島根ワイナリー

島根ワイン 清酒酵母仕込 マスカット・ベーリーAロゼ 720ml
島根県産マスカット・ベーリーA種ぶどうを100%使用。ワイン酵母ではなく、清酒酵母でじっくり低温発酵させました。ロゼワインは一般に幅広い料理と合わせやすいと言われていますが、本製品は和食にも良く合います。色や味わいが濃い目なものや和の香辛料(生姜、和辛子等)とも良くマッチします。【日本ワイン】
NihonWINE
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
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島根ワイン マスカット ベーリーA スパークロゼ 750ml
島根県内弊社契約栽培園産のマスカット・ベーリーA100%使用。葡萄を圧搾して果汁を醗酵させる圧搾法(白ワインと同じ)で仕込み熟成させました。クリアで上品な酸味が特長。辛口ですっきりとした味わいのスパークリングです。【日本ワイン】
NihonWINE
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島根ワイン 縁結ソーヴィニヨンブラン 白 750ml
島根県内弊社契約栽培園のソーヴィニヨン・ブラン種を100%使用。柑橘系の香り、しっかりとした酸味が特長、その背後には穏やかな果実味が広がる、さわやかなアロマの白ワインです。 【日本ワイン】
NihonWINE
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島根ワイン 縁結シャルドネ 白 750ml
島根県益田市産弊社契約栽培園のシャルドネ種を使用。 柑橘系の香り、爽やかな酸味が特長。樽を使わずに造ったやさしい味わいで、熟した青りんごのように甘く爽やかな香りの白ワインです。【日本ワイン】
NihonWINE
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島根ワイン ソーヴィニョン・ブランスパークリングワイン 白 750ml
島根県内弊社契約栽培園のソーヴィニヨン・ブラン種を100%使用。柑橘系の香り、しっかりとした酸味が特長、その背後には穏やかな果実味が広がる、さわやかなアロマの白ワインです。 【日本ワイン】
NihonWINE
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島根ワイン 葡萄神話 スペリュール 赤 750ml
島根県産メルロ種・カベルネ・ソーヴィニョン種、ビジュノワール種使用。桑の実のような香り、程よい酸味と柔らかい渋味で軽やかな口あたりが特長のワインです。【日本ワイン】
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島根ワイン 縁結スパークデラウェアブリュット 750ml
島根県出雲市産のデラウェア種を使用した、緑色を帯びた淡いイエローで、泡は細やか。柑橘系フルーツや甘い蜜のような香りと酵母由来のトーストしたパンのような香り。内二次発酵によるきめ細やかな泡立ちと爽やかな酸のきりっとした辛口のスパークリングワインです。1本1本手作業の為、非常に手間暇かかった、島根ワインの逸品です。【日本ワイン】
NihonWINE
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
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島根ワイン 縁結スパークリングベーリーAロゼ 750ml
オレンジを帯びた明るいチェリーピンクで、イチゴのようなほのかに甘い香りと酵母由来のトーストしたパンのような香り。内二次発酵によるきめ細やかな泡立ちと奥行きのあるきりっとした辛口のスパークリングワインです。1本1本手作業の為、非常に手間暇かかった、島根ワインの逸品です。【日本ワイン】
NihonWINE
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
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