JWINE(国分推奨日本ワイン)

マスカット・ベーリーAの華やかな香りと、果実味豊かな味わいです。【日本ワイン】

甲州の上品でやさしい香り、すっきりさわやかな辛口の味わいです。【日本ワイン】

華やかな香りとコクをいかした赤ワインです。【日本ワイン】

フレッシュな香りで爽やかな白ワインです。【日本ワイン】

甘く香り豊かでフルーティーな白ワインです。【日本ワイン】

渋みが少なくなめらかな口当たりの赤ワインです。【日本ワイン】

契約圃場収穫。棚仕立て。ステンレスタンク発酵の後に樽熟成。焼き立てのパンのような香ばしさとマンゴーを思わす香り。程よい酸味と樽熟成によるしっかりとしたボディを感じ、余韻に心地よい果実味。【日本ワイン】

フレッシュな味わいをキープするためにワイン専用のキャップ栓「スティルヴァン」を導入いたしました。契約農家集荷、棚仕立て。完熟ぶどうを使用し、香り高い風味に仕上げ、徹底した低温管理で発酵時の泡もわずかに感じます。白い花を思わす華やかな香りと、爽やかな酸味がバランスよくまとまった味わいが特徴です。【日本ワイン】

フレッシュな味わいをキープするためにワイン専用のキャップ栓「スティルヴァン」を導入いたしました。契約農家集荷、棚仕立て。発酵を途中で止める事で甘さを残し、ラズベリーやイチゴを思わす甘く華やかな香りと、ジューシーな甘さが特徴です。ワインビギナーにもおススメの1本です。【日本ワイン】

フレッシュな味わいをキープするためにワイン専用のキャップ栓「スティルヴァン」を導入いたしました。契約農家集荷、棚仕立て。醸し発酵、ＭＬＦ、ステンレスタンクのみで仕上げました。熟した赤い果実を感じる甘く華やかな香り、渋みが少なく、軽やかな味わいが特徴です。【日本ワイン】

メルロー種、マスカットベリーA種からなるロゼのやや甘口のスパークリングワイン。ほんのりと淡い薄紅色で、スミレのような香りと赤いベリー系の香りが絡み合い、メルロの旨味をマスカットベリーAの爽やかな酸が支える味のバランスは絶妙です。ほんの僅か甘さを残すことで食前、食中どんなシーンにも対応できるスパークリングワインです。【日本ワイン】

高畠町産のシャルドネを使用した辛口のスパークリングワインです。。気泡が細かくナチュラルで、シャルドネの華やかな香りの中にも若々しい爽やかな果実香、旨味を伴った酸が特徴の発泡性ワインです。【日本ワイン】

日本を代表する赤ワイン品種マスカットベーリーAを使用した、美しいロゼ色に輝く辛口のスパークリングワインです。ベリー系の果実を思わせるフルーティな香りが、すっきりとした爽やかな泡と共に心地よく広がります。さまざまな料理を引きたて、幅広い食材とともに楽しんでいただける、BRUT（辛口）タイプです。【日本ワイン】

２０２３年山形県産デラウェア使用。デラウェアの風味そのままのフルーティな香りとフレッシュな味わいが気泡と共に華やかに広がる、出来たてのスパークリング新酒です。

色調は鮮やかなピンクのロゼ色。イチゴやラズベリー等ベリー系果実を思わせる華やかで甘い香り、心地いい甘さと程よい酸味の口あたりが良さが特徴で、甘口ワインが好きな方、特に女性に人気のワインです。 乾杯酒や食前酒など華やかなシーンにおススメです。またミルクチョコレートやショートケーキ、果物等デザートと合わせてたのしむのもおススメです。【日本ワイン】

自園自醸ワイン紫波のスタンダードな赤ワインです。口に含むとフレッシュな酸と果実味がひろがり、優しい余韻が楽しめるワインです。岩手の冷涼な気候が生み出す、生き生きとしたした酸が特徴的で、あふれる果実味と軽快でさわやかなタンニンとのバランスが心地よく、飲みやすく飽きのこない味わいです。ハンバーグやミートソースパスタなどと合わせておたのしみください。【日本ワイン】

