ロゼワイン
島根県内弊社契約栽培園産のマスカット・ベーリーA100%使用。葡萄を圧搾して果汁を醗酵させる圧搾法(白ワインと同じ)で仕込み熟成させました。クリアで上品な酸味が特長。辛口ですっきりとした味わいのスパークリングです。【日本ワイン】
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
岩手県産ぶどうを100%使用し丹精込めて醸造しました。やさしい香りと甘さのロゼワインです。1500mlの大容量お徳用サイズのワインです。【日本ワイン】
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国産ぶどうを100%用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、炭酸ガスを感じる酌み出しワインです。澱や酵母、酒石などが、ぶどうの天然成分がワイン中に沈殿します。【日本ワイン】
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カシスを思わす甘い香りが強く感じられ、後口にほのかな渋みが広がる。口当たりはさっぱりとした辛口で、お料理と一緒に召し上がっていただきたいワインです。【日本ワイン】
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色合いは艶やかな紅色、あふれる果実味と後から続くミネラル感が食事をよりいっそうひきたてます。 渋味もやわらかでかすかに感じる程度ですので、ゴクゴクと気軽に飲める最近人気のロゼワインです。キリっと冷やして和・洋・中問わず楽しめ、ポテトチップスなどとも相性抜群です。バーベキューなどアウトドアでゆっくりと楽しむのもおすすめです。【日本ワイン】
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11月上旬「遅摘み」収穫しました。マスカットベーリーA種が持っている特徴をより引き出すために、ぶどうの果皮を果汁に漬け込む「セニエ」を行い、低温でゆっくりと発酵させました。甘く華やかな果実香とさわやかな酸味があいまって、味わいのある辛口ロゼワインです。幅広い料理との「マリアージュ」をお楽しみください。【日本ワイン】
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色調は鮮やかなピンクのロゼ色。イチゴやラズベリー等ベリー系果実を思わせる華やかで甘い香り、心地いい甘さと程よい酸味の口あたりが良さが特徴で、甘口ワインが好きな方、特に女性に人気のワインです。 乾杯酒や食前酒など華やかなシーンにおススメです。またミルクチョコレートやショートケーキ、果物等デザートと合わせてたのしむのもおススメです。【日本ワイン】
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契約栽培されたマスカットベーリーA種が持っている特徴をよりひき出し、濃縮感のある果汁を得るために「セニエ」を行い、低温でゆっくりと発酵させました。甘く華やかな果実香とさわやかな酸味があいまって、味わいのある甘口のロゼワインです。樽を使用していないので、幅広い料理との「マリアージュ」をお楽しみいただけます。【日本ワイン】
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信州産コンコードぶどうの一番搾りのみを使用し、酸化防止剤無添加でロゼワインに仕上げました。華やかな香りと鮮やかなロゼ色、やわらかな甘味は行楽や食卓のシーンにぴったりです。【日本ワイン】
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日本ワインコンクールロゼ部門金賞受賞など通算6度部門最高賞受賞。高品質本格派タイプの中口のロゼワインです。マスカットベーリーA種を原料にセニエの製造方法で醸造した本格派タイプの中口のロゼワインです。バラ、フルーツキャンデーなどの甘い香りが広がり、果実味・酸味のバランスが大変良いワインです。【日本ワイン】
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華やかで優しい苺に似た香り、さっぱりとした甘口のロゼワインです。原料となる黒葡萄「キャンベル」はそのままでも食べられる葡萄です。昼夜の寒暖差が大きい岩手の気候で育ったから、色も味もぎゅっと凝縮されて濃厚な味わいに。そんな葡萄から造るから果実感たっぷりのワインです。【日本ワイン】
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岩手県産ぶどう100%使用し、丹精込めて醸造しました。口に広がる葡萄の香り、すっきりとした辛口のロゼワインです。お食事によく合います。冷やしてお飲みください。食用品種のキャンベル葡萄を中心に醸造し、華やかな甘い葡萄の香りが感じられます。【日本ワイン】
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国産ぶどうを100%用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、炭酸ガスを感じる酌み出しワインです。澱や酵母、酒石などが、ぶどうの天然成分がワイン中に沈殿します。【日本ワイン】
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大粒の黒葡萄キャンベルアーリ種から醸造した甘い香りのロゼワインです。色合いが美しく、爽やかな後味が楽しめます。甘酸っぱく、華やかな印象はまさにキャンベルアーリ葡萄そのままの味わいです。【日本ワイン】
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島根県特産ぶどう「デラウェア」使用。全国有数の栽培面積をもち、中でもハウス加温栽培は日本一を誇っております。「デラウェア種」と「メルロ種」を使用した、フルーティーで爽やかな口当たりが特長のロゼワインです。島根県観光PRキャンペーンタイアップ商品。しあわせ結びロゼワインです。【日本ワイン】
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華やかなロゼの色と、ほのかな甘みが特徴のロゼワインです。丹波ワイン独自の酵母を使い低温発酵していますので、フレッシュな香りが生きています。濃縮還元果汁(外国産)使用。サクラアワード銀賞受賞。【日本ワイン】
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岩手県産ぶどう100%使用し、丹精込めて醸造しました。口に広がる葡萄の香り、すっきりとした辛口のロゼワインです。お食事によく合います。冷やしてお飲みください。食用品種のキャンベル葡萄を中心に醸造し、華やかな甘い葡萄の香りが感じられます。【日本ワイン】
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華やかなロゼの色と、ほのかな甘みが特徴のロゼワインです。丹波ワイン独自の酵母を使い低温発酵していますので、フレッシュな香りが生きています。濃縮還元果汁(外国産)使用。サクラアワード銀賞受賞。【日本ワイン】
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