ソース

料理家・栗原はるみとの共同開発のデミグラスソース。サッと便利なパウダータイプなので、使いたい時に必要な分だけソースが作れます。また料理の素や隠し味など、様々な使い方ができます。

本場大阪新世界仕込みの二度漬け禁止の串かつソースが、ご家庭でも手軽にお楽しみいただけます。ウスターソースをベースに醸造醤油を加え、さらに塩分・香辛料を控えることでまろやかに仕上げました。たっぷり漬け過ぎても辛すぎない、素材の味を活かす絶妙な味わいで、串かつ以外の揚げ物や天ぷらの天つゆとしても使えます。

焼くだけで本格ＢＢＱ。素材と一緒に焼くことでヒッコリーのスモーキーな味と薫りが楽しめます。りんごと蜂蜜のフレッシュな味わい。

BBQの本場アメリカでは、お肉を焼きながら木材のチップで燻製して調理します。燻製エキスをソースにブレンドいたしました。食材を漬け込み、フライパンやグリルなどで焼くだけで、燻製したような本格的なBBQの味と薫りをお楽しみいただける新感覚ソース。 トマトベースのスタンダード味。化学調味料無添加! 使用方法:材料(肉・魚介類・野菜等)に本品を満遍なくまぶして焼いてください。

BBQの本場アメリカでは、お肉を焼きながら木材のチップで燻製して調理します。燻製エキスをソースにブレンドいたしました。食材を漬け込み、フライパンやグリルなどで焼くだけで、燻製したような本格的なBBQの味と薫りをお楽しみいただける新感覚ソース。 醤油と味醂の和風味テリヤキ。化学調味料無添加使用方法材料(肉・魚介類・野菜等)に本品を満遍なくまぶして焼いてください。素材と一緒に焼くことでヒッコリーのスモーキーな味と薫りが楽しめます。

現在、広くご利用されているローストビーフの味の先駆けともなっております。本醸造醤油をベースにレモンを上品に効かせたさっぱり風味となっております。ジンジャー、オニオン、ガーリックの程よい風味をお楽しみいただけます。

完熟トマトとオレガノの風味を活かした本格派のピザソースです。

バジルの香りが楽しめる野菜たっぷりのピザソースです。バゲットに塗り、ハムと合わせてカナッペとしてもおいしく召しあがれます。

３種のチーズの旨みと香りがたっぷりと詰まった、まろやかな味わいが楽しめます。

温めるだけで食べられる、フランスの郷土料理のアリゴです。なめらかなマッシュポテトにコクのあるゴーダチーズがとけ込んだ、まろやかで濃厚な味わいが楽しめます。

関西の味を追求し、かつおだしと醤油を効かせた、さらさらあっさりのたこ焼ソース。

香味野菜と牛脂のまろやかな旨味に赤ワインのコクが加わった奥深い味わいのソースです。ローストビーフ・ステーキ・ハンバーグ・マッシュポテトや温野菜に。

関西のお客様１０００名と共同開発。かつおと昆布の豊かなうま味が関西お好み焼の味を引き立てます。

燻製にした完熟ハラペーニョの燻臭が、お好み焼のうま味やキャベツの甘味を引き立てる辛口のお好みソースです。

オイスターエキスを加え、マイルドに仕上げました。野菜炒めや炒飯などの炒め物に幅広く活躍します。

野菜・果実たっぷりの、ちょっと甘めのまろやか仕上げたマイルドな味わいのたこ焼ソース。たこ焼からたれ落ちしないようにとろみをつけました。

たっぷりの野菜・果実に約２０種類の香辛料をブレンド。デーツのコクのある甘さが特徴のまろやかソース。

中華食材の中の最高素材と言われる干し貝柱を贅沢に使用し、風味、コク、うまみをさらに強く豊かに仕上げたオイスターソースです。

じっくり炊き上げたブラウンルウに、香味野菜とブイヨンを加え、フォンドヴォーで仕上げました。本格的でコクのある味わいのデミグラスソースです。

ナンプラーの旨味とバジルの爽やかな香りが効いた、ピリ辛味のソースです。お好みの具材を炒め合わせるだけでスパイシーな一品に仕上がります。

赤身の美味しさを最大限に引き出すローストビーフ専用のソースです。牛肉と野菜(たまねぎ、にんじん、セロリ)でじっくり炊き出したビーフブイヨンの旨味を活かしたローストビーフのためのソースです。ビーフと相性の良い赤ワインを使うことでコクを出し、マイルドな口当たりに仕上げました。合成保存料、着色料、化学調味料は一切使用しておりません。

かつおと醤油をベースに、炒めた玉ねぎでコクを加えた、素材を引き立てるパスタ用の調味料です。きのこと炒めるだけで簡単に和風パスタができあがります。

ガーリックと赤とうがらしをベースに、オリーブオイルを加えた、素材を引き立てるパスタ用の調味料です。キャベツと炒めるだけで簡単にペペロンチーノができあがります。

適地適作のりんご、トマトをはじめ、黒糖、粗糖、有機酢、自然塩などこだわりの素材で作り上げたスパイシーなソースです。

適地適作のりんご、トマトをはじめ、黒糖、粗糖、有機酢、自然塩などこだわりの素材で作った濃厚な旨味・甘味のフルーティーソースです。

特別栽培の野菜・果実使用。このソースの野菜・果実は、国産の適地適作の安心で美味しい素材を全国の提携農家から集められております。特別栽培で育てられた完熟りんご、トマト、玉葱、人参、にんにくなどをベースに適地適作の良質な原材料を、日本国内はもとより海外の有機素材にいたるまで探し、厳選してブレンドしました。農家と提携し、作付から収穫、製品まで、美味しく安心できる素材を求めつづける高橋ソースが作りました。安心のこだわり素材で作りました甘口のオールマイティーソースです。

オーガニック原材料を１００％使用した有機ＪＡＳ認定のソースです。

オーガニック原材料を１００％使用した芳醇で香り豊かな有機ＪＡＳ認定のソースです。

オーガニック原材料を１００％使用した有機ＪＡＳ認定のソースです。厳選の有機素材から生まれた自然の旨味と香味豊かなスパイシーソースです。

とことんおいしさにこだわり、塩分５０％オフでもご満足いただける味わいに仕上げたお好みソースです。