国産大麦、国産大豆で仕込んだ香り豊かな麦みそです。麹歩合３２割、塩分１１．０％です。

熟成させたみそにさらに『こうじ』を追加し、再び熟成させる『追いこうじ製法』でお米の上品な甘味、コクを付与した無添加みそです。日本食品標準成分表2０2０「淡色辛みそ」と比較して塩分を2０％カットしました

国産の原料米を使用。大豆・米・食塩のみで仕込んだ無添加みそです。おみそ本来の香りとコクが活きています。

国産の原料米を使用した無添加みそです。すっきりとした旨味とまろやかな味わいの淡色系に仕上げました。

国産米1００％を使用、塩分を従来の信州味噌に比べ、約25％なく純粋な醸造のみで造り上げた、旨味のあるお味噌です。

すっきりと風味よくさわやかな飲み口、燗にも向いております。

原材料に食品添加物（乳化剤、イーストフード）を使用していません。また、小麦粉は北海道産一等粉を100%使用しております。

腸の奥まで届く食物繊維、スーパー大麦バーリーマックスともち麦、小豆を加え、すぐ食べられるドライパックに仕上げました。

旨みを極限まで追求するため、一から素材を独自に配合した特製の合わせ調味料です。特製中華みそ、熟成唐辛子が織りなすコクと旨みをお楽しみください。

旨みを極限まで追求するため、一から素材を独自に配合した特製の合わせ調味料です。四川花椒、熟成唐辛子が織りなす鮮烈な辛みとコクをお楽しみください。

旨みを極限まで追求するため、一から素材を独自に配合した特製の合わせ調味料です。特製中華みそ、きざみトウチが織りなす奥深いコクと風味をお楽しみください。

1缶に食物繊維がたっぷり12.3ｇ入った三種混合豆です。食塩無添加なのでどんなお料理にもご利用いただけます。

1缶に食物繊維がにたっぷり7.5ｇ入ってます。食塩無添加なのでどんなお料理にもご利用いただけます。