缶つま

牛肉を赤ワインとにんじんやたまねぎの濃厚なソースで煮込んだ一品です。

肴で、酒はうまくなる。缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。九州産「うまかぶり」の希少なアラ部分と種子島産「粗糖」を使用。素材の味をより感じられる、お酒の肴に仕上げた一品。

肴で、酒はうまくなる。缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。豚肉にガーリック、クミン、唐辛子などのスパイスを効かせて、湖南風の旨辛な味付けに仕上げた一品。

そのままおつまみになる缶詰、それが『缶つま』です。缶詰だからおいしい素材をおかずにしました。ベーコンのもつ塩味を活かしたシンプルな味付けです。食べやすい一口サイズにカットしました。

兵庫県香住港で獲れた紅ズワイガニを風味豊かな酒蒸しに仕上げました。フレッシュパックだからこそ味わえる紅ズワイガニの旨味と酒蒸しの風味をお楽しみください。

肴で、酒はうまくなる。缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。 国産銘柄豚「和豚もちぶた」のハツを使用し、シンプルな塩だれで味付けし、素材の旨味を引き出した一品です。

肴で、酒はうまくなる。缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。国内で水揚げされた肉厚なあなごを使用。コク豊かなたれに山椒を利かせて仕上げた一品。

肴で、酒はうまくなる。缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。大きめにカットした柔らかい牛すじを、少し甘めの醤油だれで味付けをした一品。

国産の牛すね肉と神戸赤ワインを使用しました。肉の濃厚な旨味と、芳醇なソースが織りなす贅沢品です。

肴で、酒はうまくなる。缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。鹿児島の銘柄鶏「赤鶏さつま」を使用しています。塩と一味唐辛子で味付け、備長炭で焼き上げた本格品ですす。ビールや日本酒、ウイスキーによく合います。

肴で、酒はうまくなる。缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。もつ焼き屋で定番の「豚ハラミ」を香ばしく焼き上げ、ガツンと効いたガーリックをメインに、隠し味に野菜やりんごを入れたタレで仕上げた一品。レモンサワーやビール、ウイスキーに良く合います。

肴で、酒はうまくなります。缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。日本海で獲れた新鮮なほたるいかを使用しています。唐辛子をピリッと効かせて、味わい深く沖漬風に仕上げた逸品です。

肴で、酒はうまくなる。缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。 北海道・噴火湾産のほたてとチャンジャを合わせて、ピリ辛に仕上げたお酒の肴にぴったりな一品。

北海道産鶏の希少部位『ぼんじり』を、しょうゆ味のタレに漬け込み、直火で焼き上げました。ほどよい脂と香ばしい風味がおつまみにぴったりの一品です。

肴で、酒はうまくなる。缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。あい鴨をりんごと桜のチップで燻製し、お酒の肴に仕上げた一品。

肴で、酒はうまくなる。缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。たらこを桜のチップでじっくりと香ばしく燻製にしました。たらこの程よい塩味とスモークの香りがお酒をすすめます。

かにの王様といわれるたらばがにの一番脚肉のみを集め、金箔を散りばめました。たらばがにならではの弾力と旨味が口の中に広がります。金箔が華やかに酒席を彩る一品です。記念すべき缶つま１００品目の商品です。数量限定品です。

三重エスカルゴ開発研究所で完全養殖されたブルゴーニュ種エスカルゴを使用しています。本場フランスでは、ガーリックバターの味付けで食べるのが一般的です。本商品の「ガーリックバターソース」も、ニンニク、エシャロット、イタリアンパセリなどを独自の比率で配合し、なめらかな食感、深い滋味を実感できる味わいに仕上げています。白ワインとの相性が良く、マリアージュをお楽しみいただけます。

普段の食事の中で脂質摂取量をコントロールしながら、不足する分のたんぱく質補給が出来る畜肉素材缶詰です。

愛知県と静岡県の契約農家で育てられたうずらの卵を丁寧にパックしました。

九州で収穫されたぎんなんの殻をそのシーズン中に割り、パックした商品です。(およそ21〜33個入り)

北海道で収穫されたグリンピースを着色料を使用せず、食塩のみでふっくらと仕上げました。味や風味にこだわったグリンピースです。

山形県産のなめこを収穫後できるだけ早くパックしたので風味が良好です。味のよい茎の部分をたくさん使いました。使いきりサイズなので味噌汁や和え物の最適です。

千葉県産のマッシュルームを収穫後できるだけ早くボイル処理し、食感や風味を大切にしました。

国産さば（日本水揚げ）100%使用。小さめのさばを食べやすいひと口サイズにカットしています。食べきりサイズ。手軽な1品にどうぞ。ごはんが進むみそ煮です。

国産さば（日本水揚げ）100％使用。小さめのさばを食べやすいひと口サイズにカットしています。食べきりサイズ。手軽な1品にどうぞ。塩の旨み引き立つ水煮です。

そのままご飯と一緒に。ちょっと薬味をのせたらお酒の肴のできあがり。

シンプルな美味しさでパスタや煮物にも。骨もまるごと美味しい。

著名ブランドさばである金華さばを使用しております。栄養豊かな南三陸金華山周辺海域にて漁獲しているため、脂乗りも抜群です。使用原材料はさば・食塩のみで、無添加商品として召し上がれます。

著名ブランドさばである金華さばを使用しております。脂乗り抜群の金華さばと老舗味噌屋の味噌を用いることで濃厚でコク深い味わいとなっております。風味面では、最も自信を持ってオススメできる商品です。