たれ

焼肉屋さんのあの味をご家庭で楽しめる焼肉のたれです。さっぱりとした塩だれとたっぷりの香味野菜の具材が、これ一本で楽しめます。

たっぷり野菜・果実のコクと深みで濃厚な焼肉のたれ。たまねぎ、生姜、にんにく、リンゴ、レモン、桃などをたっぷり使用。香味野菜と果実の量は、中辛の1.6倍を使用。化学調味料無添加。

四川の軽食でおなじみの水餃子やワンタンを手軽に再現！黒酢、辣油、香味野菜が織り成す深い味わいは、ゆで鶏、豆腐などにも相性抜群です。

具材を選ばず、四季を通してお使いいただける浅漬けの素。アレンジも無限大、1本あれば大方作れます。

じわーっと広がるあらびきにんにくの「コク」:特選丸大豆しょうゆにあらびきにんにくをたっぷりと加えた甘口のベースだれに、ねぎ油、香味野菜などを加えて仕上げました。あらびきにんにくの辛味とベースだれの甘味が相まって、深みのあるコクを実現しました。

カオマンガイ（海南鶏飯）の鶏肉に合うように、旨みを引き出し、さっぱりとしながらもコクのある味わいに仕上げました。

お肉につけた際の絡み具合と塩味について今一度見直し、焼肉に適した配合にブラッシュアップしました。 商品特徴である“旨味”もアップしていますので、焼きそばや唐揚げの下味にもお使いいただけます。

牛角店舗で使用されている焼肉のたれをよりイメージして配合を見直し、新たにりんご・レモン果汁を使用することで上品な甘さの仕立てに生まれ変わりました。ごま油も追加し風味をアップしたこだわりの一品です。

”万人に好まれる王道の味”この思いから「二代目」が誕生しました。たれの４６％が果物と野菜で出来た自然なとろみが絶品。隠し味に芳醇でコクのある麦味噌を合わせました。

”本場韓国をイメージした本格的な味”この思いから「初代」が誕生しました。すりおろし野菜のガツンとくる風味と、複雑なジャンの旨味を合わせた自慢の逸品です。

本醸造醤油と日高産昆布の旨味に赤ワインと生姜をほんのり効かせたコクと旨味のある味わいです。

「エバラ プルコギのたれ 230g」は、牛肉と玉ねぎを焼き、たれをからめて焼くだけの手軽さで美味しいプルコギを作ることができる「お肉料理用合わせ調味料」。本醸造醤油をベースに、にんにくや生姜などの香味野菜の旨味、りんごと洋なしのさわやかな風味を合わせたご飯のすすむ甘辛い味わいです。

ざらめ使用でほんのり香ばしく、照りがよくでるやきとりのたれです。

醤油をベースに、すりおろした玉ねぎと赤ワインを加えたコク深い味わいです。ご飯はもちろんパンにもよく合います。

風味の良い高知産すりおろし生姜を使った生姜焼のたれです。程良い甘さと生姜の香りがご飯に良く合います。

にんにくと玉ねぎをたっぷりおろして作りあげた風味豊かな焼肉のたれ。

濃厚なうまみとコクのあるしょうゆをベースに、豚脂とにんにくを効かせた炒めだれです。豚脂のこってりとしたうまみとコクやにんにくの風味がガツンと効いているので、これ１本でクセになるやみつき料理が作れます。

コチュジャンの辛味・豆板醤のコク・甜麺醤の旨味を合わせた深い味わい。食欲そそる程よい辛みが特徴です。

しょうゆに玉ねぎ・にんにくのコクと甘みを加え、ねぎ・生姜で風味よく仕上げた焼肉のたれです。

しょうゆに、にんにくとごま油の風味でまろやかに仕上げた焼肉のたれです。

「伝説のすた丼屋」監修のもと完成した、にんにくのコクと風味を効かせた「すたみな丼」のたれです。唐揚げの下味付けや肉野菜炒め・焼きうどん等にもご使用いただけます。

炭火焼でカルビを焼いてタレをつけて食べるイメージを再現した焼肉のたれです。甘味、しょうゆ、香ばしさのバランスを整えて仕上げました。煎りごまがアクセントになっています。焼いたカルビをタレにつけて、温かいご飯にのせるだけで手軽に焼肉丼もお楽しみいただけます。

原料は水あめ、砂糖、しょうゆのみ。昔ながらの原料で仕込み、ゆっくり時間をかけて作り上げています。どかこ懐かしい深みのある甘さのたれ。揚げたさつまいもに本品を絡めるだけで、素朴で、昔懐かしい大学いもを作ることができます。

老若男女に愛される昭和３８年創業の名店。看板メニュー「焼肉」は県外からもファンが訪れる福岡のソウルフード。味の決め手はにんにくがガツンと香る特製にんにく塩ダレ。別添辛みそペースト付き。

たっぷりの粒にんにくのコクと香りでステーキを美味しく!!特選丸大豆しょうゆの深い旨みと香りを活かし、にんにくを効かせて味を調えました。にんにくとしょうゆで広がる芳ばしい香りとコクが、ステーキのおいしさをひきたてます。化学調味料無添加です。焼いたお肉にそのままかけて、または、フライパンでバターや肉汁と一緒に温めてお召し上がりください。

肉・野菜・魚に、手軽でおいしい塩味のたれ。青森県の特産のにんにくを使ったまろやかな塩コショー味。鶏肉・焼鳥・牛タン・手羽先・野菜炒め・チャーハン・スパゲティに広く使用できます。

黒胡椒のスパイシーさと にんにくのコクがクセになるおつまみにぴったりの味付けです。

こうじ菌の作る酵素の力でできたやさしい味の調味料です。国産米を使用した糀と丸大豆醤油からできています。醤油の代わりにご使用いただくことで、上品な旨味と甘味が料理をワンランク上の美味しさに仕上げます。

こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀です。酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。クセのない味で、様々な料理にお使いいただけます。

原料は水飴、砂糖、醤油のみ。昔ながらの原料で仕込み、ゆっくり時間をかけて作り上げています。素朴で、どこか懐かしい深みのある甘さのたれ。煮魚、かぼちゃ煮などにもお使いいただけます。