日本ワイン（日本産ぶどう100％）

IWSC2021 銀賞受賞、IWC2021 奨励賞受賞。自社圃場収穫。垣根方式。約12か月の樽熟成。スパイシーで野性味を感じさせる香りと果実味を感じる味わいがバランスよくまとまった飲みごたえのある１本です。【日本ワイン】

契約圃場（棚仕立て）収穫。コールドソーク、醸し発酵、樽熟成。やさしいファーストアタックのあと、じわじわとしっかりとした旨味を感じるミディアムタイプです。【日本ワイン】

２０２０年は、全体を通して気温はやや高めで降水量は少なく推移しました。収穫量は例年に比べやや多く、品質良好で天候に恵まれた年でした。スパイシーな香りやブラックベリーを思わせる香りがあり、タンニンがしっかりと感じられ果実味のある赤ワインです。

キャンベル・アーリー赤＆ナイアガラ白のワインセット。生葡萄から丁寧にしっかり造った酸味と甘味が調和した、フルーティーな酸化防止剤無添加ワインです。

三次市特産のピオーネぶどうを使用した贅沢なロゼワインです。フルーティな甘みで女性にも人気のワインです。【日本ワイン】

契約圃場収穫。棚仕立て。フレンチオーク樽で発酵、熟成。ＭＬＦ、シュール・リー。TOMOEシャルドネ月のセカンドワイン的存在。しっかりとしたボディ感と樽熟成による熟成香が華やかな果実味とハーモニーを奏でます。【日本ワイン】

岩手県産花巻市大迫町産メルロ―葡萄を使用。2019年は全体を通して気温はやや高めで降水量は少なく乾燥傾向でした。収穫期にも雨が少なく天候に恵まれた年となり良質なぶどうが収穫できました。赤い果実を思わせるような甘い香りがあり、ほど良い渋みのあるバランスのとれた味わいの赤ワインです。【日本ワイン】

オレンジを帯びた明るいチェリーピンクで、イチゴのようなほのかに甘い香りと酵母由来のトーストしたパンのような香り。内二次発酵によるきめ細やかな泡立ちと奥行きのあるきりっとした辛口のスパークリングワインです。1本1本手作業の為、非常に手間暇かかった、島根ワインの逸品です。【日本ワイン】

た甲州種と山ぶどうをブレンドしシャルマ方式（タンク内二次発酵法）で造り上げた本格的なロゼスパークリングワインです。山ぶどうの野生あふれる酸味と、甲州種のデリケートな風味が調和したフレッシュな味わい。酵母によって生み出された長く続く繊細でなめらかな泡をお楽しみ頂けます。

山梨県内で、最も古くから醸造用ブドウの産地化を目指した韮崎市穂坂町で収穫されたマスカット・ベーリーAを醸造しました。華やかで、綿菓子、イチジクの香りがあります。口に含むと酸味は穏やかで、厚みのある味わいにふくよかさが感じられます。粘土室の割合が多い穂坂町の土壌で育ったぶどうからは、バランスの良いワイン生み出されます。

山梨県内の甲州ぶどうを醸造しました。甘く濃厚な香り、バニラ、アーモンド、ナッツのような香ばしさも感じられます。標高の高いエリアで栽培されたぶどう特有の、溌剌としたさんが印象的なワインです。

岩手県産山ぶどう100％使用のワインです。野趣溢れる中にも山ぶどう特有のコクがあるワインです。【日本ワイン】

北海道産ナイアガラ葡萄を１００％使用し、冷凍濃縮後発酵させ、親しみやすい香りと深みのあるコクを最大限に引き出した高品質ワインです。【日本ワイン】

コンコード種を使用した【コクのある赤】、マスカット種を使用した【ブドウ香る白】、ブルーベリー果汁を使用した【ワイン＆ブルーベリー】の３本セットです。

香り仕込みスパークリングケルナーと香り仕込みスパークリングキャンベルアーリーのギフトセットです。どちらもやや甘口。

【その年の最高のぶどうのみで醸造する岩の原葡萄園の最高級赤ワイン】厳しく収穫制限をかけて、よく熟した岩の原葡萄園産のマスカット・ベーリーAとブラック・クイーン、ベーリー・アリカントAを使用し、フレンチオークの新樽で15カ月間じっくりと熟成させました。新樽のロースト香、熟成したマスカット・ベーリーAの豊かな果実味と樽熟成由来のタンニンが調和した、凝縮感の高い味わいです。

香り仕込みスパークリングケルナーと香り仕込みスパークリングキャンベルアーリーのギフトセットです。どちらもやや甘口。