レトルト・レンジ調理カレー

カレー研究、小野員裕氏が専門の味を超えるレトルトカレーの開発 をコンセプトに作った本格的なキーマカレーです。小野氏は横浜カレーミュジアムの名誉館長でもあります。

新形態のスティック・カレー！

グリル満天星麻布十番の監修です。グリル満天星のこだわりであるデミグラスソースのコク深いビーフカレーです。

グリル満天星麻布十番の監修です。たっぷりの生クリームと発酵バターのコクをいかし、クリーミーに仕立てたポルチーニ香るビーフカレーです。発酵バターはホワイトルウに使用しています。

赤ワインでじっくり煮込んだやわらかビーフと食感の良い皮付きポテトに、奥行きのある深い味わいのソースが絡み合う逸品です。洋食店激戦区の上野で長きに渡って愛される名店と共に作り上げたビーフシチューです。

赤缶カレー粉の香りを中心に、厳選した国産牛の出汁と国産炒め玉ねぎを使用して作り上げた、Ｓ＆Ｂがこだわり抜いたおいしさのパウダールウ。小麦粉不使用。

やわらかい牛肉にチェダー、ゴータ、カマンベール、グリエール、エダムの贅沢に使用した５種類のチーズが織りなすコク深く濃厚な味わいの欧風チーズカリー。たっぷりマーブル状に溶け込んだチーズと３種類の果実の自然な甘み、スパイスの香り高さが絶妙にマッチしたリッチな味わいです。

餃子店のまかないご飯を宇都宮餃子の具で作ったら、にんにくとニラの香りが斬新な、具だくさんのカレーになりました。細かく切った豚肉、にんにくの芽、玉葱、ニラ、たけのこの食感がたまらない、具だくさんのカレーです。

スパイス感を調整し、さらに美味しくリニューアル。中村屋オリジナルスパイスを程よく効かせた本格カリーソースにココナッツミルクとカシューナッツでコク深さと甘みを加えた、まろやかで香り高いビーフカリーです。

１００時間以上かけて仕上げる牛肉に合うこだわりのカレーソース。直火で丁寧に焼き上げたルーをフォン・ド・ヴォー、チキンブイヨンでのばし、甘味が十分に出るまでソテーした野菜、果実を加えて一晩ねかせ、オリジナルブレンドのスパイスを加えて仕上げたソースにじっくり３時間やわらかくなるまで煮込んだ牛肉を合わせました。化学調味料を使用せず、素材のうまみをいかしました。

トマトと玉ねぎの旨み、カシューナッツのコクを活かし、スパイスの芳醇な香りで仕上げた動物性原材料不使用のベジタブルカレーです。

「よこすか海軍カレー」に待望のフレークタイプが新登場！　大人気の「よこすか海軍カレー」がご家庭でも簡単に楽しめます。裏面には今から１００年以上昔の１９０８年発行「海軍割烹術参考書」の「カレイライス」の

オリジナルにブレンドした２９種類のスパイスの香りと、野菜・ブイヨンをじっくり煮込んだコクのある小容量のビーフカレーが、３袋パックされた製品です。食べたい量にあわせて、量を調整することができます。

国産のじゃがいも・たまねぎ・にんじんを使用。アルフォンソマンゴーと和梨でフルーティーに仕上げたマイルドでやさしいカレー。保存料・合成着色料不使用。

焦がしバジルと１２種類のスパイスにじっくり炒めた野菜とチャツネで、深い味わいに仕上げた札幌スープカレーです。

北海道産の牛すじをやわらかくなるまで煮込み、北海道産玉ねぎとバターを加えたカレーソースと合わせ、じっくりと煮込みました。

ココナッツミルクをベースにトゥナパハ（スリランカのカレー粉）を使用し、マイルドでスパイシーな味わいにすることで本場の味がお楽しみいただけます。

しっかりソテーしたオニオン、甘みによるコクを加えるアップルソース、そして選び抜かれ、究極のマッチングをまざしたさまざまなスパイスを加えることで、極めてベーシックであるビーフカレーを自慢できる味わいです。各店こだわり抜いたそれぞれの味と対峙した、名店会が認めた自宅で食べて欲しい、東京生まれ、東京育ちのビーフカレーです。

すりおろしたりんご・マンゴーチャツネの甘みと、トマトや炒め玉ねぎなどの野菜のおいしさがとけこんだ、やさしくまろやかな味わいのカレーです。湯煎だけではなく箱のまま電子レンジで温めることもできます。

思わずＷＯＷ！と言ってしまうような、たっぷり入ったチーズソースの驚きのおいしさ。とろ〜り４種のチーズによく合う、贅沢なコクの欧風カレーに仕上げました.

油脂を使わず、脂質ゼロのツナカレーです。少し食べたいときに便利な90ｇで62kcalです。油脂を使っていないので、温めずにそのままお召し上がりいただけます。

油脂を使わず、脂質ゼロのチキンカレーです。少し食べたいときに便利な90gで、油脂を使用していないので、温めなくてもお召し上がりいただけます。

日本橋で人気のココットカレーと言えば紅花。辛さの中にも旨味のある本格名店カレーです。

すりおろしたりんご・マンゴーチャツネの甘みと、トマトや炒め玉ねぎなどの野菜のおいしさがとけこんだ、やさしくまろやかな味わいのカレーです。湯煎だけではなく箱のまま電子レンジで温めることもできます。

すりおろしたりんご・マンゴーチャツネの甘みと、トマトや炒め玉ねぎなどの野菜のおいしさがとけこんだ、やさしくまろやかな味わいのカレーです。湯煎だけではなく箱のまま電子レンジで温めることもできます。

素材のうま味あふれるソースを生姜の辛みと香りで引き締めたキーマカレー。豚肉のコクや、甘みとうま味が凝縮された野菜・フルーツなどに合うように、爽やかな香りが特徴のスパイスを選び、生姜の辛みと香りで仕上げました。

山椒の華やかな香りとピリッとした辛みが感じられるチキンカレー。鶏の出汁感に合うよう、香り・辛みが特徴のスパイスを選び、ピーナッツペーストとバターでコクをだし、粗くつぶした山椒の実で仕上げました。

唐辛子の刺激がアクセントの海老と野菜のうま味あふれるカレー。粗くきざんだ海老の風味と、トマト*・じゃがいも・カリフラワーなどの野菜の甘みに合うように、独特の風味や辛さのある３種の唐辛子をはじめとしたスパイスを合わせました。

じっくり炒めた玉ねぎ、バターが織り成す極上のコクと、とろけるようなビーフはまさに逸品。一之瀬シェフ入魂の味わいをお楽しみください。アレルギー物質に関しては、特定原材料等２８品目のみ調査しております。

完熟トマトとスパイス、バターの美味しい出会い。悠久の大地インドの香りとコクを感じる一皿をお楽しみください。