いか製品

肉厚ないかを味付けし、じっくりと燻製をかけました。噛むほどに燻製の香りが広がる一品です。

一口サイズにカットしたイカ天に瀬戸内れもんの爽やかな風味を加えたおつまみスナックです。

台湾産のごぼうをバキュームフライ製法で素材のおいしさをそのまま活かし、軽い食感に仕上げました。味付けにもこだわっており、鰹節の風味が効いた優しい醤油味がごぼうの旨味をさらに引き立てています。

やわらかく肉厚なイカの胴部分にチーズをからめた「洋風さきいか」です。 独自にブレンドしたチーズの風味をお楽しみください。

さきいかの旨みをギュッと包み込むようやまみのうに醤油を贅沢に使用し、コクと旨みが重なる深い濃厚なあじわいに仕上げました。

プチプチとした食感とピリッと辛く濃厚な明太子の風味が、さきいかの旨味を一層おいしく引き立てます。

旨み広がる真昆布?油をさきいかにからめました。アクセントの刻み昆布がより一層風味を引き立て、深い味わいを楽しめます。

サクサクに揚げた香ばしいイカ天を酸味の効いた、さわやかなレモン風味に仕上げました。「レモンの風味」と「さっぱりした酸味」が特徴。食べやすいひとくちサイズ。持ち運びに便利なミニスタンドパックでチャックもついているので安心設計です。

するめをさっと炙って辛口に仕上げました。噛めば噛むほど味わい深いおいしさです。そのままでも美味しいですが炙っていただくとよりおいしくお召し上がりいただけます。