【現在ご注文多数いただいており、取寄せにお時間を頂戴しております。何卒ご了承ください。】
国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。浜名湖産うなぎを捌く時に出るうなぎの頭をじっくり煮出してとった「だし」(白湯)はまろやかな中にうなぎのコクが効いています。山椒の風味が後から口の中に広がりアクセントになっております。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生めん食感です。 【ゆで時間・4分半】
国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。浜名湖産うなぎを捌く時に出るうなぎの頭をじっくり煮出してとった「だし」(白湯)はまろやかな中にうなぎのコクが効いています。山椒の風味が後から口の中に広がりアクセントになっております。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生めん食感です。 【ゆで時間・4分半】
販売価格(税抜): ¥1,700
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国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。広島県産の牡蠣を煮出してとった「だし」を使用したスープは牡蠣特有の風味と磯の香りがしっかり感じられます。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。
国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。広島県産の牡蠣を煮出してとった「だし」を使用したスープは牡蠣特有の風味と磯の香りがしっかり感じられます。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。
販売価格(税抜): ¥1,700
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★人気ランキング3位★国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。比内地鶏のガラを煮出してとった「だし」を使用したスープは素材の風味と醤油のバランスが絶妙です。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。 【ゆで時間・4分半】
★人気ランキング3位★国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。比内地鶏のガラを煮出してとった「だし」を使用したスープは素材の風味と醤油のバランスが絶妙です。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。 【ゆで時間・4分半】
販売価格(税抜): ¥1,700
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国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。三重県産の真鯛の頭を煮出してとった「だし」を使用したスープは上品で風味が豊かな仕上がりです。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。 【ゆで時間・4分半】
国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。三重県産の真鯛の頭を煮出してとった「だし」を使用したスープは上品で風味が豊かな仕上がりです。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。 【ゆで時間・4分半】
販売価格(税抜): ¥1,700
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国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。炭焼きにした長崎県産のあご(とびうお)を煮出してとった「だし」を使用したスープは、上品で風味がよい一品です。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。 【ゆで時間・4分半】
国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。炭焼きにした長崎県産のあご(とびうお)を煮出してとった「だし」を使用したスープは、上品で風味がよい一品です。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。 【ゆで時間・4分半】
販売価格(税抜): ¥1,700
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国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。京鴨ガラをじっくり煮出してとった「だし」(白湯)を使用したスープは鴨特有の風味と甘味、こくがお楽しみいただけます。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。 【ゆで時間・4分半】
国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。京鴨ガラをじっくり煮出してとった「だし」(白湯)を使用したスープは鴨特有の風味と甘味、こくがお楽しみいただけます。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。 【ゆで時間・4分半】
販売価格(税抜): ¥1,700
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国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。宮城県産わたり蟹を丸ごと煮出してとった「だし」を使用したスープは、蟹の風味と旨味を感じる仕上がりです。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。 【ゆで時間・4分半】
国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。宮城県産わたり蟹を丸ごと煮出してとった「だし」を使用したスープは、蟹の風味と旨味を感じる仕上がりです。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。 【ゆで時間・4分半】
販売価格(税抜): ¥1,700
限定在庫: 0
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国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。北海道産甘海老の頭を煮出してとった「だし」を使用したスープは特有の風味がしっかりと感じられます。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。 【ゆで時間・4分半】
国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。北海道産甘海老の頭を煮出してとった「だし」を使用したスープは特有の風味がしっかりと感じられます。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。 【ゆで時間・4分半】
販売価格(税抜): ¥1,700
【現在ご注文多数いただいており、取寄せにお時間を頂戴しております。何卒ご了承ください。】
★人気ランキング2位★国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。北海道産帆立の貝柱のみをじっくり煮出してとった「だし」を使用したスープは、香りと甘味がクセになります。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。 【ゆで時間・4分半】】
★人気ランキング2位★国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。北海道産帆立の貝柱のみをじっくり煮出してとった「だし」を使用したスープは、香りと甘味がクセになります。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。 【ゆで時間・4分半】】
販売価格(税抜): ¥1,700
【現在ご注文多数いただいており、取寄せにお時間を頂戴しております。何卒ご了承ください。】
国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。近江牛の牛骨を煮出してとった「だし」を使用したスープは、特有の甘味と香ばしさをお楽しみいただけます。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。 【ゆで時間・4分半】
国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。近江牛の牛骨を煮出してとった「だし」を使用したスープは、特有の甘味と香ばしさをお楽しみいただけます。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。 【ゆで時間・4分半】
販売価格(税抜): ¥1,700
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★人気ランキング4位★国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。高知県産のゆず皮を煮出してとった「だし」使用したスープは、香りよく、爽やかさが引き立ちます。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。 【ゆで時間・4分半】
★人気ランキング4位★国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。高知県産のゆず皮を煮出してとった「だし」使用したスープは、香りよく、爽やかさが引き立ちます。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。 【ゆで時間・4分半】
販売価格(税抜): ¥1,700
【現在ご注文多数いただいており、取寄せにお時間を頂戴しております。何卒ご了承ください。】
国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。霧島豚骨のゲンコツを含む骨を煮出してとった「だし」を使用したスープは、まろやかで独特の甘みが特徴です。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。 【ゆで時間・4分半(ストレート麺)】
国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。霧島豚骨のゲンコツを含む骨を煮出してとった「だし」を使用したスープは、まろやかで独特の甘みが特徴です。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。 【ゆで時間・4分半(ストレート麺)】
販売価格(税抜): ¥1,700
【現在ご注文多数いただいており、取寄せにお時間を頂戴しております。何卒ご了承ください。】
★人気ランキング1位★国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。千葉県産のはまぐりを煮出してとった「だし」を使用したスープは貝特有の風味とコク全面に広がります。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。 【ゆで時間・4分半】
★人気ランキング1位★国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。千葉県産のはまぐりを煮出してとった「だし」を使用したスープは貝特有の風味とコク全面に広がります。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。 【ゆで時間・4分半】
販売価格(税抜): ¥1,700
【現在ご注文多数いただいており、取寄せにお時間を頂戴しております。何卒ご了承ください。】
国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。名古屋コーチンをじっくり煮出してとった「だし」(白湯)を使用したスープはすっきりとした中にうまみとコクを感じます。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。 【ゆで時間・4分半】
国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。名古屋コーチンをじっくり煮出してとった「だし」(白湯)を使用したスープはすっきりとした中にうまみとコクを感じます。 麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。 【ゆで時間・4分半】
販売価格(税抜): ¥1,700
だし麺×ペヤングソースやきそばのコラボ商品です。発売当時から変わらない味のペヤングソースと「だし麺 高知県産柚子だし塩らーめん」をオマージュし、酸味を引き立てたすっぱい柚子ソースのハーフ&ハーフです。具材はペヤングソースやきそばでお馴染みのキャベツ、ゆずソースに合うえびを使用しました。【賞味期限2026年4月20日】
超目玉商品!!
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在庫限り特売販売価格(税抜): ¥3,000【通常価格(税抜) ¥3,252】 限定在庫: 18













































「だし麺」は、国産素材の『だし』のうまみが効いたラーメンです。