但馬牛と神戸ポークを使用した煮込みハンバーグをお届けします。甘みの強い淡路産玉ねぎが肉の旨みをまろやかに引き出し、山椒の風味が漂う和風ソースがアクセントになった風味豊かな一品をお楽しみください。

「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェッドヴィ−ル（ミルクで育てられた仔牛）」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。
原材料：牛タン（オランダ）、塩麹、天日塩、香辛料、牛タンエキス、椎茸エキス、ジンジャーペースト、さとうきび抽出物、オニオンパウダー、昆布パウダー／ｐＨ調整剤、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、（一部に牛肉を含む）
栄養成分：100ｇ当り　熱量：190kcal、たんぱく質：14.1ｇ、脂質：14.2ｇ、炭水化物：1.2ｇ、食塩相当量：1.6ｇ
アレルギー：牛肉
保管上の注意：要冷凍（-18℃以下）

世界の舌を魅了する神戸牛を、ホテルオークラ特製のソースで柔らかくなるまでじっくりと煮込んだビーフシチュー。香り立つ伝統のデミグラスソースが上品な風味を感じられる逸品です。

黒毛和牛の存在感とおいしさを最大限に味わえるサクサクした食感のビーフパイと、黒毛和牛が持つ旨味と芳醇な香りをギュッと凝縮したハンバーグのセットです

素材本来の旨みが味わえる、柔らかいローストビーフです。赤ワインを加えることで、コクと深みが広がるデミグラスベースソースでお召し上がりください。

日本有数の和牛の産地として知られる宮崎県。和牛独特の濃厚な味わいが楽しめるばら肉の4つの部位をカットしてお届けします。4種それぞれの味をお楽しみください。

大正１２年の創業時より、神戸の人気洋食店「伊藤グリル」の名物として並ぶビーフシチュー。神戸牛を贅沢に使用。ゴロッとしたお肉は口のなかでホロホロとほぐれ、伝統の濃厚でコクのあるソースがからみ食べこたえ充分です。

500ｇ
松阪牛は、優れた資質、行き届いた飼養管理により〔肉の芸術品〕として高い評価をえています。きめ細かい霜降り肉のまろやかな風味の肉・脂はうす切り肉にすると、すき焼き・焼肉などの料理に最適です。

とらふぐ刺身50ｇ、とらふぐ皮40ｇ、ふぐちり240ｇ（アラ：トラフグ・身：マフグ各120ｇ）、ひれ酒用ヒレ、ポン酢、もみじおろし　ふぐ原産地：トラフグ（国産・養殖）、マフグ（国産・天然）
国産のふぐを厳選した少人数用のフルコースです。「とらふぐ刺身・とらふぐ皮・ふぐちり・ひれ酒」のもたらしてくれる、奥深く豊かな味わいのひと時をお楽しみください。
お届け時期：10月1日〜4月30日。上記期間以外でのご注文は大変申し訳ございませんがキャンセルをさせていただきます。

650ｇ
常陸牛のもも肉をしゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けします。あっさりとしながらも脂がほどよく入り、柔らかくコクのある味わいをご堪能ください。常陸牛のもも肉をしゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けします。あっさりとしながらも脂がほどよく入り、柔らかくコクのある味わいをご堪能ください。

山間地を中心とした肥沃な土壌で取れたおいしいコシヒカリです。

吉野家の店舗の原点の味を冷凍で再現！べやすい味と量目で女性やお子様はもちろん、 元祖の豚丼の味のファンの方にもオススメの一品！

北海道を代表する知名度を誇る富良野で育った黒毛和牛です。北海道産で独自ブレンドの飼料が「肉の旨み」と「脂の旨み」を最大限に引き出しています。

吉野家の牛焼肉丼の具！ごはんのおともにはやっぱり焼肉。

☆吉野家秘伝のタレで煮込み続ける事でしか出来ない味、120年（2019年時）伝承された究極の牛丼。厳選された醤油と白ワイン、穀物肥育牛のバラ肉、糖度高い玉ねぎを店舗の味を再現。

[150ｇ×3]
北海道を代表する知名度を誇る富良野で育った黒毛和牛です。北海道産で独自ブレンドの飼料が「肉の旨み」と「脂の旨み」を最大限に引き出しています。

急須を使用しない、おもてなし向け高級茶です。複数の五つ星ホテル様、高級ホテル様、高級旅館様、高級レストラン様等でウエルカムティーや高級ソフトドリンクとして採用されております。肉料理等と相性が良く赤ワイン的にご使用いただけます。

明治35年から茶業の研鑽を積み重ねた高柳製茶の高級「深むしかぶせ茶」ボトリングティーです。荒茶全窒素含有率５．７％以上の上等な深むしかぶせ茶を、急須を使用せずに美味しく飲めるように飲料化しました。深むしかぶせ茶のボトリングに世界で初めて成功し、原料の良質さによる緑茶本来の風味と旨味を愉しめます。渋味が少ない独特の旨味が、深むしかぶせ茶飲料の特徴です。

720ml×12本
有田みかん100％ストレートジュース。皮を剥いて薄皮ごと搾る珍しい製法「チョッパー・パルパー方式」で搾汁することで、まろやかな味わいと、とろっとした食感。そして爽やかな後味を実現しました。みかんそのまんまの美味しさをお楽しみください。

☆吉野家秘伝のタレで煮込み続ける事でしか出来ない味、120年（2019年時）伝承された究極の牛丼。厳選された醤油と白ワイン、穀物肥育牛のバラ肉、糖度高い玉ねぎを店舗の味を再現。

肉繊維がきめ細かく、上品な甘みがある赤身に融点の低いサシがとくに細かく入り込んでおり、濃厚で風味が豊かです。

肉質は、適度な霜降りがあり、柔らかく脂の濃厚な旨味があります。宮崎牛は芳醇でジューシーな肉質が特徴です。

肉質は、適度な霜降りがあり、柔らかく脂の濃厚な旨味があります。宮崎牛は芳醇でジューシーな肉質が特徴です。

甘くてコクのある柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降りの佐賀牛。

甘くてコクのある柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降りの佐賀牛。

[刺身 30ｇ×2、皮 5ｇ×2、ポン酢20ｇ×2、紅葉おろし5ｇ×2、昆布 ×2]
浜松と言えば「浜松パワーフード」浜名湖うなぎ。このうなぎを使った新名物が、唯一無二の今までありそうでなかった「うなぎの刺身」です。全国で初めて商品化され、特許庁により商標登録までされました。地元で丹精込めて養殖された、浜名湖うなぎの新しい食の提案です。気になるお味は、まるでフグのような弾力のある歯ごたえにほんのり甘みのある脂が乗った美味しさに思わずビックリすることでしょう。

[蒲焼×１尾、白焼×１尾、肝焼×１本、たれ×１個、焼塩×１、わさび×１個、粉山椒×１個]
浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。温暖な気候と綺麗な水を好むうなぎにとって、浜松はその条件を兼ね備えた理想的な環境なんです。成長過程を急ぎ過ぎずじっくり育てていることも、おいしさの理由のひとつ。熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きする事で、より一層の深みと滋味溢れる味わいとなっております。浜名湖うなぎを堪能できる「うなぎ詰め合わせ」はギフトにピッタリなお品です。