輸入ウィスキー
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花や蜂蜜を思わせるフレッシュな香り、まろやかさ、ドライさのバランスがとれた上質な味わいが特長です。長年愛されている安心と信頼の本場スコッチウイスキーです。
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トマーティンをキー・モルトにしたモルト原酒とグレーン原酒が絶妙にブレンドされたエンシェント・クランは、力強い口あたり、複雑で深い味わいのブレンデッド・ウイスキーです。柔らかめで若干甘味を感じる飲みやすいウイスキーで、初心者の方も安心して飲めるウイスキーです。
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バーボンらしい味わいとさっぱりした口当たりながら、モルトの香味が強いのが特徴です。ヘブンヒル系全般に通じるりんごの様な香りと、オークの揮発性の香り、後味にほんのり残る酸味も個性的です。
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スコットランドで最も優美な蒸溜所として知られるトーモア蒸溜所のモルトを中核として30種類もの熟成モルトを使用した名品。豊潤な味わい、クリーミーな香り、スモーキーフレーバーにラフロイグがきいています。
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香り高く、やわらかでピュアな味わい。ライト&スムーズな独特の味わいはロックや水割りはもちろん、カクテルベースとしても最適です。
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200年以上の歴史を誇る世界売上No.1バーボン。高品質の原料を用い、秘伝の製法によって作られるその味わいはどこまでもなめらかでマイルドです。
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2010年IWSCにてスタンダードクラスながら、金賞を獲得。アメリカでシェアNo1のスタンダードスコッチ。日本ではバーテンダーから絶大な人気を誇っています。
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リフィルのバーボン樽で3年以上熟成しています。はっきりとした大麦の香りに、新鮮な青草、リンゴの香り。滑らかな口当たり、まろやかで芳醇な味わい、ハチミツのような甘さも兼ね備えています。
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200年以上の歴史を誇る世界売上No.1バーボン。高品質の原料を用い、秘伝の製法によって作られるその味わいはどこまでもなめらかでマイルドです。
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「Legacy」とは「受け継がれる遺産(財産)」という意味。バーボン樽熟成の原酒と新しい試みとして貯蔵されたアメリカン・ヴァージン・オーク樽で熟成した原酒をヴァッティングしたノン・ヴィンテージ・シングル・モルト。オーク樽由来の甘く力強い香りと軽やかでデリケートな味わいが特長です。
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12年以上熟成した原酒をブレンドした後、樽に戻してからさらに6ヶ月ほど熟成させるダブルエイジング製法により、上質でスムースな味わいに仕上がっています。
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ニルヴァーナ(仏教用語で永遠の平和,最高の喜びを意味)は、インド・ゴア海岸の魅力を表すものとして、バーボンの柔らかな香り、フルーツケーキ、キャラメル・プディングを想起させます。ハチミツのような甘さが、穏やかに、塩味を帯びた大麦の味わいと舌の上で混ざり合い、芳醇なバニラのニュアンスとともに、銅製のポットスチルから生まれるリッチなウイスキーを想わせます。
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ボトルトップの赤いワックスが印象的なプレミアム・バーボン。通常バーボンに用いられるライ麦の代わりに上質の冬小麦を用い、手間ひまを惜しまぬ独自製法によって柔らかくまろやかな味わいに仕上がっています。
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時とともにすべてのものは変化しますが、ジャックダニエル蒸溜所が造り出すテネシーウイスキーの製法は、100年以上経った今でも変わっていません。時間のかかるチャコールメローイング製法で一滴一滴濾過した、芳醇で、まろやかで均整のとれたウイスキー、それがジャック ダニエルです。ジェントルマンジャックは、2度のチャコール・メローイングによって磨きぬかれた、極めてスムースでなめらかな味わい。その製造方法から生産量が限られるため、レアなテネシーウイスキーとして愛好家達に知られています。バニラ、キャラメルのバランスの良い香りとほのかにフルーティな香り。スムースでやや甘さを感じさせる豊かな味わいが特長です。
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ケンタッキー州最古の蒸溜所である、ウッドフォードリザーブ蒸溜所のマスターディスティラーが創り出す、アルコール度数43度のスーパープレミアム、スモールバッチ(少量生産)バーボンです。石灰岩のブロックで建てられた独特の貯蔵を使用し、オーセンティックでゆっくりとした均一の熟成を重ねることで生まれる、並外れてなめらかな味わいが特長です。
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12年以上熟成されたモルト原酒からつくられるプレミアム・シングル・モルト・ウイスキー。程よいピートの香りがまろやかで端正な口あたりを引き出します
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1783年にケンタッキー州ルイヴィルで、ライムストーン(石灰岩)から湧き出る水を発見し、最初にトウモロコシを原料としたウィスキーを造ったとされる人物、エヴァン・ウィリアムスにちなんで名前がつけられました。50.5度という高いアルコールから醸し出されるパンチの効いた味わいが特徴で、12年熟成品です。
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ダブリン生まれのアイリッシュ・ウイスキーの新星、製造責任者ダリル・マクナリー氏が、丹精込めて造り上げた逸品です。3〜10年アメリカンオークのバーボン樽で熟成されたモルトウイスキーと、グレーンウイスキーの樽から彼が厳選したウイスキーから絶妙な配合でブレンドしました。フルーティーで穏やかなバニラ香を感じます。全体を覆うフルーティー感と共に、滑らかでバランスがとれた、かすかにスパイシーな味わいが、長い余韻へと続きます。
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甘さとスパイシーさとが全体を構成しています。蜂蜜のような滑らかさとクリスピーな味わいが特徴。サトウキビのような香りが甘い香気をさっと広げます。滑らかで素晴らしく落ち着いたフィニッシュです。穏やかなスパイス感と、凝縮されたバニラの印象。バーボン樽にて5〜6年の熟成。ノンチルフィルタード。
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ニューヨークにある世界ベストバーに2度(2015年、2016年)選ばれたことのあるバー、デッド・ラビット・グローサリー&グロッグからインスパイアを受け開発された商品です。デッド・ラビットとは、19世紀ニューヨークのマンハッタンに実在したアイルランド移民を中心としたマフィアの名称です。そのマフィアを牽引していた人物が、ジョン・モリッシーです。ジョン・モリッシーの両親は、ゴールドラッシュ時代にサンフランシスコへアイルランドから移民としてやってきます。ジョン・モリッシーは、ニューヨークへ渡りストリートボクサーとして活躍し、当時貧困層が多く集まっていたローワーマンハッタンのギャング集団「デッド・ラビット」を率いる存在となります。彼は後にヘビーウェイト級のボクシングチャンピオンとなり、アメリカ合衆国下院議員も務めました。アイルランド系移民としての彼の功績を称え、「デッド・ラビット」の名を冠したウイスキーが誕生しました。外観は蜂蜜のようで、まずバーボンの香りが感じ取れ、その後バニラの香りが追いかけてきます。味わいはまるでハードパンチャーがバーボンとバニラのワンツーを打ってくるようなパンチがあります。後味は長く深い甘さが印象的です。5年熟成です。
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