棒天×5、いわし棒天×5、のり巻・しそ巻各1、ごぼう天×3、人参天×2、おいも天×4、枝豆天×3、五目揚×2、梅おはら揚×2、れんこん天×2　11種
棒天×5、いわし棒天×5、のり巻・しそ巻各1、ごぼう天×3、人参天×2、おいも天×4、枝豆天×3、五目揚×2、梅おはら揚×2、れんこん天×2　11種
プレーンタイプの棒天をはじめ、笹がきごぼうの食感と白ごま、生姜の風味が楽しめるごぼう天、1本ずつ丁寧に巻いたのり巻、しそ巻など、ほんのりと甘い鹿児島さつま揚げの詰合せです。

国産ホタテにパン粉をつけた一口サイズのホタテフライです。瀬戸内産の藻塩を使用し、まろやかな塩味とホタテの風味を感じられる上品な味に仕上げました。

コロッケの老舗メーカー「サンマルコ」と、スモークサーモンのパイオニア「王子サーモン」が共同開発。凍ったままレンジで約1分温めるだけで、スモークサーモンの風味豊かなクリームコロッケが出来上がります。簡単・便利・美味しい！時代にマッチしたスモークサーモンクリームコロッケです。

とらふぐ刺身70g（25cmプラ皿盛り）、とらふぐ皮40g、ポン酢、もみじおろし　※ふぐ原産地：トラフグ（国産・養殖） ※刺身皿のデザインが変更になる場合がございます。
国産のとらふぐを使用し、熟練の職人の手によって一切れずつ丁寧に盛り付けられた「ふぐ刺身」は、目で、舌で楽しめる芸術的な逸品です。

数ある鍋料理のなかでも、ひときわ旨味たっぷりで奥深い味わいの国産ふくちり。ちり鍋の後の残ったダシで作る雑炊もお楽しみいただけます。ふぐ業界で初めて、社団法人大日本水産会が制定するHACCP取得工場として認証されました。毎年、全社員対象にふぐ毒除去などに関する学習会や社内基準の資格試験を行い「ふぐ処理師免許」を保持する責任者のもと安心、安全なふぐちりをお届けしております。
賞味期限：出荷日より冷凍30日間
アレルギー：小麦・大豆

とらふぐ刺身50ｇ、とらふぐ皮40ｇ、ふぐちり240ｇ（アラ：トラフグ・身：マフグ各120ｇ）、ひれ酒用ヒレ、ポン酢、もみじおろし　ふぐ原産地：トラフグ（国産・養殖）、マフグ（国産・天然）
国産のふぐを厳選した少人数用のフルコースです。「とらふぐ刺身・とらふぐ皮・ふぐちり・ひれ酒」のもたらしてくれる、奥深く豊かな味わいのひと時をお楽しみください。
お届け時期：10月1日〜4月30日。上記期間以外でのご注文は大変申し訳ございませんがキャンセルをさせていただきます。

うなぎ蒲焼3尾（計360g）、たれ（山椒付）20ml、お吸い物　各3袋
浜名湖地区のやわらかいうなぎを選別。流水で48時間かけて処理し、本醸造醤油を使ったタレで焼き上げました。脂ののった本場のうなぎをご賞味ください。

2尾（計240g）、たれ（山椒付）20ml、お吸い物　各2袋
浜名湖地区のやわらかいうなぎを選別。流水で48時間かけて処理し、本醸造醤油を使ったタレで焼き上げました。脂ののった本場のうなぎをご賞味ください。

ｻﾊﾞ味噌煮､赤魚生姜煮､ﾌﾞﾘ生姜煮各120gx2切
レンジで温めるだけでそのままお召し上がりいただける、簡単便利な個包装でお届けします。昔ながらの味つけで、ご家庭でおかあさんの味付けを、より美味しくお召し上がりいただけます。

産地を九州に限定し、地下水を使用しながら熟練の養鰻家達の手で大切に育てられたうなぎをお届けします。身の柔らかな旨みのあるうなぎだけを使用し、着色料不使用のたれと炭火工程を入れ、丹念に香ばしく焼き上げました。

産地を九州に限定し、地下水を使用しながら熟練の養鰻家達の手で大切に育てられたうなぎをお届けします。身の柔らかな旨みのあるうなぎだけを使用し、着色料不使用のたれと炭火工程を入れ、丹念に香ばしく焼き上げました。

産地を九州に限定し、地下水を使用しながら熟練の養鰻家達の手で大切に育てられたうなぎをお届けします。身の柔らかな旨みのあるうなぎだけを使用し、着色料不使用のたれと炭火工程を入れ、丹念に香ばしく焼き上げました。

真さば約160g×1､れんこ鯛約130g×1､真あじ約90g×2､真いわし約30g×3
九州各地の漁港で水揚げされた、天然鮮魚を手早く開き、五島灘の自然の海水から作った塩で甘塩加工し、低温熟成乾燥で仕上げた一夜干しをご賞味ください。

