長年培ってきた独自の技術で挽いた小麦粉を使用し、多加水熟成製法により、ていねいに練り上げた麺。小麦粉に充分加水することによって生地がよくつながりさらに熟成することで、よりコシのあるなめらかな麺に、「ツルツル・シコシコ」とした食感を、冷やしざるうどんでも、かけうどんでもおいしくお召し上がりいただけます。

独自製法の小麦粉を使用した小容量タイプの小麦粉です。顆粒タイプの小麦粉なので、小麦粉が舞いづらく、溶けやすい特長があります。ボトルタイプ商品の詰め替え用商品です。

パッケージ、配合ともにリニューアルを行い、荷姿変更しました。もっちり、ふんわり食感でやさしい味わいの蒸しパンが作れるミックスです。

国産の小麦を製粉した小麦粉です。お菓子、お好み焼、うどんなどさまざまな料理にお使いいただけます。保存に便利なチャック付。

イタリアチーズの王様、香り高いパルミジャーノ・レッジャーノを使用。エキストラバージンオリーブオイルをフルーティな香りのものへ変更。香り立つバジルに、パルミジャーノ・レッジャーノとペコリーノロマーノの風味が重なる濃厚なおいしさが楽しめます。

香り豊かな青森県産にんにくのペーストを配合。エキストラバージンオリーブオイルをフルーティな香りのものへ変更。華やかに香るにんにくとエキストラバージンオリーブオイルに唐辛子の辛味がピリッと効いた味わい。

チヂミ粉、特製だれのセット。外はパリッと、中はもっちり食感のチヂミがお手軽にご家庭でお召し上がりいただけます。

銀座の名店「てんぷら近藤」の天ぷらを再現し、中までふんわりと仕上がる。便利なチャック付き。

国内麦小麦粉（国産小麦を製粉した小麦粉）を１００％使用※したお好み焼粉です。計量が不要な分包タイプで、ふわっとした食感のお好み焼をお楽しみいただけます。※小麦粉に占める割合

国内麦小麦粉（国産小麦を製粉した小麦粉）を１００％使用※したたこ焼粉です。計量が不要な分包タイプで、とろっとした食感のたこ焼をお楽しみいただけます。※小麦粉に占める割合

ふんだんに使用した挽肉を赤ワインで煮込んだ深いコク・贅沢な気分で楽しめる、ポルチーニの華やかな香り・お肉の旨味を華やかな香りとともに、贅沢に味わえる、ボロネーゼをお楽しみください。

ふんだんに使用したあさりの旨味が溶け込む、最後のひとくちまで濃厚なコク深い味わいです。エクストラバージンオリーブオイルとガーリックの鮮烈な香り立ちと共に仕上げました。優雅で贅沢、至福のひとときをお楽しみください。

小麦粒を丸ごと細かく挽いた独自開発のパン用全粒粉です。様々な用途に使いやすく、口当たりの良い仕上がりになります。

チャック付３００ｇのクッキングフラワー。

冷水いらず、卵いらず、コツいらずで、花の咲いたような見栄えのよい天ぷらを揚げることができます。素材のうまみを引き立て、カラッと揚がります。冷めてもベタつかずサクッとした軽いおいしさが持続します。便利なチャック付です。

ミックス中の小麦粉は国内麦小麦粉100％使用※。そのうち「ゆめちから」から作った小麦粉を25％使用※でもちもち食感。独特のもっちり、しっとり食感をお楽しみいただけます。※ミックス中の小麦粉に占める割合

国内麦小麦粉１００％使用。美味しいもっちり、しっとりとした食感です。

豚肉や海鮮と合わせたり、モダン焼にしたりと、いろいろな具材との組み合わせをたのしめるお好み焼粉です。

たこはもちろんのこと、ウインナーソーセージやえび等、いろいろな具材との組み合わせをたのしめるたこ焼粉です。保存に便利なチャック付。

大阪梅田に本店があるお好み焼の名店大阪きじ本店監修のお好み焼粉です。日本コナモン協会も推薦の本格的な味わいです。鶏のだしをしっかりときかせた、しっとりとして口どけのよい食感のお好み焼が、手軽にご自宅で味わえます。

大阪天五中崎通商店街にある、たこ焼の名店大阪うまい屋監修のたこ焼粉です。外側はもっちりとしていて、内側はとろっとしただしをしっかりときかせ、ソースをつけずにこだわりのおいしさのたこ焼を手軽にご自宅で味わえます。

土佐醤油、たまり醤油、枕崎産鰹節、利尻昆布を使用した、香りと風味豊かな美味しさをお楽しみいただけます。カリッとした仕上がりで、さらに味のバランスを見直すことで旨味をアップし、中はよりトロッとした食感で、ソースをかけずにそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。

山いも粉末が入っており、ふんわり軽い食感のお好み焼をお楽しみいただけます。鰹、昆布の風味が広がり、鰹のだし感をアップしたため、より美味しくお召し上がりいただけます。

小麦粉・卵なしで揚げられるチャック付パン粉です。

保存に便利なチャック付きになって使いやすさがアップしました。天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど幅広くお使いいただけます。

「マ･マー PRO TASTEホワイトソース」は、バターと生クリームに白ワインで仕上げた、濃厚でなめらかなコク深いホワイトソースです。食事人数に応じて便利にお使いいただけるように、1袋130gのソースが3袋入った商品設計です。色々な調味料を揃える必要がなく味が決まるため、簡単調理で本格的なドリアやパスタ、シチューなどをお召し上がりいただけます。

お肉と香味野菜をしっかり煮込んで旨みを引き出しました。お店で食べるようなお肉の旨みを感じられるボロネーゼソースです。食事人数に応じて便利にお使いいただけるように、1人前のソース(130g)3袋入り。ベーシックなボロネーゼソースは、パスタ以外にもドリアやオムライスなどのアレンジにもおすすめです。

定番の5００ｇタイプと同様、昆布、鰹のうまみがきいたおいしさ。8００ｇチャック付タイプ。

定番の5００ｇタイプと同様、昆布、鰹のうまみがきいたおいしさ。8００ｇチャック付タイプ。

独自にブレンドしたそば粉と山いも粉末で、作り上げました。香り高い風味と、ざるそばならではのなめらかな食感、のどごしのよさをお楽しみください。