カレー・シチュー他ルー

じっくりアメ色に炒めた野菜に厳選したスパイスを加え独特のコクと香りを育んだ本格的インドスタイルのカレーペーストです。カレーはもちろん、ドライカレー、パスタソース、炒めものなど自由自在にお使いいただけます。

鶏肉、なす、しめじを準備するだけで、本格的なグリーンカレーが手軽に作られるタイ料理合わせ調味料です。１箱８０ｇ／２人前

お好みの具材と一緒に煮込むだけで、本格的なグリーンカレーが簡単に作れます。

ワイン発祥の地として知られるジョージアは、山や海に囲まれた食材に恵まれた国です。ジョージア大使館の協力を得て本格感を追求しました。外箱から取り出し、中の商品の封を切らずにそのまま熱湯の中に入れ、約4〜5分間温め、器に移して召し上がりください。スープとしてそのままでもおいしく召し上がりいただけます。また、ごはんにかけたり、パスタソースとしてもお使いいただけます。

新宿中村屋伝統のオリジナルスパイスを使用した、フレークタイプのカリールウです。直火焙煎でじっくり練り上げることで、スパイスの香り、野菜やフルーツなどの素材の旨みを引き出し、芳醇な味わいに仕立てました。

１人前１００ｋｃａｌのハヤシ。ボルドー産赤ワイン仕立てのデミグラスソースに完熟トマトを加えてコク深く。健康は、計算できる。おいしく続けられるカロリーコントロール。

食べごたえのある大きくカットしたかぼちゃ、じゃがいも、にんじん、豆の女王「白花豆」など６種のたっぷり具材。スパイス３段仕込み製法で仕上げた芳醇な香リと、野菜から溶け出す自然で濃厚な甘みと旨みがコク深いベジタブルカリーです。リニューアルポイント：本場南インドの香り、カレーリーフ使用レンジ調理できるようになりました。

特製デミグラスソースをベースに、トマトや玉ねぎなどの野菜の旨味を加え丁寧に煮込んだコク深い味わい。贅沢に使用した牛肉とたっぷりの玉ねぎ、奥深い風味のボルドー産ワインで芳醇に仕上げたビーフハヤシです。リニューアルポイント：たっぷりのバターでよりリッチな味わいに。レンジ調理できるようになりました。

特製のデミグラスソースで牛肉と玉ねぎをじっくり煮込んだ、濃厚な味わいのまろやかハヤシです。

じっくり炒めた野菜に、ビーフの旨みが溶け込んだ濃厚なデミグラスソースと自然な旨みと甘味が豊かな４種の果実を加えて煮込み、香り豊かなスパイスを加えて芳醇な味わいに仕上げました。柔らかく煮込んだビーフやマッシュルームがまるごと入った具だくさんで贅沢な味わいの本格ビーフカリーです。

やわらかく煮込んだ大きなビーフとシルキーな口どけのカリーソースが織りなすなめらかでコク深いリッチな味わいのビーフカリーです。ソテーしたマッシュルームの旨みとポルチーニの風味に生クリームが調和した、濃厚な味わいをお楽しみください。

大きくカットしたじゃがいも、にんじん、ホールのマッシュルーム、ハーブオイルでマリネした鶏肉のたっぷり具材。北海道産生クリームを加え、クリーミーで濃厚感とまろやかな口どけに仕立てたクリームシチューです。リニューアルポイント：生クリーム１０％アップでより濃厚クリーミーに。レンジ調理できるようになりました。

「赤ワイン仕込み」の贅沢に厚切りした牛肉と、マッシュルーム、じゃがいもを深みのあるデミグラスソースで煮込んだ、濃厚な味わいのビーフシチューです。

「マ･マー PRO TASTEホワイトソース」は、バターと生クリームに白ワインで仕上げた、濃厚でなめらかなコク深いホワイトソースです。食事人数に応じて便利にお使いいただけるように、1袋130gのソースが3袋入った商品設計です。色々な調味料を揃える必要がなく味が決まるため、簡単調理で本格的なドリアやパスタ、シチューなどをお召し上がりいただけます。

いろいろな料理が手軽に作れるホワイトクリームソースの素です。牛乳を加えてグラタンやシチューを簡単に手作りできます。

JAL機内食で好評のスープをベースに作った、高品質スープブランド。