銀ひらす西京漬け６０ｇ×２、鯖西京漬け6０ｇ×２、秋鮭西京漬け６０ｇ×2、さわら西京漬け7０ｇ×2、ぶり西京漬け70ｇ×2
0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。バラエティ豊かな5種類の魚をまろやかな甘さの味噌床にじっくり漬け込んだ一品です。真空パックの個別包装で保存性も良く、焼くだけで手軽にお召上がり頂けます。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。

[ちぎり蒲鉾、上棒天、イワシ棒天各８、特上揚、野菜天、れんこん天各４、にら天、ごぼう天各６　計48枚]
さつま揚げ発祥の地として伝えられる鹿児島県いちき串木野市の本場のさつま揚げを便利な真空個包装にした詰合せギフトです。程良い甘さの中にお魚の旨味を感じさせる昔ながらのさつま揚げと蒲鉾を小分けにした賞味期限も長く、お好きな時に、お好きな分だけお召し上がる事ができるいろいろな場面でご利用できます。

甘くてコクのある柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降りの佐賀牛。

フルーツと野菜をふんだんに使い、香辛料で辛みを付けたカレーの中に大ぶりにカットされた熊野牛を入れたビーフカレーです。

[熊野牛コロッケ60ｇ×16個、メンチカツ40ｇ×20個]
ほくほくの北海道産のじゃがいもと、自然豊かな和歌山県で育った熊野牛を使用した熊野牛コロッケと、ジューシーな肉汁と国産玉ねぎの甘みが詰まったメンチカツのセットです。

肉質は、適度な霜降りがあり、柔らかく脂の濃厚な旨味があります。宮崎牛は芳醇でジューシーな肉質が特徴です。

結着剤等を一切使用せず高圧圧縮のみでスライス肉を巻いてステーキにしました。無添加、無着色でやわらかく、ジューシーなロールステーキをどうぞご賞味ください。

[140ｇ×5]
創業59年の肉問屋・さつま屋の自慢のジューシーハンバーグです。九州産黒毛和牛100％使用の肉汁たっぷり、ふんわりやわらかオリジナルハンバーグをぜひお試しください。

[牛小腸（国産）300ｇ、乾燥にんにく0.5ｇ、輪切り唐辛子0.5ｇ、濃縮スープ150ｇ、ちゃんぽん麺150ｇ×2]
福岡県産薄口しょうゆをベースに、にんにく風味を効かせあっさりと仕上げたスープは、国産牛100％モツとの相性がよく調和のとれたもつ鍋です。〆はコシのあるちゃんぽん麺でお召し上がりください。

ふくから揚げ粉付き（ゴマフグまたはマフグ）200g×2
特製のから揚げ粉をまぶしていますので、ご家庭で170℃程度の油でカラッと揚げてください。ジューシーなふぐの旨味がたっぷり味わえる、大人から子供までとても人気のメニューです。

口どけなめらかなチョコアイスに、香り豊かなフルーツやナッツを加えた銀座千疋屋オリジナルのショコラアイス。程良い甘さとコク深い味わいをお楽しみください。

大型サイズの切れ子製品を自家需要として増量でのご提供。味はもちろんプチプチした食感は1本物とまったく変わりません。ご家族皆様でお楽しみいただけるボリュームです。

国産牛ﾐｯｸｽﾎﾙﾓﾝ600g(300g×2)、もつ鍋つゆ392g (98g×4)
ホルモン好きには堪らない６種の部位（小腸・ギアラ・盲腸・直腸・ハツ・シマチョウ）が入ったもつ鍋セット。牛ホルモンは鮮度が命。毎日新鮮な牛ホルモンを仕入れ丁寧に洗浄･加工をしていますので、旨味の強いプリップリのもつ鍋が味わえます。３～４人前×２回分のセットでスープは鰹と昆布の旨味を効かせたダシに、牛肉のコクを合わせた醤油仕立てのスープ。オススメの〆は「雑炊」です。美味しい召し上がり方レシピ付き。

旧家で綿々と受け継がれてきた葛餅の味を餅職人が再現しました。濃厚な黒みつと香ばしいきな粉でお召し上がりください。一つ一つ可愛らしい風呂敷に包まれています。

ﾎﾞｲﾙずわい蟹ｶｯﾄ200g､かに入すり身80g､たれ､昆布 ※かに原産地:ずわいがに(ﾛｼｱ･ｶﾅﾀﾞ･ｱﾒﾘｶ･ﾉﾙｳｪｰ)
北の海で水揚げされたずわい蟹を、食べやすいようにカットしました。かに入すり身と特製タレをセットして本格的な「かに鍋」をお楽しみください。

