香り、コク・味わいそれぞれに優れた3種のかつお節を使用した、”香り高く一番おいしい”和風だしの素です。さっと入れるだけで、様々な和風メニューの味付けを簡単手軽においしく仕上がります。
販売価格(税抜): ¥11,280
「ほんだし」のために、かつお節職人が燻し分けた3種のかつお節を使用した「香り高く一番おいしいだし」。かつお節作りで一番大切な焙乾・熟成工程を見直し当社独自で技術開発した新製法のかつお節を新たに使用。
販売価格(税抜): ¥2,860
「ほんだし」のために、かつお節職人が燻し分けた3種のかつお節を使用した「香り高く一番おいしいだし」。かつお節作りで一番大切な焙乾・熟成工程を見直し当社独自で技術開発した新製法のかつお節を新たに使用。
販売価格(税抜): ¥11,790
香り、コク・味わいそれぞれに優れた3種のかつお節を使用した、”香り高く一番おいしい”和風だしの素です。さっと入れるだけで、みそ汁をはじめ煮物・鍋物などの様々な和風メニューの味付けを簡単手軽においしく仕上げます。
販売価格(税抜): ¥13,272
「ほんだし」のために、かつお節職人が燻し分けた、香り、コク・味わいそれぞれに優れた3種のかつお節を使用し、最適なバランスででブレンドした、“家庭でひいただしを越えた、香り高く一番おいしい”和風だしの素”です。
販売価格(税抜): ¥2,570
炭火でじっくり焙ったあご(とびうお)を使用した、甘くて香ばしい味わいの和風だしの素です。うどん・おでんや具だくさんの汁物など、しっかりとしただしのコクと香りを楽しみたい料理を、おいしく味付けすることが
販売価格(税抜): ¥2,050
いつもと変わらぬ塩味で、塩分(食塩相当量)を50%カットしたお塩です。いつもの料理に、これまでのお塩と同じようにお使いいただけ、減塩できます。市販の食塩に比べて食塩相当量を50%低減しています。(日本食品標準成分表2020より)
販売価格(税抜): ¥3,290
あっさりとしたキャノーラ油と豊かな風味のエクストラバージンオリーブオイルのブレンドオイルです。揚げものや炒めもの、加熱しない料理にも、和洋中のジャンルを問わず、いろいろな料理にお使いいただけます。n-3系(オメガ3)脂肪酸であるα-リノレン酸を含んだ栄養機能食品のヘルシーなオイルです。
販売価格(税抜): ¥15,680
いろいろな料理が手軽に作れるホワイトクリームソースの素です。牛乳を加えてグラタンやシチューを簡単に手作りできます。
販売価格(税抜): ¥1,370
国産帆立干し貝柱を100%使用。干し貝柱のコクとうま味がいきた、本格海鮮スープの素です。素材の味をいかせる、上品でやさしい味わいです。
販売価格(税抜): ¥3,960
「丸鶏がらスープ」のおいしさはそのままに塩分を30%※カットした、本格的な鶏がらスープの素です。スープはもちろん、炒めものなど幅広く使えます。「丸鶏がらスープ」比、ナトリウム分日本高血圧学会減塩委員
販売価格(税抜): ¥4,060
鶏肉とがらをじっくり煮出した、本格的な鶏がらスープの素です。あっさりとしているのにコクがある深い味わいなので、スープはもちろん、鶏だしの鍋や炒めものなどあらゆる料理をおいしくします。少し味がもの足りないな、という時にもおすすめです!
販売価格(税抜): ¥4,300
鶏肉とがらをじっくり煮出した、本格的な鶏がらスープの素です。あっさりとしているのにコクがある深い味わいなので、スープはもちろん、鶏だしの鍋や炒めものなどあらゆる料理をおいしくします。少し味がもの足りないな、という時にもおすすめです!
販売価格(税抜): ¥4,018
丸のままの鶏肉とがらのエキスをベースにしたスープの素です。中華スープ以外にも、炒飯、炒めものなどいろいろな料理のベースとして幅広くお使いいただけます。
販売価格(税抜): ¥4,300
特別感、本格感のある素材をたっぷり使った「だし調味料」です。だしの豊かな香り・風味・味わいを楽しむよう、あえて食塩を少なくしています。さまざまな料理に加えるだけでいつものメニューや身近な食材がワンラン上のおいしさに仕上がり、ちょっとした贅沢感や料理のレパートリーが広がる楽しさが味わえます。
販売価格(税抜): ¥3,820
特別感、本格感のある素材をたっぷり使った「だし調味料」です。だしの豊かな香り・風味・味わいを楽しむよう、あえて食塩を少なくしています。さまざまな料理に加えるだけでいつものメニューや身近な食材がワンラン上のおいしさに仕上がり、ちょっとした贅沢感や料理のレパートリーが広がる楽しさが味わえます。
販売価格(税抜): ¥3,820
揚げなすと油揚げのコクと風味がおいしい、彩り豊かな一杯です。当社独自の減塩技術を活用して塩分を50%カットし、1食分の食塩相当量を0.73gに抑えました。(※当社「具たっぷり味噌汁」比、1食分の食塩相
販売価格(税抜): ¥6,432
たっぷりの豆腐とねぎの味わいがおいしい「具たっぷり味噌汁」豆腐の中箱を、外国人観光客が日本のお土産であることが一目で分かるパッケージに変えた商品です。
販売価格(税抜): ¥6,426
色鮮やかなほうれん草が食卓を彩る一杯です。当社独自の減塩技術を活用して塩分を50%カットし、1食分の食塩相当量を0.73gに抑えました。(※当社「具たっぷり味噌汁」比、1食分の食塩相当量)
販売価格(税抜): ¥6,432
鶏肉と鶏がらを長時間じっくりと炊き込み、鶏本来のうま味を最大限に引き出した、本格鶏白湯スープの素です。鶏白湯のおいしさをさらさらの粉末にギュッと閉じ込めているので、お湯に溶くだけで、とろりと白濁した本格的な鶏白湯スープはもちろん、サムゲタン、ラーメン、水炊き、雑炊など鶏白湯ならではのメニューが簡単手軽においしく作れ、料理のレパートリーが拡がります。
販売価格(税抜): ¥4,300




























































「おいしく食べて健康づくり」を実現する、味の素の特集ページです。幅広い商品をラインナップしています!この機会にぜひご利用ください。
味の素2025年商品カタログはこちら(29MB)