つゆ(万能つゆ)

キッコーマン 旨みひろがる 香り白だし 1L x12
かつお節の豊かなだしの香りと旨みが特長の白だしです。塩味まろやかで素材の味・色を活かし、だしの効いた料理が手早く仕上がります。
販売価格(税抜): ¥4,860
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キッコーマン 旨みひろがる香り白だし 500ml x12
かつお節の豊かなだしの香りと旨みが特長の白だしです。塩味まろやかで素材の味・色を活かし、だしの効いた料理が手早く仕上がります。持ちやすく、量の調節が簡単な「くびれプッシュボトル」で使いやすさにもこだわりました。
販売価格(税抜): ¥3,360
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キッコーマン 濃いだし本つゆ 1L x12
濃縮4倍つゆ、鰹と昆布の合わせだしとかえし醤油でしかりとした旨みがあり、めんつゆから煮炊き、つけかけに幅広くご使用いただけます。
販売価格(税抜): ¥4,752
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キッコーマン 濃いだし本つゆ 500ml x12
濃縮4倍つゆ、鰹と昆布の合わせだしとかえし醤油でしかりとした旨みがあり、めんつゆから煮炊き、つけかけに幅広くご使用いただけます。
販売価格(税抜): ¥3,180
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キッコーマン 本つゆ 塩分 糖質オフ 500ml x12
塩分と糖質を40%カットした濃縮4倍のつゆです。かつお節、まぐろ節、いわし節、そうだかつお節、羅臼昆布の5種類のだしに、だしの風味を引き立てるしょうゆを合わせました。だし原料を当社の濃いだし 本つゆの1.5倍以上使用することで、これまでより濃厚で深いコクと旨みのある味わいにしました。だしとしょうゆの豊かな風味で、塩分・糖質オフをしながら、おいしく深い味わいの料理がつくれます。
販売価格(税抜): ¥3,264
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くばら あごだしつゆ 500ml x12
こだわりのだし抽出・調合で旨みと深みを両立した味づくりを行いました。
販売価格(税抜): ¥5,496
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チョーコー 京風だしの素 うすいろ 1L x12
丸大豆100%仕込みで時間を惜しまず長期(12ヶ月以上)熟成させました。JAS規格特級(超特撰)の無添加、本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、静岡県焼津産のかつお本節と北海道利尻産こんぶの風味を生かした、うすいろ濃縮タイプで無添加のだしの素です。だしをとる手間がいらず、簡単に美味しいだし汁が出来、丸大豆醤油、かつお本節、こんぶの三味がまろやかでコクのある上品な香味と風味を作りあげます。うすいろですので、素材の色を大切に仕上げます。保存料、甘味料、着色料などは、いっさい使用しておりませんので安心してご利用いただけます。
販売価格(税抜): ¥10,896
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テンヨ だしつゆ ビミサン 500ml x12
濃縮5倍のつゆです。濃厚なので、めんつゆにはもちろんのこと、煮物・鍋物・丼物などや、そのままお醤油がわりとしてもご利用いただけます。
販売価格(税抜): ¥4,980
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テンヨ テンヨの料理用 白だし 500ml x12
白しょうゆにかつお節,昆布,にぼしのだしをバランスよくブレンドした濃厚白だしです。 色がうすいため、素材の色を活かし、料理をきれいに仕上げます。 濃厚タイプですので、薄めても味がよくのびます
販売価格(税抜): ¥5,040
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テンヨ ビミサン 1L 1L x6
和風、洋風、中華いろいろなお料理にご利用いただけます。濃厚タイプなので、めんつゆはもちろん、煮物、鍋物、丼物など幅広くお使いいただけます
販売価格(税抜): ¥4,368
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トモエ 北海道羅臼昆布だし 200ml x12
北海道オホーツク海で採れた、全国でも有数の海の幸「羅臼昆布」を使用。 自社釜茹製法で旨みを抽出、液体濃縮だしに仕上げました。 豊かな味わいは、お肉やお魚との相性がよく、さまざまなお料理にお使いいただけます。
販売価格(税抜): ¥5,580
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にんべん OT131N つゆの素 ペット 1L x12
本醸造特級しょうゆに、国内産の鰹節と北海道産の昆布だしを加えて、バランスよく、くせのない香りに仕上げてあります。
販売価格(税抜): ¥11,868
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にんべん つゆの素 500ml x12
遺伝子組換えでない大豆で仕込んだ本醸造特級醤油と国内産鰹節と北海道産の昆布を使用。保存料、着色料無添加。
販売価格(税抜): ¥5,760
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にんべん つゆの素 ゴールド 500ml x12
本醸造特級有機醤油、国内産鰹節、北海道産昆布を使用した、だし感1.5倍強調したつゆ(当社従来品比)。化学調味料、保存料、着色料無添加。めんのつけ汁以外に各種料理の基礎調味料としてご使用いただけます。
販売価格(税抜): ¥7,236
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にんべん 塩分ひかえめ つゆの素 ゴールド OT785 500ml x12
食塩30%カット(当社つゆの素ゴールド比)本醸造有機醤油に国内産鰹節、北海道産昆布を使用。めんのつけ汁以外に各種料理の基礎調味料としてご使用いただけます。化学調味料、保存料、着色料無添加。
販売価格(税抜): ¥6,876
