和風半生菓子(ようかん含む)

バター風味の生地でこしあんを包んだ“あんバター”焼き饅頭です。

有機栽培した小豆を使用した、水ようかん。とろけるなめらかさに仕上げました。

長年に渡るあんこ製造作りから水ようかん製造に至り、豆の研究に注力してきました。その過程で、小豆の繊維を使用し、甘味料と寒天、食物繊維で練り上げた低糖質ようかんを開発しました。和菓子では小豆を使った商品は必須のアイテムです。

ひとくちサイズのブッセ2種とどら焼き3種をアソートしました。気分に合わせて気軽においしくつまめます。

小倉・抹茶・煉・塩・栗、いろいろな味が楽しめる食べ切りサイズようかんの詰め合わせです。

芳しくほうじ茶香る「もっちりぷるり」としたほうじ茶わらび餅。ほろ苦いほうじ茶きな粉が美味しさを引き立てます。　【ほうじ茶きな粉】ほろ苦い京都産宇治ほうじ茶を使用し、芳しさ広がる特性のほうじ茶きな粉に仕上げました。　暑い季節にぴったりの爽やかな美味しさのわらび餅です。

鮮やかな緑が清々しい「もっちりぷるり」とした抹茶わらび餅。ほんのり苦みのきいた抹茶きな粉が美味しさを引き立てます。 【抹茶きな粉】まろやかで香り豊かな京都産宇治抹茶を厳選し、ほんのり苦みのきいた特性の抹茶きな粉に仕上げました。 暑い季節にぴったりのわらび餅です。

なると金時芋を皮ごと使うことで味わえる、上品な甘さと、芋本来の風味をお楽しみください。

身体に嬉しい黒の素材5種類をブレンドした黒きな粉。沖縄県産黒糖蜜を使用した優しい甘さのわらび餅との贅沢なコラボレーション。

製法に拘った「くずもち」と、美味しさを引き立てる素材との組合せにより、専門店を超える美味しさが愉しめる伝統的な和風デザート。

ほくほくの鳴門金時を粒が残る程度にやや粗めに皮ごとすり潰して裏ごしたペーストを使用しほっくりとした食感に仕上げました。隠し味にはほんの少しの洋酒とシナモンを使用。大人のスイートポテトです。

身体に嬉しい黒の素材5種類をブレンドした黒きな粉。沖縄県産黒糖蜜を使用した優しい甘さのわらび餅との贅沢なコラボレーション。

製法に拘った「くずもち」と、美味しさを引き立てる素材との組合せにより、専門店を超える美味しさが愉しめる伝統的な和風デザート。

製法に拘った「くずもち」と、美味しさを引き立てる素材との組合せにより、専門店を超える美味しさが愉しめる伝統的な和風デザート。

身体に嬉しい黒の素材5種類をブレンドした黒きな粉。沖縄県産黒糖蜜を使用した優しい甘さのわらび餅との贅沢なコラボレーション。

カラダでゆっくりと吸収される持続性エネルギー糖質であるマルトデキストリン、パラチノースを配合した、スポーツシーンに適した機能性ようかんです。

【数量：５点以上より】吉野山の旧家に代々伝わる伝統の味を葛餅職人が見事に再現致しました。本葛をじっくりと練り上げておりますので、ツヤとコシが違います。香ばしいきな粉と濃厚な黒みつをかけてお召し上がり下さい。

手軽にカロリー補給可能な長期保存型です。食べきりサイズのミニようかんです。長年の井村屋羊羹製造技術を生かして5年6か月の長期保存を実現しました。