約170g×3
「肉の芸術品」として高い評価を得ている松阪牛をサーロインステーキ用としてお届けします。きめ細かい霜降り肉の甘味のある肉・脂は旨みも充分。贅沢な晩餐をお楽しみください。
「肉の芸術品」として高い評価を得ている松阪牛をサーロインステーキ用としてお届けします。きめ細かい霜降り肉の甘味のある肉・脂は旨みも充分。贅沢な晩餐をお楽しみください。
販売価格(税抜): ¥18,000
630g
松阪牛のロース肉を薄切りにしました。きめ細かい霜降りの脂は甘味があり、すき焼き・焼肉等の料理に最適です。松阪牛のロース肉を薄切りにしました。きめ細かい霜降りの脂は甘味があり、すき焼き・焼肉等の料理に最適です。
松阪牛のロース肉を薄切りにしました。きめ細かい霜降りの脂は甘味があり、すき焼き・焼肉等の料理に最適です。松阪牛のロース肉を薄切りにしました。きめ細かい霜降りの脂は甘味があり、すき焼き・焼肉等の料理に最適です。
販売価格(税抜): ¥18,000
500g
松阪牛は、優れた資質、行き届いた飼養管理により〔肉の芸術品〕として高い評価をえています。きめ細かい霜降り肉のまろやかな風味の肉・脂はうす切り肉にすると、すき焼き・焼肉などの料理に最適です。
松阪牛は、優れた資質、行き届いた飼養管理により〔肉の芸術品〕として高い評価をえています。きめ細かい霜降り肉のまろやかな風味の肉・脂はうす切り肉にすると、すき焼き・焼肉などの料理に最適です。
販売価格(税抜): ¥9,000
650g
常陸牛のもも肉をしゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けします。あっさりとしながらも脂がほどよく入り、柔らかくコクのある味わいをご堪能ください。常陸牛のもも肉をしゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けします。あっさりとしながらも脂がほどよく入り、柔らかくコクのある味わいをご堪能ください。
常陸牛のもも肉をしゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けします。あっさりとしながらも脂がほどよく入り、柔らかくコクのある味わいをご堪能ください。常陸牛のもも肉をしゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けします。あっさりとしながらも脂がほどよく入り、柔らかくコクのある味わいをご堪能ください。
販売価格(税抜): ¥9,000
素材本来の旨みが味わえる、柔らかいローストビーフです。赤ワインを加えることで、コクと深みが広がるデミグラスベースソースでお召し上がりください。
販売価格(税抜): ¥9,000
「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェッドヴィ−ル(ミルクで育てられた仔牛)」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。
販売価格(税抜): ¥4,500
「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェッドヴィ−ル(ミルクで育てられた仔牛)」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。
販売価格(税抜): ¥7,200
サーロイン約80g×2、もも約80g×5、祇園川上監修和風ソース120ml
2010年版のミシュランで星を獲得した、「割烹 祇園川上」と」総本家 肉の大橋亭」のコラボギフトです。 三大和牛近江牛のステーキをご堪能ください。予約のとれない人気店、「割烹 祇園川上」と「総本家 肉の大橋亭」のコラボギフトです。三大和牛近江牛のステーキを、こだわりの和風ソースでご堪能ください。
2010年版のミシュランで星を獲得した、「割烹 祇園川上」と」総本家 肉の大橋亭」のコラボギフトです。 三大和牛近江牛のステーキをご堪能ください。予約のとれない人気店、「割烹 祇園川上」と「総本家 肉の大橋亭」のコラボギフトです。三大和牛近江牛のステーキを、こだわりの和風ソースでご堪能ください。
販売価格(税抜): ¥18,000
黒毛和牛のモモ肉をしゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けします。きめ細やかな舌触り、赤身ならではのしっかりとした肉の旨みをご堪能ください。
販売価格(税抜): ¥7,200
300g×4袋
じっくりと揚げた九州産銘柄鶏「華味鳥」の手羽先をオリジナルの甘辛のタレで絡めました。冷えたままでも美味しくたべられるから揚げです。自然解凍して冷たいままお召し上がれる新感覚の唐揚げ!
