泡盛

長期熟成古酒のブレンドによる泡盛です。アルコール度数30度とロックでも飲みやすく、口に含むと古酒ならではの独特のまろやかな甘味が広がります。いま、沖縄でも話題の泡盛です。

仕込み水に沖縄・久米島の名水「堂井（ドーガー）」を使用した泡盛です。

泡盛は貯蔵するほど旨味がまして古酒となり、いっそう魅力深い泡盛となる伝統に手法と心っを尽くした古酒香りがよくまろやかな味

名水堂井(ドガー)の湧き清水によって醸し出された泡盛甘みがあり、後味爽やか。

本場泡盛「くら」は米100%の黒麹造りによる泡盛の製法に、ヘリオス独自の樫樽熟成技術を加えてうまれた全く新しいタイプの泡盛です。フルーティーな香りと口当りのやわらかさが特徴です。

目に留まるスタイリッシュボトルデザイン。オーク樽の上品な香りと、ほのかな甘みが織りなすハーモニー。リッチ気分を味わう琥珀色の味わい。

戦後より沖縄の人々に最も愛されている泡盛です。まろやかで、飲みやすくキレがある。そしてその味わいは淡麗。

仕込み水に沖縄・久米島の名水「堂井（ドーガー）」を使用した泡盛です。

ステンレスタンクで約2年貯蔵したアルコール度数44度の泡盛を割水、粗濾過しアルコール度数30度に調整しました。粗濾過することにより、旨味成分を多く含み少し濁りのある泡盛に仕上がっています。古酒のような甘い香りと、まろやかな飲み口ながらも、しっかりとしたコクも感じられます。

選び抜かれた原酒を一年以上貯蔵熟成させたものだけを詰め、風味豊かでまろやかな味わいに仕上げました。

昔から飲み伝えられた、3合瓶古来の伝統技術で醸し出すこの旨は沖縄の祭事には欠かせない庶民の泡盛、一度味わうとクセになるかも。味、香り、コクともに充分に生かされている。