レトルト・レンジ調理カレー

東京・池袋生まれの行列のできる人気洋食店のオリジナルレトルトカレー。名物のスープカレーがご家庭で簡単に楽しめます。抗生物質・抗菌剤不使用の赤鶏、アマタケの南部どりを贅沢に使用しました。化学調味料、香料等は一切不使用です。

同梱されているブルーエレファント グリーンカレーペーストは唐辛子、にんにく、レモングラスとガランガルを一緒にすり潰し、混ぜ合わせて作られています。

同梱されているブルーエレファント レッドカレーペーストは乾燥唐辛子、レモングラス、にんにく、エシャロット、ガランガルを一緒にすり潰し、混ぜ合わせて作られています。

鶏肉・牛肉・豚肉等、どのような肉とも相性が良く、濃厚でマイルドな味は子供から大人まで誰でも楽しむことができます。

スパイスが香る辛さ控えめの濃厚なマッサマンカレー

トムヤムスープはタイで代表的なスープです。タイのスパイスを入れたこのスープは酸味と辛さを備え、タイのレストランでは必須メニューとなっています。エビや魚、鶏肉との組み合わせは誰もが好む味です。

トムカースープはタイでトムヤムスープと並ぶ人気のスープです。香り高いスパイスとココナッツが入ったクリーミーなスープは一般的に鶏肉を入れて作られ、ジャスミンライスを添えて提供されます。

ブルーエレファントのグリーンカレーソースにはタイナスやバジル、コブミカンの葉が入っており、水を加えて温めるだけで本場のタイ料理が5分で完成します。

ブルーエレファントのレッドカレーソースにはタイのバジルやコブミカンの葉が入っており、水を加えて温めるだけで本場のタイ料理が5分で完成します。

ブルーエレファントのイエローカレーソースは食欲をそそるマイルドな味わいで子供から大人まで人気があり、水を加えて温めるだけで5分で完成します。

トムヤムスープはタイで代表的なスープです。タイのスパイスを入れたこのスープは酸味と辛さを備え、タイのレストランでは必須メニューとなっています。エビや魚、鶏肉との組み合わせは誰もが好む味です。

トムカースープはタイでトムヤムスープと並ぶ人気のスープです。香り高いスパイスとココナッツが入ったクリーミーなスープは一般的に鶏肉を入れて作られ、ジャスミンライスを添えて提供されます。

2つの表情を持つカレールウストレートにスパイスを感じる刺激的なカレーをお望みならば、記載通りの調理法でお召し上がりください。フルーツの甘味と独特のコクを感じる上品なカレーをお望みならば、別添のフルーツソースをご使用ください。

国産ソテー・ド・オニオンと北海道産バターのコクが特徴の「濃厚ルウ」と自家釜で丹念に煮詰めた「国産フォン・ド・ボーペースト」で作り上げる、ビーフの素材感が際立つリッチなおいしさのディナーカレーです。

国内産小麦粉と、オリジナルブレンドのカレー粉など、良質の原料をバランス良く配合し、昔懐かしい味のカレールゥに仕上げました。辛さは別添えの仕上げ香辛料をお好みに合わせてお使い下さい。

スパイシーと煮込みを追求した毎日食べたくなるカレーです。牛肉の旨みと玉ねぎの甘味をベースに、スパイスの風味とコクを感じられます。

3種類のフルーツの甘みとデミグラスソースの旨味を効かせ、 角切りの人参とじゃがいもをじっくり煮込んだ具沢山なカレーです。

ブイヨンとバターで旨味とコクを効かせ、角切りの人参とじゃがいもをじっくり煮込んだ具沢山なカレーです。

ディナーの特徴である「フォン・ド・ボー」「ソテー・ド・オニオン」「バター」の特徴を活かした、重厚なコク。「オールスパイス」「ローレル」「ブラックペッパー」を使用する事により、牛肉の旨みをより引き立て、上質で奥深い味わいとなっています。フォン・ド・ボー使用量約１．１倍（当社従来品比）

赤唐辛子の美しい色と辛味がクセになるレッドカレーは、タイで最もポピュラーなカレーの一つです。スパイスの辛みの中にココナッツミルクの甘みと、ハーブの奥深い香りを楽しめるのが特長です。

世界一美味しい料理として選ばれたマッサマンカレーは、タイ南部でよく食されている料理のひとつ。様々なタイのハーブとスパイス、鶏肉、野菜を煮込んだマイルドな味が特長です。

フルーツの甘みとトマトのほどよい酸味に、おしよせるスパイスの爽快な辛さが特徴の味わいです。印度カレーｍａｎａのスパイシーキーマカレーのおいしさをお届けします。

口に入れた瞬間華やかに香るスターアニス、クローブとカシューナッツのコクが特徴の味わいです。アトリエてらたのヤッホーカレーのおいしさをお届けします。

ハチミツやフルーツ、チャツネの甘さと唐辛子や胡椒の辛さでメリハリのあるおいしさです。ヴァスコ・ダ・ガマ監修の濃厚ビーフカレーをお楽しみいただけます。

ラム肉とココナッツミルクのコク、香り高いスパイスがおいしさの決め手です。カマルプール監修のラムキーマカレーをお楽しみいただけます。

オールスパイスやクローブなどの香りと、まろやかなチーズと果実の甘みが奏でる奥深いコク。３丁目のカレー屋さん監修のチーズとろける欧風ビーフカレーをお楽しみください。

炒め玉ねぎやトマトの旨みと、クローブやシナモンなどのスパイスが織りなす、香り高く奥深い味わい。魯珈監修の芳醇チキンカレーをお楽しみください。

生クリームとトマトがバランス良く合わさったコク深くまろやかな味わい。印度料理シタール監修の濃厚バターチキンカレーをお楽しみください。※バターはホワイトルウで使用。

カルダモンの爽やかな香り、ぶなしめじ・ごぼうなど６種具材の食感、和風だしの旨みが食欲をそそる。旧ヤム邸監修の牛豚キーマカレーをお楽しみください。

生クリームのまろやかさとブイヨンのコク・ホールとスライスのマッシュルームと、柔らかい牛肉・生クリーム等の乳製品の風味をいかしたまろやかな味わい。箱に入れたまま電子レンジで簡単に調理ができます。