瓶詰め

スライスした牛肉を醤油と砂糖で味つけ

国産の山椒を醤油で風味良く炊きあげました。実山椒の香りとピリッとした辛みが美味です。

一度食べたらやみつきになる、後引く辛さがたまらない、食べるすりごまラー油。

新鮮なかつおの硬わたのみを使い、これを焼酎で洗って生臭さをなくしたものを使用しております。かつお塩辛より塩分控えめ、まろやかに仕上げました。

肉厚で歯ごたえのある北海道の栄養豊富で美味しい蝦夷舞茸と赤身の柔らかい肉使用の牛しぐれ煮です。化学調味料は不使用です。

飛騨牛１００パーセント使用。いつでも手軽にハンバーグがお召し上がりいただけるよう瓶詰にしました。飛騨牛ならではの旨みや美味しさをご堪能いただけます。濃いめの味付けにしてありますので、ご飯のお供はもちろ

飛騨牛を１００％使用。いつでも手軽にハンバーグがお召し上がりいただけるよう瓶詰にしました。ご飯が進む甘辛いてり焼きソースにマヨネーズの風味を加えたてりマヨ風味。ご飯のお供はもちろん、様々な料理にお使い

魚を糠漬けする事をへしことよび冬の保存食として利用。身を細かくした糠漬鯖を食べ易く旨味、甘味、香ばしさを施し炊き上げそぼろ状に仕上げお箸、スプ− ンで簡単にごはんにかけたり、のせたりし易い様にしました

主産地長野県産をその日使用する分だけ仕入れるので新鮮で品質が安定しています。原料はすべて国産天然物で遺伝子組み換え農産物は使用していません。

繊維が柔らかい若採りのしその実をたまり醤油と天然調味料で漬け込みました。しその実には繊維、ミネラル、ビタミン類が多量に含まれ、また、ポリフェノールも含まれています。特に食物繊維は多量に含まれています。 そのままご飯のおかずになりますが、胡瓜やレタス等の生野菜との相性がよく、多様なレシピを持つ料理素材です。 遺伝子組み換え原料や牛・羊成分は含みません。

北海道寿都の小坂水産と北海大和が共同開発した鰊フレーク。匠の技で仕上げた身欠きにしんをレトルト調味加工で更に旨みを引き出した逸品です。お酒のおつまみ、おにぎりやパスタの具材・熱々のご飯にのせご賞味下さ

昔ながらの調味料で仕上げた 北海道産牛肉のしぐれ煮です。

上質な佐賀のりと佐賀・伊万里産の完熟した南高梅を組み合わせた佃煮。農林水産大臣賞受賞。

昔ながらの調味料で仕上げた 北海道産牛肉のしぐれ煮です。

長野県産の新鮮な榎茸と国内産甘口唐辛子を原料にした、上品でまろやかな辛味のなめ茸です。

北海道産秋鮭の荒ほぐし身に北海道産大豆で作った味噌を絡め化学調味料不使用で仕上げ味付けしました。

北海道産秋鮭を化学調味料不使用で絶妙な塩加減で仕上げた素材が活きた鮭荒ほぐしです。

生産量日本一の長野県産えのき茸を精選し、飽きの来ない天然調味料で味付けした、なめ茸の普及品で徳用サイズです。 バランスの取れた上品な味が自慢です。

東京谷中の行列が絶えない栗スイーツの名店「和栗や」監修のもと、和栗の美味しさを詰め込んだジャムを開発いたしました。和栗の国内生産量1位を誇る茨城県、その中心となる笠間市岩間地区周辺で収穫された、株式会社小田喜商店の「いわまの栗R」※の衣栗ペーストを使用。衣栗ペーストは、栗の渋皮煮を裏ごしして作られたペーストです。栗のコクや旨みが詰まった渋皮および皮ぎしも含めて裏ごししているため、濃厚な味わいが特徴です。トーストやアイスクリーム、栗ぜんざいなど、さまざまなシーンで和栗の美味しさをご堪能ください。

スイレン科の多年性水草。若芽・茎を食します。椀種として（スマ シ汁）ぬるっとした喉ごしの食感を楽しみます。

良質のにんにくをたっぷりと使用したスタミナアップなめ茸です。夏場のスタミナ増進や冬場の感冒予防等、温かいご飯にたっぷりかけてお召し上がり下さい。なめ茸とにんにくの相性が抜群で、各種の和え物（納豆・大根・湯豆腐・生野菜等）・日本そばやうどんに添えてお召し上がり下さい。

漬物工場で大根をカットする工程で排出された切れ端や根元、先端など形が不揃いとなるため利用されない部分の“端材”を有効利用し、ザクザクの食感に刻んだ醤油味・味噌味ベースのおいしい漬物に仕上げました。フードロス削減の観点から“もったいない”をコンセプトに、地球・生産者・メーカー・生活者に優しい、エシカル消費活動へ関心を持っていただける製品です。

漬物工場で大根をカットする工程で排出された切れ端や根元、先端など形が不揃いとなるため利用されない部分の“端材”を有効利用し、ザクザクの食感に刻んだ醤油味・味噌味ベースのおいしい漬物に仕上げました。フードロス削減の観点から“もったいない”をコンセプトに、地球・生産者・メーカー・生活者に優しい、エシカル消費活動へ関心を持っていただける製品です。

黄金色の栗甘露煮。炊き込み御飯や栗きんとんに最適です。

植物性たんぱく質豊富な大豆が主原料ですが、お肉が好きな人にも満足できるように当社の製法でほどよく甘辛い味付けの生姜焼き味に仕上げました。

国産大豆を蜂蜜と玄米黒酢で漬込みました。

函館産のするめいかだけを使用し、伝統的な樽仕込みでじっくり熟成させていかのうまみを十分引き出した本格的な塩辛です。

厳選された旨みのあるさけを大きめにほぐしました。国内で加工しています。

国産の新鮮な鮭を原料に使用し、手作業で荒ほぐしにした商品、おにぎりの具材として、また、さまざまな料理の素材としても幅広く活用いただけます。

北海道産つぶ貝を韓国産唐辛子を使用したキムチダレで仕上げました。程よい辛さでお酒のすすむ味わいです。