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にんべん 塩分ひかえめつゆの素 500ml x12
食塩30%カット(当社つゆの素3倍比)本醸造濃口醤油、国内産鰹節、北海道産昆布を使用めんのつけ汁以外に各種料理の基礎調味料としてご使用いただけます。
販売価格(税抜): ¥6,216
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ヒガシマル めんスープ 4倍濃縮 400ml x12
鰹節、昆布に加え、むろあじ、宗田かつお、いわし、さば、まぐろのうま味を合わせた、厚みのあるまろやかな合わせだしです。だしを生かす濃口しょうゆをはじめ、3種類の醤油を特製ブレンドしました。薄めても味の伸びが良く、そのまま使っても濃すぎない、だしのうまく、そのまま使っても濃すぎない、だしのうま味が引き立つおいしさです。4倍濃縮なのでめんつゆをはじめ、煮物、炒め物、焼き物、あえ物など、お料理に合わせて使えます。
販売価格(税抜): ¥3,888
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ヒゲタ 本膳つゆ 350ml x12
高級割烹しょうゆ「本膳」を使用した、濃縮2倍のつゆです。本膳の良さを生かすため、醤油本来の香りや風味が生きる半生がえし製法(かえしに使用する醤油の半量のみ加熱してかえしをつくる製法)を採用しました。だしには国産枯節、国産真昆布を使用することで、しょうゆ感とだし感のバランスが取れたつゆに仕上がっています。
販売価格(税抜): ¥5,232
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マルキン 旨みつゆ 濃縮3倍 1L x12
小豆島産の本醸造しょうゆに厳選した鰹、うるめいわし、さばのだしを合わせてつくった旨味たっぷりの濃縮つゆ。しょうゆのかわりから煮物や丼ものまで幅広くご使用頂けます。醤油の原料には遺伝子組換えでない脱脂加工大豆・大豆を使用しています。濃縮3倍。
販売価格(税抜): ¥3,600
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マルトモ 枕崎かつおつゆK 1L x10
日本一の産地でつくられた枕崎産かつお節のみを使用しています。2種類の糖類を使用していますので温かくしても、冷たくしてもおいしく召し上がれます。濃縮つゆですので希釈して様々なお料理にお使いいただけます。
販売価格(税抜): ¥5,430
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ミツカン あごだしつゆ 500ml x12
焼あご原料から引き出した、焼あごのかおりと旨みが豊かなめんつゆ、温うどん、そうめんといった麺類から、煮物、鍋物といった和食メニューまでおいしく召し上がっていただけます。(4倍濃縮タイプ)
販売価格(税抜): ¥4,224
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ミツカン プロが使う味 白だし 1L x12
業務用商品の「地鶏昆布白だし」と同じ味わいの白だしです。昆布とかつおのあわせだしに鶏がらのコクと旨みを加えただしが自慢です。地鶏の鶏がらのクセの無いコクが特徴です。
販売価格(税抜): ¥4,524
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ミツカン プロが使う味 白だし 500ml x12
業務用商品の「地鶏昆布白だし」と同じ味わいの白だしです。昆布とかつおのあわせだしに鶏がらのコクと旨みを加えただしが自慢です。地鶏の鶏がらのクセの無いコクが特徴です
販売価格(税抜): ¥3,312
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ミツカン 追いがつおつゆ 2倍 1L x12
かつおで2回だしをとる日本料理のプロの技を取り入れた「追いがつおつゆ」。「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしに、「絹ぶし製法」できめ細やかに挽いたかつお節を加えました。(濃縮2倍タイプ)
販売価格(税抜): ¥4,008
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ミツカン 追いがつおつゆ 2倍 500ml x12
かつおで2回だしをとる日本料理のプロの技を取り入れた「追いがつおつゆ」。「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしに、「絹ぶし製法」できめ細やかに挽いたかつお節を加えました。(濃縮2倍タイプ)
販売価格(税抜): ¥2,868
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ミツカン 追いがつおつゆ ストレート 500ml x12
かつおで2回だしをとる日本料理のプロの技を取り入れた追いがつおつゆです。かつおだしの効きにこだわり、旨みだしと香りだしの2つのだしに、きめ細やかに挽いたかつお節を加えました。かつおだしが効いているので、そうめんや冷うどんなど、冷たい麺料理をおいしく召し上がっていただけます。(ストレートタイプ)
販売価格(税抜): ¥2,820
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ミツカン 八方だし 500ml x12
醤油、鰹だし、甘みを絶妙に合わせた、一流の料理人が認める「本格料理だし」。八方だしは、いろいろな料理の味のベースとしてお使いいただけるように、「香味三段製法」で引き出した本格的な鰹だしの香りと旨みが特徴です。
販売価格(税抜): ¥4,224
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ミツカン 八方だし ペット 1L x6
醤油・鰹だし・甘みを絶妙に合わせた、一流の料理人が認める「本格料理だし」です。八方いろいろな料理の味のベースとしてお使いいただけます。余計なものに頼らず、素材本来のおいしさにこだわりました。
販売価格(税抜): ¥4,140
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ヤマキ お塩ひかえめ めんつゆ 500ml x12
鰹節の香りとうま味をしっかり効かせた減塩つゆ。※当社めんつゆ比塩分30%カット
販売価格(税抜): ¥5,340
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