麺作りに国産小麦は難しいとされていた時に、食の安全・安心をコンセプトにいち早く国産小麦粉を使い麺作りされた第一人者である「坂利製麺所」。奈良吉野に製麺所を構え国産小麦粉に本葛を練りこみ丁寧に手延べしたおうどん。葛入りならではのツルツルとした喉越しと、手延べによるコシの強さが自慢です。吉野地方の山里では、万葉の昔より葛ふじの根を掘り、丹念にたたき、雪中の冷水にさらし上質の本葛を作ります。伝統の手延の手法を用い、本葛を加え、長い熟成の後、凛とした空気の中で乾燥させて細い素麺に仕上げます。なめらかな口当たり、コシの強さは夏の食卓に涼しさと爽やかさをお届けします。 葛入りの麺は伸びにくく冬場はお鍋の〆に入れてお召し上がり下さい。夏の涼しさと爽やかさとは違うのど越しの良さを味わってみてください。

麺作りに国産小麦は難しいとされていた時に、食の安全・安心をコンセプトにいち早く国産小麦粉を使い麺作りされた第一人者である「坂利製麺所」。奈良吉野に製麺所を構え国産小麦粉に本葛を練りこみ丁寧に手延べしたおそうめん。葛入りならではのツルツルとした喉越しと、手延べによるコシの強さが自慢です。吉野地方の山里では、万葉の昔より葛ふじの根を掘り、丹念にたたき、雪中の冷水にさらし上質の本葛を作ります。伝統の手延の手法を用い、本葛を加え、長い熟成の後、凛とした空気の中で乾燥させて細い素麺に仕上げます。なめらかな口当たり、コシの強さは夏の食卓に涼しさと爽やかさをお届けします。 葛入りの麺は伸びにくく冬場はお鍋の〆に入れてお召し上がり下さい。夏の涼しさと爽やかさとは違うのど越しの良さを味わってみてください。

【半生うどん300g・麺つゆ15ml×2】×5
合成保存料無添加の半生うどんです。

【生うどん240g・麺つゆ15ml×2】×6
生うどんならではのモチモチ感をお楽しみください。

横手やきそば2食入（麺150g×2、ソース50g×2）×4袋
横手やきそば2食入（麺150g×2、ソース50g×2）×4袋
秋田県横手市のご当地焼きそば。もちもちの太い茹麺と鰹ダシが効いたさわさしたソースが特徴です。

小樽｢桂苑｣（味噌味）､秋田｢周助｣（醤油味）､喜多方｢まるや｣（醤油味）､東京｢楓家｣（醤油味）､鳥取「香味徳」（醤油味）､博多｢いっちょいっちょ｣（とんこつ味）各2食　計12食
昭和39年創業の小樽「桂苑」味噌ラーメン、昭和29年創業「喜多方老麺会」初代会長の店「まるや」醤油ラーメンなど、本全国6種類のラーメン味めぐりです。

冷凍うどん230g×10、めんつゆ15ml×10、味付油揚げ×5、天かす×5、ねぎ×10
調理カンタン冷凍讃岐うどん。うどんの旨さを引き立てる詰合せです。ぶっかけ・きつねの具材の二つの味をお楽しみください。

茶そば(乾麺90g･つゆ27.5g)､とろろ(50g)x各6
静岡県産抹茶をふんだんに使ったおそばは色が綺麗で香り・風味が良く、さらにやまいもを練りこんでいるのでなめらかな食感に加え、コシが強く、のど越しがよい、一度食べたら癖になる味わいです。口に含んだ時の鼻から抜ける抹茶特有の香りがたまりません。普段食べる機会が少ないそば好きの方にも満足のいく一品だと思います。丁寧に手折りで仕上げた麺にとろろを加え浅草むぎとろならではのおそばに仕上げました。とろろは国産の長芋と大和芋をブレンドしそばに絡めやすくしました。ご家庭で浅草むぎとろのとろろ茶そばがいただけます。おすすめは冷やしです。是非ご賞味ください。

旭川「八海」（醤油味）、小樽「桂苑」（味噌味）、秋田「周助」（醤油味）、米沢「三男坊」（味噌味）、東京「楓家」（醤油味）、鳥取「香味徳」（醤油味）各2食、喜多方「まるや」（醤油味）、博多「いっちょいっちょ」（とんこつ味）各4食　計20食
昭和39年創業の小樽「桂苑」味噌ラーメン、昭和29年創業「喜多方老麺会」初代会長の店「まるや」醤油ラーメンなど、本全国8種類のラーメン味めぐりです。