースにもおすすめです。

自社で果汁を発酵させて造ったざくろ酢に果汁を加えました。ほどよい甘みと酸味は、水割りはもちろん、牛乳割りや肉料理のソースにもおすすめです。

自社で果汁を発酵させて造ったマンゴー酢、パイナップル酢、パッションフルーツ酢などに果汁を加えました。マンゴーの甘みとさわやかな酸味は、牛乳割りやマリネなどの洋風料理にもおすすめです。

自社で果汁を発酵させて造ったぶどうとブルーベリーの酢に果汁を加えました。果実由来の自然な味わいは、牛乳割りやヨーグルト、アイスクリームにかけてもよく合います。

自社で果汁を発酵させて造ったレモン酢、オレンジライム酢に果汁を加えました。すっきりとしたさわやかな酸味は、炭酸割りやサラダドレッシング、マリネにもよく合います。

自社で発酵したりんご酢、ぶどう酢、うま味のある黒酢に、果汁を加えました。フルーティーな味わいは、牛乳割りやアイスクリームにかけてもよく合います。

自社で果汁を発酵させて造ったぶどう酢にマスカットなどの３種の果汁を加えました。華やかな風味が特長で、すっきりと上品な味わいに仕上げました。炭酸割りやサラダドレッシングにもおすすめです。

有機ＪＡＳ認証商品です。自社で発酵した有機りんご酢に果汁を加えて飲みやすく仕上げました。有機りんごの自然な風味は、水割りはもちろん、炭酸割りやヨーグルトにかけてもよく合います。

国産リンゴ果汁だけを原料にアップルワインを造り、酢にしました。りんごの香り豊かなりんご酢です。バーモントドリンクにどうぞ。