三重県立相可高校調理クラブの生徒さんと共同開発した黒にんにく入り松阪牛万能だれです。 松阪牛をじっくり煮込むことでとろけるような旨みを引き出し、三重県産無臭黒にんにくの深いコクと合わせました。
販売価格(税抜): ¥4,656
・にんにくは使わず、炒め玉ねぎや干しぶどう、完熟トマトをきかせた濃厚でコク深い味わい ・牛肉にはもちろん、豚肉や鶏肉にもよく合います。
販売価格(税抜): ¥4,488
総重量の半分が果実・野菜でできたたれです。りんごの果肉、ペースト、果汁をふんだんにブレンドしたベースに、パイン、レモン、だいだいの果汁を加えた、フルーティーな味わいです。
販売価格(税抜): ¥3,336
総重量の半分が果実・野菜でできたたれです。たまねぎ、にんにくなどの香味野菜の風味を効かせたベースに、りんごやレモンなどの果実の風味を加えました。
販売価格(税抜): ¥3,336
総重量の半分が野菜・果実でできたたれです。野菜と果実の風味が味わえる、シャキシャキ食感のおろしのたれです。焼肉、ハンバーグ、冷しゃぶ、とんかつなどにおすすめです。
販売価格(税抜): ¥3,336
約170g×3
「肉の芸術品」として高い評価を得ている松阪牛をサーロインステーキ用としてお届けします。きめ細かい霜降り肉の甘味のある肉・脂は旨みも充分。贅沢な晩餐をお楽しみください。
「肉の芸術品」として高い評価を得ている松阪牛をサーロインステーキ用としてお届けします。きめ細かい霜降り肉の甘味のある肉・脂は旨みも充分。贅沢な晩餐をお楽しみください。


販売価格(税抜): ¥18,000
サーロイン約80g×2、もも約80g×5、祇園川上監修和風ソース120ml
2010年版のミシュランで星を獲得した、「割烹 祇園川上」と」総本家 肉の大橋亭」のコラボギフトです。 三大和牛近江牛のステーキをご堪能ください。予約のとれない人気店、「割烹 祇園川上」と「総本家 肉の大橋亭」のコラボギフトです。三大和牛近江牛のステーキを、こだわりの和風ソースでご堪能ください。
2010年版のミシュランで星を獲得した、「割烹 祇園川上」と」総本家 肉の大橋亭」のコラボギフトです。 三大和牛近江牛のステーキをご堪能ください。予約のとれない人気店、「割烹 祇園川上」と「総本家 肉の大橋亭」のコラボギフトです。三大和牛近江牛のステーキを、こだわりの和風ソースでご堪能ください。


販売価格(税抜): ¥18,000
本醸造濃口醤油をベースに、にんにくとごま油で仕上げた焼肉のたれ。どなたにも好まれるやや甘口タイプのたれです。
販売価格(税抜): ¥6,348
たっぷりのおろし野菜でステーキをあっさり美味しく!!特選丸大豆しょうゆの深い旨みを活かし、おろし野菜をたっぷりと加えて味を調えました。あっさりした味わいがステーキのおいしさをひきたてます化学調味料無添加です。焼いたお肉にそのままかけてお召し上がりください。
販売価格(税抜): ¥3,432
たっぷりの粒にんにくのコクと香りでステーキを美味しく!!特選丸大豆しょうゆの深い旨みと香りを活かし、にんにくを効かせて味を調えました。にんにくとしょうゆで広がる芳ばしい香りとコクが、ステーキのおいしさをひきたてます。化学調味料無添加です。焼いたお肉にそのままかけて、または、フライパンでバターや肉汁と一緒に温めてお召し上がりください。
販売価格(税抜): ¥1,716
唐辛子とレモングラスをふんだんに使い、辛味と酸味のパンチの効いた本格スープに仕上げました。具材は、エビ、もやし、ニラをたっぷりと使用し食べ応え抜群。もっちりとした食感のフォーと絡めて、最後まで具材をお楽しみいただけます。スパイシーな香りを演出する調味油付です。
販売価格(税抜): ¥1,230
三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス&ハーブ岩塩。味わい深い岩塩に豊かな旨みのガーリック、色鮮やかなパセリを組み合わせ、幅広いメニューに活躍する魔法のブレンド。野菜や肉のソテー、パスタ、ガーリックライスなどに。小さじ1(2.5g)あたりの食塩相当量は0.8gです。