ﾎﾞｲﾙずわい蟹ｶｯﾄ200g､かに入すり身80g､たれ､昆布 ※かに原産地:ずわいがに(ﾛｼｱ･ｶﾅﾀﾞ･ｱﾒﾘｶ･ﾉﾙｳｪｰ)
北の海で水揚げされたずわい蟹を、食べやすいようにカットしました。かに入すり身と特製タレをセットして本格的な「かに鍋」をお楽しみください。

赤ムツ（のどぐろ）を一枚一枚丁寧に皮目を炙り、醤油ダレに漬け込み仕上げました。ご飯との相性はもちろん、酒の肴としても抜群です。解凍後、ごはんに乗せるだけで絶品の丼をお楽しみいただけます。お好みで、ねぎ・ごま・しょうが・わさび等を添えてお召し上がりください。

銀鱈本粕漬､目抜本粕漬､銀ﾋﾗｽ西京漬､ｷﾝｸﾞｻｰﾓﾝ西京漬､さわら西京漬各80gx2切 計10切
銀鱈・目抜けは1年間低温熟成の酒粕に、銀ヒラス・さわら・キングサーモンは甘さとコクでまろやかに調和した京風味噌に、それぞれ二度漬けして仕上げました。使いやすい一切れずつの個包装でお届けします。

ベトナム産バナメイ海老などを原料として、手付けでパン粉付けをしました。衣率は60％で、風味、食感に優れています。

製造過程で後ろが少し切れたりしたものを集めてお徳用としてご提供。独自の調味液に低温で漬け込んだ味わい深い無着色辛子明太子です。

300g×2
北海道産の帆立を贅沢に使用し、数の子・イカ・昆布を本醤油ベースの自慢のタレで職人がじっくり仕立てた、函館産の帆立入り松前漬です。ご飯のお友や酒の肴に最適です。

11月〜1月に北海道噴火湾の前浜で漁獲された、鮮度の良いすけとうたらの卵を塩漬け加工しました。つぶつぶ感のあるおいしいたらこです。（塩分濃度約4％）

天然紅鮭を塩漬け、調味加工し、中辛塩味に仕上げました。使いやすいように、一切れずつ個包装してお届けします。

折れた数の子を自家需要として増量でのご提供。味はもちろんプチプチした食感は１本物とまったく変わりません。ご家族皆様でお楽しみいただけるボリュームです。

塩紅鮭半身姿切身 1切真空個包装1kg･塩たらこ300g化粧箱
紅鮭を塩漬け後72時間じっくり低温熟成させ、中辛塩味に仕立てました。使い易いよう一切れずつ個包装でお届けします。（塩分濃度4〜6%）たらこは、噴火湾鹿部前浜の皮の柔らかい新鮮な近海たらこを使用しています。（塩分約4%）

天然紅鮭を塩漬け後、72時間低温熟成させ、ほど良い中辛塩味に仕上げました。使いやすいよう一切れずつ個包装にしてお届けします。（塩分濃度：4〜6％）

1.2kg(600gX2)
大型サイズの切れ子製品を自家需要として増量でのご提供。味はもちろんプチプチした食感は1本物とまったく変わりません。ご家族皆様でお楽しみいただけるボリュームです。

真鯛たたき120g、かんぱちたたき120g、しめさばたたき120g、ポン酢15g・もみじおろし3g×各3袋
大分県自慢のかんぱちや真鯛、九州産の脂ののったしめさばを炙り旨みを引き出して丁寧に食べやすいよう切身にして盛り付けました。真鯛とカンパチは身質がしっかりしていて、かむほどに染み出てくる食感が特徴です。解凍してすぐに、さっぱりポン酢で、または贅沢な炙り刺身としてお楽しみください。脂がしっかりのっているのでその風味は中口の日本酒と良く合います。しめさばは九州産の新鮮なさばを酢〆しています。それぞれを炙っているので、旨みを引き出した後、丁寧に切身にして皿に盛り付けました。だから、赤ワインとも良く合います。鮮度を保持し、素早く凍結して真空パックされているので、解凍後、そのままご家庭の食卓で、九州近海の海産物の奥深い味わいをお楽しみ頂けます。

フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に、1980年代の初め頃より養殖を行っている生産者のシベリアチョウザメ（バエリ）のキャビアをお届けします。中粒でナッツのようなコクのある風味が特長です。

0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって鮮度を損なう事無く旨みを引き出した白醤油仕込、黒醤油仕込の松前漬け2種のセットです。真空パックの個別包装で保存性も良く、解凍するだけで手軽にお召上がり頂けます。ガゴメ昆布とイカのトロリと絡み合う旨みと、プチプチと弾ける食感の楽しい数の子の味わいの重なりをご飯のお供に、晩酌のお供に是非ご賞味下さい。

0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。高級魚『のどぐろ』も入ったバラエティ豊かな魚種を5種類の味で楽しみ尽くす贅沢な一品です。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がり頂ける手間いらずの御馳走です。ダイマツが自信を持ってお届けする氷温熟成の味を是非ご賞味下さい。

0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。バラエティ豊かな魚種を4種類の味で楽しめる一品です。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がり頂ける手間いらずの御馳走です。ダイマツが自信を持ってお届けする氷温熟成の味を是非ご賞味下さい。