つゆ（鍋物つゆ）

おろしにんにくを効かせ、深みとコクのある味わいに仕上げました。

おろしにんにくとねりごまを合わせ、濃厚で甘みのある味わいに仕上げました。

昆布・椎茸・鰹だしのスープが様々な食材とマッチします。 お肉・魚介類・きのこ・野菜・その他お好みの具材を煮込んでお召し上がりください。鍋焼きうどん、炊き込みご飯のだし汁等にもご使用いただけます。

豚骨スープをベースに 味噌とごまの風味をいかして、コク深くまろやかに仕上げ具材にしっかりスープの味が絡む鍋だしです。 お肉・肉だんご・魚介類・きのこ・野菜・豆腐、その他お好みの具材を煮込んでお召し上がりいただけます。

ＣｏＣｏ壱番屋監修のチーズカレー鍋スープです。コク深いカレールウにチキン・ポークの旨みを加え、チェダーチーズ・ゴーダチーズ・クリームチーズ・カマンベールチーズの４種類のチーズでまろやかに仕上げたチーズカレー鍋スープです。

ＣｏＣｏ壱番屋監修のカレー鍋スープです。こく深いカレールウに、とんこつ・チキンコンソメ・焼津産鰹節の旨みを加え、とび辛スパイスでスパイシーな辛さに仕上げたカレー鍋スープです。

コチュジャンのコクに、豆板醤、赤唐辛子のピリッとした辛さが食欲をそそる鍋スープです。にんにく、ごま油の風味と魚介、ポークの旨みを加え、厚みのある味わいに仕上げました。

トマトの旨みに、ポーク・チキンのコクを加え、５種のスパイス＆ハーブ（クミン・パプリカ・オレガノ・黒胡椒・赤唐辛子）を効かせました。

醤油と味噌をベースに、にんにくとごま油のコクをつけ赤唐辛子でピリッと辛く仕上げました。

にんにくをしっかりと効かせた塩だれにごまの風味を加えました。ザク切りにしたキャベツにかけるだけで、簡単においしい塩キャベツが出来上がります。

とんこつのコクに天日塩のまろやかな旨みと煮干しや真鯛だしの風味を効かせた、魚介とんこつ仕立てのしゃぶしゃぶをお楽しみいただけます。

「天下一品」監修のもと、看板商品「こってり」の味わいを存分に楽しめる、あと入れ”こってりの素”が完成できあがった鍋に加えるだけで鶏野菜の旨み、「こってり」特有の濃厚感がプラスされてさらにおいしさを引きたてます。

北海道味噌のコク深いスープに、とんこつ・にんにくの旨みを加えて仕上げた鍋スープです。

醤油をベースに、にんにく・玉ねぎ・生姜の香味野菜とリンゴをふんだんに使用し、ごま油で風味良く仕上げた、焼肉屋さんの秘伝のタレです。

醤油をベースに、にんにく・玉ねぎ・生姜の香味野菜とリンゴをふんだんに使用し、ごま油で風味良く仕上げた、焼肉屋さんの秘伝のタレです。

米味噌・もろみ味噌・豆味噌にコチュジャンのコクを効かせたマイルドな辛さの鍋スープに、にんにく、ごま油で風味豊かに仕上げました。

ラーメンの名店「一風堂」監修のもと、人気の「赤丸新味」を鍋スープで再現しました。とんこつエキス・ラード・豚コラーゲンの濃厚な味わいに、九州醤油のコクと豆板醤の旨みのある辛さを加えたスープです。

ラーメンの名店、一風堂監修のもと、人気の赤丸新味を鍋スープで再現しました。とんこつエキス・ラード・豚コラーゲンの濃厚な味わいに、九州醤油のコクと豆板醤の旨みのある辛さを加えたスープです。

ラーメンの名店、麺屋武蔵」、監修のもと、しょうゆをベースに、鶏・鰹・海老の旨みで奥深い味わいにし、にんにくやこしょうで風味のよいラーメン風の鍋スープに仕上げました。お好みの麺を加えてお楽しみいただけます。

ラーメンの名店「天下一品」監修のもと、看板商品のラーメン「こってり」を鍋スープで再現しました。 鶏と野菜の旨みに、にんにくのコクを効かせた鍋スープです。鍋あとはラーメンのほか、リゾットなど様々な食べ方でお楽しみいただけます。

鶏・アサリ・こんぶ・ホタテの旨みを加えた清湯仕立てのスープに、3種の醤油（濃口醤油・淡口醤油・白醤油）と鶏油のコクを効かせました。

野菜本来のおいしさを充分に引き立たせるため、しょうゆに鰹節合鴨昆布のコクと旨みを効かせた、野菜が主役の鍋スープです。

ラーメンの名店「喜多方ラーメン坂内」監修のもと、日本三大ラーメンのひとつである「喜多方ラーメン」を鍋スープで再現しました。とんこつ鶏がらのコクを効かせたスープに、ラードの旨みチャーシューの風味を加えました。

４つの九州産だし原料を使用した鍋の定番「寄せ鍋」のつゆです。化学調味料は使用しておりません。

長崎県壱岐産ゆずと鹿児島県産<南国元気鶏>を使用した「柑橘風味の鍋つゆ」です。ゆずの爽やかな香り・さっぱりとした酸味と鶏がらスープの旨みとコクが織りなす風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。

韓国コチュジャンと魚介の旨みを合わせた料亭「博多華味鳥」オリジナルの風味豊かな旨辛キムチ鍋スープです。

国産の鰹節と昆布からとった和風だしで様々な具材を引き立てる、味わい深いスープです。

香りの良い鰹節を基本にコク深い鶏がらだしを組み合わせ、キリっと濃口醤油をきかせた江戸前風の味わいの寄せ鍋つゆ。化学調味料、保存料、着色料無添加。ストレートタイプ。

鰹節専門店のにんべんが、国内製造の鰹節を使用し、これまで築いてきた「だし」の知識をいかして作り上げた鍋つゆです。

鰹節を中心に５種の魚介の香りと旨みを組み合わせ、辛みの強い天鷹唐辛子を合わせた、ピリッと刺激的な辛さを楽しめる鍋つゆです。