じっくりと揚げた九州産銘柄鶏「華味鳥」の手羽先をオリジナルの甘辛のタレで絡めました。冷えたままでも美味しくたべられるから揚げです。自然解凍して冷たいままお召し上がれる新感覚の唐揚げ!
販売価格(税抜): ¥4,050
ロース・肩ロース・バラ・モモ各400g
ロース・肩ロース・バラ・モモ各400g
きめ細かい肉質と良質の脂身が特長である霧島黒豚の4種類の部位をしゃぶしゃぶ用にスライスし、折詰箱に盛付ました。それぞれの味や食感の違いをお楽しみいただけます。
ロース・肩ロース・バラ・モモ各400g
きめ細かい肉質と良質の脂身が特長である霧島黒豚の4種類の部位をしゃぶしゃぶ用にスライスし、折詰箱に盛付ました。それぞれの味や食感の違いをお楽しみいただけます。
販売価格(税抜): ¥9,000
きめ細かい肉質と良質の脂肪が特徴の霧島黒豚です。霧島黒豚のロース肉を3種類のたれで味付けしました。お好きなときにお使いいただけるよう個包装にしています。
販売価格(税抜): ¥3,420
320g
霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアした「仙台牛」。口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味が特徴です。様々な料理でお使いいただけるよう切り落としにしています。
霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアした「仙台牛」。口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味が特徴です。様々な料理でお使いいただけるよう切り落としにしています。
販売価格(税抜): ¥4,500
480g
霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアした「仙台牛」。口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味が特徴です。様々な料理でお使いいただけるよう切り落としにしています。
霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアした「仙台牛」。口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味が特徴です。様々な料理でお使いいただけるよう切り落としにしています。
販売価格(税抜): ¥7,200
但馬牛と神戸ポークを使用した煮込みハンバーグをお届けします。甘みの強い淡路産玉ねぎが肉の旨みをまろやかに引き出し、山椒の風味が漂う和風ソースがアクセントになった風味豊かな一品をお楽しみください。
販売価格(税抜): ¥9,000
創業大正12年の「黄木」が肉質・旨みにこだわり選び抜いた米沢牛のサーロインステーキをお届けします。溢れ出る肉汁、柔らかな食感をご堪能ください。
販売価格(税抜): ¥18,000
ロース400g、肩ロース350g
創業大正12年の「黄木」が肉質・旨みにこだわり選び抜いた米沢牛のとろけるようなロース肉と、霜降りと赤身の調和した肩ロース肉をすき焼用と致しました。
創業大正12年の「黄木」が肉質・旨みにこだわり選び抜いた米沢牛のとろけるようなロース肉と、霜降りと赤身の調和した肩ロース肉をすき焼用と致しました。
販売価格(税抜): ¥18,000
【送料無料】「まごころを食卓に 膳」のお肉を中心にアソートいたしました。
セット内容
(タンドリーチキン、鶏手羽、ハンバーグ×2、豚角煮)×2
セット内容
(タンドリーチキン、鶏手羽、ハンバーグ×2、豚角煮)×2
販売価格(税抜): ¥4,500
ビーフカレー220g×2、ハヤシビーフ220g×1、ビーフシチュー230g×1
「黄木」直営レストランの総料理長監修によるレシピで仕上げた、ご家庭で簡単に本格的な味わいを楽しめるカレー、ハヤシ、シチューの詰合せ。米沢牛をじっくりと煮込み、旨みと深いコクを引き出しました。
「黄木」直営レストランの総料理長監修によるレシピで仕上げた、ご家庭で簡単に本格的な味わいを楽しめるカレー、ハヤシ、シチューの詰合せ。米沢牛をじっくりと煮込み、旨みと深いコクを引き出しました。
販売価格(税抜): ¥4,950

















































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