豚玉200ｇ×2、いか玉200ｇ×1、ねぎ焼180ｇ×2、もちチーズ200g×2、濃厚ソース25ｇ×5、醤油たれ10ｇ×2、ホワイトソース10ｇ×7、かつお節1ｇ×7、あおさのり0.2ｇ×7　
手軽に専門店の味を楽しんでいただけるお好み焼のバラエティセットです。

100g×3
信州特産「市田柿」と信州産クリームチーズをミルフィーユ状に重ね合わせました。お茶請けやオードブルとして、また、ワインなどの洋酒のおつまみとしても楽しんでいただけます。市田柿は伝統的な干し柿（ドライフルーツ）でありながら、食物繊維やポリフェノールが豊富で栄養価が高い素材としても人気です。

195ｇ（12ｇx15個・タレ15ｇ）x10袋
博多の餃子は、たまねぎベースのひとくちサイズ。素材にこだわり、皮はパリッと薄皮、中身はジューシー具材。小粒ながらもやみつきになるひとくち餃子です。国産豚肉100％、国産玉葱100％、専用タレ入り。お持ち帰り専門餃子店『博多八助』監修のこだわり素材で作った餃子を、ご家庭で手軽にお召し上がり頂けます。

天然紅鮭を塩漬け、調味加工し、中辛塩味に仕上げました。使いやすいように、一切れずつ個包装してお届けします。

棒天×5、いわし棒天×5、のり巻・しそ巻各1、ごぼう天×3、人参天×2、おいも天×4、枝豆天×3、五目揚×2、梅おはら揚×2、れんこん天×2　11種
棒天×5、いわし棒天×5、のり巻・しそ巻各1、ごぼう天×3、人参天×2、おいも天×4、枝豆天×3、五目揚×2、梅おはら揚×2、れんこん天×2　11種
プレーンタイプの棒天をはじめ、笹がきごぼうの食感と白ごま、生姜の風味が楽しめるごぼう天、1本ずつ丁寧に巻いたのり巻、しそ巻など、ほんのりと甘い鹿児島さつま揚げの詰合せです。

とちおとめ、マスカット、ブルーベリーチーズ、ピーチ、カスタードバニラ　各90ｍｌx各2個 計10個
フルーツの老舗、銀座千疋屋が厳選した素材を使用して作った濃厚で、なめらかなプレミアムアイスクリームです。アイスクリームと中に入っているフルーツソースとのコンビネーションも絶妙な味わいです。包材も環境に優しい世界基準の「ワンダーエコ」を使用しておりますので、全て燃えるゴミとして処理できます。

メロン、ストロベリー、マンゴー、柚子はちみつ、ゴールデンパイン　各90mlx各2個　計10個
フルーツの老舗、銀座千疋屋が厳選した果汁を使用した、ジューシーでフレッシュ感のあるプレミアムソルベです。包材も環境に優しい世界基準の「ワンダーエコ」を使用しておりますので、燃えるゴミとして処理できます。

産地を九州に限定し、地下水を使用しながら熟練の養鰻家達の手で大切に育てられたうなぎをお届けします。身の柔らかな旨みのあるうなぎだけを使用し、着色料不使用のたれと炭火工程を入れ、丹念に香ばしく焼き上げました。

960g
国産のもち米だけをサワラ材のせいろでじっくり蒸し上げ、国産の舞茸を混ぜ込んだおこわに赤鶏の味付け肉をトッピングして、中華ちまきに仕上げました。

320ｇ
霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアした「仙台牛」。口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味が特徴です。様々な料理でお使いいただけるよう切り落としにしています。

ベトナム産バナメイ海老などを原料として、手付けでパン粉付けをしました。衣率は60％で、風味、食感に優れています。

鹿児島県産の黒豚のロースをしゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けします。黒豚本来の旨味をご堪能ください。

「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェッドヴィ－ル（ミルクで育てられた仔牛）」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。

あまおうのｸﾘｰﾑいちご大福x12個
もち粉とうるち粉をブレンドしたやわらかく伸びのある大福で、ホイップクリームと福岡県産あまおうを１粒包み込みました。やわらかいお餅の食感といちごの酸味、優しい甘さのクリームが１つになった味わいのバランスをお楽しみください。

ﾛｰｽﾊﾑ270g､ﾍﾟﾊﾟｰﾎﾟｰｸﾊﾑ270g､ﾍﾞｰｺﾝ270g
北海道の大地で育てられた良質な豚肉を使用したこだわりのギフトセットです。おいしさはもちろん、安心もあわせてお届けいたします。