瓶詰め

北海道産秋鮭を化学調味料不使用で絶妙な塩加減で仕上げた素材が活きた鮭荒ほぐしです。

国産の山椒を醤油で風味良く炊きあげました。実山椒の香りとピリッとした辛みが美味です。

紀州南高梅を使用。梅干しの風味もよく、みりんで味を調えておりますので塩かどもなく食べやすく、和え物、手巻すし、おにぎり、お茶漬、ドレッシング等、色々な用途にご使用頂けます。

ご飯のおかずに、酒の肴、お弁当の付け合わせにお手頃です。国産ゆずの香りが爽やかでサッパリしています。炒めずに漬けこんで仕上げたため、パリッとした歯ごたえが楽しめ、食欲をそそります。