いか以外水産製品
カリっとした食感を追求して、良質な生梅を厳選。こだわりの酢をブレンドし、スッキリとした酸味・風味に仕上げました。
販売価格(税抜): ¥2,860
甘辛く味付したカラむきしじみと高オレイン酸品種のひまわりの種を混ぜ合わせました。生姜と山椒のきいたピリ辛大人味です。しじみに多く含まれると言われている「オルニチン」を1袋あたりしじみ約300個分配合!
販売価格(税抜): ¥1,056
より多くの方に食べていただきたいとの想いのもと、どんなシーンにもマッチする「チーズ鱈」を作りました。カマンベールやマスカルポーネなどをブレンドしたこだわりの味わいです。
販売価格(税抜): ¥1,405
北海道産の帆立貝柱を桜のチップでスモークし、ソフトな食感に仕上げました。一つ一つ食べ応えがあって味わいたっぷりのほたては、食卓の一品としてそのままお召し上がりいただけます。さらには食材としても大活躍です。炒め物の具にしたり、炊き込みご飯に入れたり、アレンジだって自由自在な珍味です。
販売価格(税抜): ¥10,830
国産の帆立貝柱を桜のチップで燻製しました。まろやかなスモークの風味で引き立つ、贅沢な素材の旨みをお楽しみください。製品の表面にまれに見うけられる白い小さなはんてんは、たん白質やカルシウム等が析出したものです。またピンク色の色素が見うけられる場合がありますが、帆立貝の成分ですので、品質にはなんら変わりはありません。
販売価格(税抜): ¥18,330
いかの胴部分を燻製し、食べやすい短冊状に仕上げた商品です。燻製にはサクラのチップを使用し、食感は柔らかいですが程よい噛み応えもあるので、いかの旨みと燻製の香りを存分に楽しめます。
販売価格(税抜): ¥3,060
独特の歯ごたえが楽しいえいひれに、旨みとコクがきいた、やまみの濃厚うに醤油を贅沢にたっぷりからめて仕上げました。
販売価格(税抜): ¥2,750
えいひれに香ばしい醤油の味付けをして食べやすくカットしました。添付のマヨネーズをつけてお召し上がりいただきますと、さらに風味豊かになります。
販売価格(税抜): ¥2,750
噛むたびにさくさくの食感と、香ばしい海苔の香りが楽しめるのり天です。安曇野産わさび使用で程よい辛さがたまらない逸品です。
販売価格(税抜): ¥2,410
北海道産昆布を使用し、昆布の旨味 を最大限にに活かした、発売から80 数年を経った今でも皆様に愛され続けている日本のおやつです。
販売価格(税抜): ¥1,030