販売価格(税抜): ¥2,305
丁寧にみじん切りした「生のにんにく」と「ローストした香ばしいにんにく」をなたね油で包んで良質な風味を活かして仕上げています。刻む手間が無く使いたい時にすぐ使えて、包丁やまな板ににんにくの臭いも付着せず、洗い物の手間も省ける便利な商品です。
販売価格(税抜): ¥13,824
余計な熱を加えないので風味が活きた「秘伝だれ」と「具」で仕上げる炒飯の素です。ジュワッ!と香ばしい「秘伝だれ」で仕上げる、キムチのコクと旨みが効いた味わい。ごはんと卵を準備して、3分半で仕上がります。
販売価格(税抜): ¥1,230
新たに野菜ペーストを加えた「ソース」と「具」で仕上げる洋風炒めご飯の素です。8種野菜のペーストが、洋食の店で食べるまろやかな辛みがおいしいドライカレーの味わいを再現します。
販売価格(税抜): ¥1,230
オリーブ&ガーリックフレーバーオイルは、手軽に本格的な風味付けができるフレーバーオリーブオイルです。液状なのでニンニクを刻む手間も省け、料理になじみやすく風味をお楽しみ頂けます。料理にかかせないシェフの味(乳化)をサポートし、風味づけ、炒めものや焼きものなど、ひと振りでおいしくお使いいただけます。
販売価格(税抜): ¥3,744
生にんにく・みかん・りんご・生姜を使用し、唐辛子本来の香りと辛さを大事に仕上げています。白菜漬にまぶすだけで手軽にキムチ漬が出来るだけでなく、辛味調味料として「キムチ鍋」「チャーハン」「炒め物」等に幅広くお使いいただけます。
販売価格(税抜): ¥2,952
300店以上のカレー提供店舗が密集する東京神田で、年に1度開催されるカレーの祭典「神田カレーグランプリ」。第1回優勝店欧風カレーボンディの看板メニューのチーズカレー。ビーフの旨みとバターのコクが溶け込んでいます。
販売価格(税抜): ¥1,435
300店以上のカレー提供店舗が密集する東京神田で、年に1度開催されるカレーの祭典「神田カレーグランプリ」。第3回優勝店日乃屋カレーの和風だしをベースにしたビーフカレー。
販売価格(税抜): ¥1,435
丸5日間じっくりと熟成させたデミグラスソースに、ボルドー産ワインの上質な香りと酸味をアクセントに加えた濃厚な味わいの一品。ソース全体に広がる牛ほぐし肉の旨みと一緒にお召し上がりください。
販売価格(税抜): ¥1,626
ソースに溶け込むパルミジャーノ・レッジャーノの深みあるコクと、フランス産発酵バターを加えた濃厚ソースにからみ合うとろ?りチーズ。Wチーズが織り成す味わいをお楽しみください。
販売価格(税抜): ¥1,626
400店以上のカレー提供店舗が密集する東京神田で、年に1度開催される「神田カレーグランプリ」の第2回優勝店。焙煎して香りを高めた特製スパイスと力強いビーフの旨みが織り成すコク深い味わいをお楽しみください。
販売価格(税抜): ¥1,435
100時間以上かけて仕上げる牛肉に合うこだわりのカレーソース。直火で丁寧に焼き上げたルーをフォン・ド・ヴォー、チキンブイヨンでのばし、甘味が十分に出るまでソテーした野菜、果実を加えて一晩ねかせ、オリジナルブレンドのスパイスを加えて仕上げたソースにじっくり3時間やわらかくなるまで煮込んだ牛肉を合わせました。化学調味料を使用せず、素材のうまみをいかしました。
販売価格(税抜): ¥1,995
具が溶け込んだ美味しさのカレーです。洋風レストランのカレーのような深い味わいのカレーです。 牛脂・豚脂をつかっていないので、さらっとしたカレーです。
販売価格(税抜): ¥1,062
国産の玉ねぎ、じゃがいも、にんじんをこだわりのカレー粉と鶏だし、隠し味の魚醤で仕上げた和風カレーです。化学調味料・保存料・合成着色料不使用。
販売価格(税抜): ¥1,525