塩

まろやかな岩塩にレモンとハーブが香る爽やかな味わい、風味のよい粗びきペッパーがアクセント

ノンフライなのに、カリカリに揚げたような香ばしいガーリックにまろやかな味わいの岩塩、オニオン・ペッパー・タイムをブレンド。

岩塩をベースに、バジルやブラックペッパー、ガーリックなどを絶妙なバランスでブレンド。あらゆるお料理にバジルの香りをきかせます。

�@塩の本場、瀬戸内の海水を１００％使用した国内産のお塩です。�Aさらさらとして使いやすく、どんなお料理にもご使用いただくことができます。�B国内シェア４０％強を誇る日本海水の赤穂工場・讃岐工場の２

お料理に使い勝手の良いサラサラなお塩。原料、製法にこだわりました。

オレガノ、バジル、セージなどの爽やかな清涼感が特徴です。ブラックペパーも加えて、味を引き締めています。

長崎県西海国立公園に面した崎戸町の透き通るような海水を原料に、海の恵みを凝縮した「にがり」を含んだあらじおに仕上げました。海の極みは通常のお塩より１．５倍程度大きな結晶で、大粒でまろやかな塩が料理の旨

南ドイツアルプスで２億５千万年をかけて育まれた天然の岩塩。極めて純度が高く、自然のミネラルを豊富に含んだ天然塩で、マイルドでコクのある味わいが特徴です。粒がサラサラとして固まりにくいのでまんべんなく味がしみわたり、料理をおいしくひきたてます。

瀬戸内の海水を１００％原料とし、当社独自の「４８０℃高温直火焼き製法」で仕上げた、使いやすいさらさらのにがり塩。キッチンでも卓上でも幅広い用途にお使い頂けます。

メキシコで造られた輸入天日海塩を、日本の海水で溶解・ろ過したきれいな塩水を蒸発し、再結晶します。竹のすのこを使用しその上で自然乾燥させるため、海水に含まれている微量なにがり成分をほどよく残しています。

長崎県西端、五島灘の面した崎戸島。自然に恵まれたこの島で、透き通るような海水をていねいに、おいしいお塩に仕上げました。海の恵み「にがり」をほどよく含んだ、塩カドのないまろやかな深い味わいです。

ギネス認定。ミネラル豊富なお塩。パウダー状のお塩です。

「瀬戸内の花藻塩」に含まれる海藻抽出物は、国産海藻を使用した海藻二段漬込みによる凝縮された旨味成分が特徴です。＜海藻二段漬込み＞「瀬戸内の花藻塩」は、瀬戸内海の海水を１００％使用した「海塩」と海藻二段漬込みによる「海藻抽出物（国産）」を、瀬戸内の地にて藻塩に仕上げています。＜国産原料１００％使用＞しっとり、まろやか味のお塩です。海藻からの旨味が凝縮されていますので、通常のお塩と同様にお使いいただくと、お料理・お漬物の味がより一層おいしく仕上がります。

「食塩」の塩分５０％カット。減塩でしかも「にがり」入り、おいしい国産塩。

素材の味を引き立てる調味料をバランスよく配合しました。 お漬物や料理のアクセントとしてもご使用できます。

沖縄糸満沖合約2000mから取水した海水だけでつくる塩です。単なる塩味だけではなく、ほのかな甘味があり、和、洋、中華など、どんなお料理にもお使いいただけます。

�@瀬戸内・讃岐の海水塩を使いやすいサラサラタイプにしました。�A固まりにくく、様々な料理にさっと手軽にお使いいただけます。�B卓上用として、手軽に利用できるお求めやすい価格です。

天日塩田で塩を採った残りの海の母液から作られた母なる海からの贈り物。「調理補助と栄養補給に」現代人に不足しがちなマグネシウムを含んでいるので、毎日の食生活に取り入れ、栄養の補給と料理の工夫をお勧めします。

国産海水塩をベースとした、サラサラと使いやすい食用塩です。

アメリカ産にんにくと、ドイツ産岩塩（アルペンザルツ）だけで表現した、これ１本でどんな料理でも美味しくなる旨みとコクの調味料です。

にがり塩は使いたいけれど、ベトついて使いづらいという声に応え、程よいにがり分を含みながら、振り塩や塩一つまみといった、普段の料理での使い易さを追求した、定番のお塩です。チャックつき袋で扱いやすく、安心の国産原料１００％使用商品です。

昔ながらの製法にこだわった、長崎県対馬産の藻塩。ほのかに甘みのあるマイルドな口当たりが特徴。ゆで卵やおにぎり、蒸し野菜などに。

鮮やかな彩りと、薫り高い風味が特徴の宇治抹茶と、まろやかな味わいの沖縄県産焼塩を組み合わせたこだわりのブレンド塩。天ぷらやお茶漬け、ポテトサラダに。

爽やかな風味が特徴の高知県産柚子と、まろやかな味わいの沖縄県産焼塩を組み合わせたこだわりのブレンド塩。刺身や浅漬け、湯豆腐などに。

長崎県五島灘に面した崎戸町のきれいな海水から、お塩を作った後に生まれた濃厚にがりです。

食塩に、昆布のうま味の素(グルタミン酸ナトリウム)を加えたおいしい塩で、サラサラとして使いやすいので、ゆで玉子やトマト、おにぎり、フライドポテトなど、いろいろな料理に手軽に振りかけて素材の味をお楽しみいただける、用途が広いおいしい塩です。

粗塩タイプに待望のスタンドパック商品が登場です。場所をとらずチャック付なので保存がとても便利です。

三ツ星シェフ「ダニエルマルタン」監修。味わい深い岩塩に、ペッパーやガーリックなどのスパイスハーブを組み合わせた魔法のブレンド。ステーキ、ハンバーグ、魚介のソテーなどに。保存に便利なファスナー付き。

食卓で調味用として長年ご愛顧いただいている塩です。

「赤穂の天塩」を焼いてふりかけに適した調理用塩に仕上げました。サラサラと使い易く、マイルドな味わいを持っています。スイカ・トマトなどに直接振りかけると、素材本来の旨味を一層引き立たせます。