レトルト・レンジ調理カレー

東京を代表するカレーの名店「エチオピア」しっかりとしたお店のコクがあるビーフカレーを国分からお届け！

東京を代表するカレーの名店「エチオピア」からお店の味に迫る本格的な辛口チキンカレーを国分からお届け！

１００時間以上かけて仕上げる牛肉に合うこだわりのカレーソース。直火で丁寧に焼き上げたルーをフォン・ド・ヴォー、チキンブイヨンでのばし、甘味が十分に出るまでソテーした野菜、果実を加えて一晩ねかせ、オリジナルブレンドのスパイスを加えて仕上げたソースにじっくり３時間やわらかくなるまで煮込んだ牛肉を合わせました。化学調味料を使用せず、素材のうまみをいかしました。

すりおろしたりんご・マンゴーチャツネの甘みと、トマトや炒め玉ねぎなどの野菜のおいしさがとけこんだ、やさしくまろやかな味わいのカレーです。湯煎だけではなく箱のまま電子レンジで温めることもできます。

好評の「オーベルジーヌ」が今年も発売！じっくり煮込んだ玉ねぎとビーフの上質な甘味と旨味に、シナモンが特長の香り高いスパイスの後引く辛味が食欲をそそります。

赤唐辛子やタイのハーブ等を原料としたカレーペーストです。ココナッツ、ナンプラーを加えて作ります。調味料として、カレーの他、炒め物、下味付けに使います。

「カレーの街よこすか」推奨品

特製のデミグラスソースで牛肉と玉ねぎをじっくり煮込んだ、濃厚な味わいのまろやかハヤシです。

スパイス感を調整し、さらに美味しくリニューアル。中村屋オリジナルスパイスを程よく効かせた本格カリーソースにココナッツミルクとカシューナッツでコク深さと甘みを加えた、まろやかで香り高いビーフカリーです。

すりおろしたりんご・マンゴーチャツネの甘みと、トマトや炒め玉ねぎなどの野菜のおいしさがとけこんだ、やさしくまろやかな味わいのカレーです。湯煎だけではなく箱のまま電子レンジで温めることもできます。

直火で焼き上げた香ばしいルーに、あめ色になるまで炒めた淡路島産たまねぎやフルーツの甘味が調和する、ひと晩寝かせたソース。自社オリジナルブレンドのスパイスと国産牛肉を合わせて、肉のうま味豊かに仕上げました。

日本橋で人気のココットカレーと言えば紅花。辛さの中にも旨味のある本格名店カレーです。

「赤缶」の呼び名で親しまれてきたカレー粉のスティックタイプ。１本あたり小さじ１杯分（２ｇ）。３０数種類のスパイス＆ハーブを絶妙なバランスで調合し、こだわりの製法で仕上げています。

オリジナルにブレンドした２９種類のスパイスの香りと、野菜・ブイヨンをじっくり煮込んだコクのある小容量のビーフカレーが、３袋パックされた製品です。食べたい量にあわせて、量を調整することができます。

国産のじゃがいも・たまねぎ・にんじんを使用。あめ色になるまで炒めた玉ねぎの深い味わいをベースにビーフのコクと旨みがとけこんだカレー。保存料・合成着色料不使用。

国産のじゃがいも・たまねぎ・にんじんを使用。カルダモンやブラックペッパーなど芳醇スパイスが香る爽やかな辛さのスパイシーカレー。保存料・合成着色料不使用。

旧オリエンタルホテルのレシピを再現しました。直火で焼き上げたルーに、あめ色になるまで炒めた淡路島産のたまねぎと煮出したブイヨン、マンゴチャツネを加えました。マンゴチャツネが生み出す酸味と甘みのバランスに、国産牛肉のうま味を溶け込ませました。

スパイスの辛みのなかにフルーティーな甘さを感じる、また食べたくなる飽きのこないポークカレーです。

餃子店のまかないご飯を宇都宮餃子の具で作ったら、にんにくとニラの香りが斬新な、具だくさんのカレーになりました。細かく切った豚肉、にんにくの芽、玉葱、ニラ、たけのこの食感がたまらない、具だくさんのカレーです。

油脂を使わず、脂質ゼロのツナカレーです。少し食べたいときに便利な90ｇで62kcalです。油脂を使っていないので、温めずにそのままお召し上がりいただけます。

素材のうまみを存分に感じられる 圧倒的な出汁感と、出汁に合う巧みなスパイス使いで、心も体も満たしてくれる。出汁とスパイスの調和を楽しむ、カレー好きをトリコにするカレーシリーズです。 かつおだし感をしっかり立たせたスパイスカレー。だしに合うようにスパイスを厳選し、スパイスごとに加熱時間を変えて、スパイスのポテンシャルを最大限に引出しています。

やわらかく煮込んだ大きなビーフとシルキーな口どけのカリーソースが織りなす、なめらかでコク深いリッチな味わいが特徴です。じっくり煮込んだデミグラスと濃厚な赤ワインが調和した、芳醇なコクと香りをご堪能いただけます。

３５種のスパイス＆ハーブの香りを最大限に引き出す為、本格的なカレー作りの技法である「焙煎」と「テンパリング」にこだわり仕上げました。パウダールウによって黄金の香りを“極めた”ゴールデンカレーです。

赤缶カレー粉の香りを中心に、厳選した国産牛の出汁と国産炒め玉ねぎを使用して作り上げた、Ｓ＆Ｂがこだわり抜いたおいしさのパウダールウ。小麦粉不使用。

カルダモンの香りが広がる、スパイシーな一皿。カレーの激戦区・東京神田で根強い人気を誇る「カリー専門店トプカ」のポークカリーを再現しました。さらりとしたソースにこだわりの香辛料を合わせ、奥深い辛さと清々しい香りを引き立てています。

国産のじゃがいも・たまねぎ・にんじんを使用。アルフォンソマンゴーと和梨でフルーティーに仕上げたマイルドでやさしいカレー。保存料・合成着色料不使用。

グリル満天星麻布十番の監修です。グリル満天星のこだわりであるデミグラスソースのコク深いビーフカレーです。

グリル満天星麻布十番の監修です。たっぷりの生クリームと発酵バターのコクをいかし、クリーミーに仕立てたポルチーニ香るビーフカレーです。発酵バターはホワイトルウに使用しています。

赤ワインと煮込んだ、やわらかで旨みたっぷりの国産牛肉をふんだんに使用。溢れ出す肉のおいしさと、濃厚でコクのあるフォン・ド・ボーを効かせた贅沢なディナーカレーです。

私たちＣＨＡＹＡマクロフーズは、江戸時代から伝わる葉山の老舗料亭「日影茶屋」から誕生しました。国産有機玄米にこだわり、有機・特別栽培の野菜や、豆、海藻を使った料理を提供しています。 肉・卵・乳製品・白砂糖・化学調味料を使わずにつくった、体にやさしく、見た目に楽しい料理をお届けします。香辛料の辛さと野菜の旨みのバランスがよい、コク深いスパイシーな野菜カレーに仕上げました。