自園自醸ワイン紫波の人気の赤ワイン。色合いは濃いルビー色。葡萄らしい果実香がひろがり、しっかりとしたコクに程よいまろやかな甘さを持ち合わせ、後味にかすかな渋味も感じられます。山ブドウ由来の酸がアクセントとなり、飲み心地の良い味わいとなっています。葡萄果汁が口の中に広がりフルーティな印象で、甘さもしつこくなく、葡萄本来の果実味を感じさせてくれる味わいです。【日本ワイン】

山梨県内の丘陵地帯で栽培された日本固有のマスカット・ベーリーA種を丁寧に醸造しました。豊かな果実味に加え、ほのかな渋みを持ち合わせ、赤ワインでありながら優しい味わいの料理に寄り添えます。

日本固有のぶどう品種「甲州」は、在来種の中で唯一のワイン用ヴィニフェラ種であり、当地に根ざし千年以上の歴史を誇ります。日本の風土で育まれたワインは和の酒と捉えることができます。みそ、しょうゆやわさびなどと良く合うので、洋食のみならず和食との相性が良い特性があります。

国産ぶどうを100%用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、炭酸ガスを感じる酌み出しワインです。澱や酵母、酒石などが、ぶどうの天然成分がワイン中に沈殿します。【日本ワイン】

国産ぶどうを100%用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、てぐみ生詰めで作りました。発酵途中のワインをそのままビン詰め。ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。澱や酵母、酒石などがワイン中に結晶化する場合がございますが、ぶどうの天然の成分です。【日本ワイン】

京都府丹後の藤原氏が栽培したサペラヴィ種を使用し、樽熟成させました。日本での栽培は非常に少ない稀少品種です。黒系果実の香りと微かなタンニンがあり、ブルゴーニュグラスで飲むと更にまろやかで気品あふれる果実味を感じることができます。

京都丹後の藤原氏が栽培したジョージア原産のサペラヴィという品種を使用しています。ぶどう本来の複雑味や果実味がバランス良く、酸味の綺麗な品種の特徴が良く現れています。赤でありながら軽快なスパークリングワインに仕上げています。

和食との相性を追求して醸造しました。上品な果実香と、控えめな渋みがバランス良く、程よい酸味が全体を引き締めています。全ての要素が出過ぎることなく、1本の線のようにまとまっています。塩胡椒でシンプルに調理した肉料理や赤身の魚と合います。【日本ワイン】

酸味のあるぶどうと、完熟した糖度の高いぶどうをそれぞれバランス良くブレンド、酸味と果実味豊かな白ワインに仕上げました。甘さを控え、和食材に合わせていただきやすいワインです。日本のぶどうによる和食のためのワインです。【日本ワイン】

日本ワインコンクールロゼ部門金賞受賞など通算６度部門最高賞受賞。高品質本格派タイプの中口のロゼワインです。マスカットベーリーＡ種を原料にセニエの製造方法で醸造した本格派タイプの中口のロゼワインです。バラ、フルーツキャンデーなどの甘い香りが広がり、果実味・酸味のバランスが大変良いワインです。【日本ワイン】

マスカットベーリーＡ種主体でブラッククィーン種から造られた赤ワイン。色調は紫を含んだ濃いめのガーネット。香りは華やかで、ブラックチェリーのコンポートやキャンディ、すみれの花などの香りが調和する。味わいはまろやかで、タンニンはシルキー。果実味と味わいのあるバランスの良い赤ワインです。【日本ワイン】

マスカットやパイナップルなどのフルーツの甘い香りの中に金木犀の花の香りが調和。果実味たっぷりのもぎたてのフルーツのような味わいにアフターにはやさしい酸味が爽やかに広がる。味わいはやや甘口ワイン。【日本ワイン】

島根県特産ぶどう「デラウェア」使用。全国有数の栽培面積をもち、中でもハウス加温栽培は日本一を誇ります。フルーティーな果実香で爽やかな口当たりに仕上げました。デラウェアの甘さと酸味が調和したやや甘口ワインです。【日本ワイン】

島根県の契約栽培園のマスカット・ベーリーＡ種を使用。ベリー系の果実香で、酸味が柔らかくフレッシュ感ある口当たりの良いライトタイプのワインです。