日常の食事に合うように造り上げました。マスカット・ベーリーAの華やかな香りと、果実味豊かな味わいです。毎日の生活で楽しんでいただけるワインです。
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
日常の食事に合うように造り上げました。甲州の上品でやさしい香り、すっきりさわやかな辛口の味わいです。毎日の生活で楽しんでいただけるワインです。
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野性味溢れる酸味が、ごことなく懐かしい味わいを醸し出す山ぶどうをプラス。その印象的な「すっぱさ」はそのままに、辛口タイプの赤ワインに仕上げました。【国産ワイン】
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岩の原葡萄園の代表ブランド。「マスカット・ベーリーA」豊かな果実香と穏やかなタンニン。樽由来のロースト香が調和したバランスのよい滑らかな味わいです。やわらかい味わいは、素材の特徴を楽しむ和食をはじめ、日常の食事に広く合います。軽く冷やしてお飲み下さい。雪国のワインらしいさわやかな酸味と果実味が特徴です。【日本ワイン】
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無添加ワインは、今や国産ワインを代表するカテゴリーです。商品の特性上長期熟成には不向きで早めの飲用が基本となります。岩の原では、早飲みならではのフレッシュ感をお楽しみいただくため、採れたてぶどうのみずみずしさを味わえる新酒として数量限定にて発売いたします。ぶどう本来の甘い香りと、自然な味わいが活かされた赤ワインです。
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無添加ワインは、今や国産ワインを代表するカテゴリーです。商品の特性上長期熟成には不向きで早めの飲用が基本となります。岩の原では、早飲みならではのフレッシュ感をお楽しみいただくため、採れたてぶどうのみずみずしさを味わえる新酒として数量限定にて発売いたします。デラウェアを酸化防止剤なしで仕込みました。ぶどう本来のフレッシュな香りと甘みを残したやわらかな口当たりが特徴です。
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
無添加ワインは、今や国産ワインを代表するカテゴリーです。商品の特性上長期熟成には不向きで早めの飲用が基本となります。岩の原では、早飲みならではのフレッシュ感をお楽しみいただくため、採れたてぶどうのみずみずしさを味わえる新酒として数量限定にて発売いたします。ぶどう本来の甘い香りと、自然な味わいが活かされた赤ワインです。
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新潟県産のももを100%使用しました。フルーツワインのカテゴリーにおいて岩の原葡萄園がこだわりぬいて造り上げたももワイン。2008年発売以来人気商品となっております。太陽の恵みをいっぱいに受け完熟したもものおいしさをそのまま瓶詰め。ももを丸ごと食べたようなフルーティーな味わいが特徴です。
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にごり造り ロゼは1996年の発売以来、不動の人気を得ており、岩の原ワインの秋の限定品として定着しております。また、ワインのにごり造りは高い醸造技術を必要とするため容易に造るのは難しく、市場に乱立しているカテゴリーではありません。収穫したぶどうから生まれる、造りたての新鮮さ、もぎたての果実のフルーティさをそのまま瓶に詰めた旬な味わいです。果実の甘さを残したさわやかな風味と味わいが特徴です。
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にごり造り 白は1996年の発売以来、不動の人気を得ており、岩の原ワインの秋の限定品として定着しております。また、ワインのにごり造りは高い醸造技術を必要とするため容易に造るのは難しく、市場に乱立しているカテゴリーではありません。収穫したぶどうから生まれる、造りたての新鮮さ、もぎたての果実のフルーティさをそのまま瓶に詰めた旬な味わいです。果実の甘さを残したさわやかな風味と味わいが特徴です。
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完熟したマスカット・ベーリーAを厳選して醸造。果皮や種からの香味成分をしっかりと抽出後、樽の中でじっくりと熟成を重ねました。濃縮感のある果実味が、ふくらみのあるまろやかさを醸し出す赤ワインの傑作です。「深雪花(みゆきばな)」は、その酒質を可憐な雪椿にたとえて命名。ラベルの絵は陶芸家・齋藤三郎氏による雪椿。
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【その年の最高のぶどうのみで醸造する岩の原葡萄園の最高級赤ワイン】厳しく収穫制限をかけて、よく熟した岩の原葡萄園産のマスカット・ベーリーAとブラック・クイーン、ベーリー・アリカントAを使用し、フレンチオークの新樽で15カ月間じっくりと熟成させました。新樽のロースト香、熟成したマスカット・ベーリーAの豊かな果実味と樽熟成由来のタンニンが調和した、凝縮感の高い味わいです。
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