0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によってたらこの鮮度を損なう事無く旨みを引き出し、マイルドな辛味の調味液にじっくり漬け込みました。小分けになっているため、一度の食事に必要な量だけ食べられて保存にも便利です。プチプチと弾けて口いっぱいに広がる極上の旨みをご飯のお供に、お料理に是非どうぞ。

コロッケの老舗メーカー「サンマルコ」と、スモークサーモンのパイオニア「王子サーモン」が共同開発。凍ったままレンジで約1分温めるだけで、スモークサーモンの風味豊かなクリームコロッケが出来上がります。簡単・便利・美味しい！時代にマッチしたスモークサーモンクリームコロッケです。

真さば約160g×1､れんこ鯛約130g×1､真あじ約90g×2､真いわし約30g×3
九州各地の漁港で水揚げされた、天然鮮魚を手早く開き、五島灘の自然の海水から作った塩で甘塩加工し、低温熟成乾燥で仕上げた一夜干しをご賞味ください。

11月〜1月に北海道噴火湾の前浜で漁獲された、鮮度の良いすけとうたらの卵を塩漬け加工しました。つぶつぶ感のあるおいしいたらこです。（塩分濃度約4％）

国産ホタテにパン粉をつけた一口サイズのホタテフライです。瀬戸内産の藻塩を使用し、まろやかな塩味とホタテの風味を感じられる上品な味に仕上げました。

10切（さば味噌煮90ｇ×4、かれい醤油煮100ｇ×3、銀鮭塩焼き60ｇ×3）
山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって旨みを引き出した3種10袋の煮魚・焼魚を、保存性の良い真空パック個別包装で箱詰めしました。電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召し上がりいただけます。氷温熟成の味の魅力を是非お試しください。

0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって鮮度を損なう事無く旨みを引き出した白醤油仕込、黒醤油仕込の松前漬け2種のセットです。真空パックの個別包装で保存性も良く、解凍するだけで手軽にお召上がり頂けます。ガゴメ昆布とイカのトロリと絡み合う旨みと、プチプチと弾ける食感の楽しい数の子の味わいの重なりをご飯のお供に、晩酌のお供に是非ご賞味下さい。

小粒ながらも天然のあわびを甲州名産あわびの煮貝にやわらかく煮あげました。又、煮貝を作る製法でつぶ貝もやわらかく煮上げてあります。来客のおもてなしに・・・酒のさかなにご利用いただけます。またタレには貝の旨みがたっぷりと詰まっているのでうどんやそうめんのだしに、炊込みご飯にもご利用いただけます。

300g×2
北海道産の帆立を贅沢に使用し、数の子・イカ・昆布を本醤油ベースの自慢のタレで職人がじっくり仕立てた、函館産の帆立入り松前漬です。ご飯のお友や酒の肴に最適です。

【送料無料】「まごころを食卓に　膳」の野菜、魚を中心にアソートいたしました。
セット内容
（さば、ぶり、いわし、きんぴら、切干大根）×2

ｻﾊﾞ味噌煮､赤魚生姜煮､ﾌﾞﾘ生姜煮各120gx2切
レンジで温めるだけでそのままお召し上がりいただける、簡単便利な個包装でお届けします。昔ながらの味つけで、ご家庭でおかあさんの味付けを、より美味しくお召し上がりいただけます。

金目鯛西京漬け60ｇ×２、秋鮭西京漬け60g×2、銀ひらす西京漬け60g×２、鯖西京漬け70ｇ×2
0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。バラエティ豊かな4種類の魚をまろやかな甘さの味噌床にじっくり漬け込んだ一品です。真空パックの個別包装で保存性も良く、焼くだけで手軽にお召上がり頂けます。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。

金目鯛と黄金生姜の煮付100ｇ×２、のどぐろの煮付け85ｇ×1、ぶりの照焼き90ｇ×2、鯵のまろやか甘酢150g×２
0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。高級魚『のどぐろ』も入った3種5袋の煮魚・焼魚に加え、国産アジの甘酢漬けも2パック入ったバラエティ豊かで贅沢な一品です。国産アジの甘酢漬けは解凍するだけ、保存性も良い真空パック個別包装の惣菜は電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がり頂けます。ダイマツが自信を持ってお届けする氷温熟成の味を是非ご賞味下さい。

0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。バラエティ豊かな魚種を4種類の味で楽しめる一品です。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がり頂ける手間いらずの御馳走です。ダイマツが自信を持ってお届けする氷温熟成の味を是非ご賞味下さい。

特製のから揚げ粉をまぶしていますので、ご家庭で170℃程度の油でカラッと揚げてください。ジューシーなふぐの旨味がたっぷり味わえる、大人から子供までとても人気のメニューです。
賞味期限：出荷日より冷凍30日間
アレルギー：小麦・乳

金目鯛西京漬け60ｇ×２、鰆西京漬け60ｇ×２、秋鮭西京漬け60g×２、銀ひらす西京漬け60g×２、鯖西京漬け60g×２
0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。バラエティ豊かな5種類の魚をまろやかな甘さの味噌床にじっくり漬け込んだ一品です。真空パックの個別包装で保存性も良く、焼くだけで手軽にお召上がり頂けます。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。

金目鯛と黄金生姜の煮つけ100ｇ×１、かれいの醤油煮100ｇ×2、のどぐろ煮付け85ｇ×２、鯵の甘酢漬け150ｇ×２
0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。高級魚『のどぐろ』も2袋入った3種5袋の煮魚・焼魚に加え、国産アジの甘酢漬けも2パック入ったバラエティ豊かで贅沢な一品です。国産アジの甘酢漬けは解凍するだけ、保存性も良い真空パック個別包装の惣菜は電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がり頂けます。ダイマツが自信を持ってお届けする氷温熟成の味を是非ご賞味下さい。

産地を九州に限定し、地下水を使用しながら熟練の養鰻家達の手で大切に育てられたうなぎをお届けします。身の柔らかな旨みのあるうなぎだけを使用し、着色料不使用のたれと炭火工程を入れ、丹念に香ばしく焼き上げました。

ベトナム産バナメイ海老などを原料として、手付けでパン粉付けをしました。衣率は60％で、風味、食感に優れています。

ﾎﾞｲﾙずわい蟹ｶｯﾄ200g､かに入すり身80g､たれ､昆布 ※かに原産地:ずわいがに(ﾛｼｱ･ｶﾅﾀﾞ･ｱﾒﾘｶ･ﾉﾙｳｪｰ)
北の海で水揚げされたずわい蟹を、食べやすいようにカットしました。かに入すり身と特製タレをセットして本格的な「かに鍋」をお楽しみください。

天然紅鮭を塩漬け、調味加工し、中辛塩味に仕上げました。使いやすいように、一切れずつ個包装してお届けします。

棒天×5、いわし棒天×5、のり巻・しそ巻各1、ごぼう天×3、人参天×2、おいも天×4、枝豆天×3、五目揚×2、梅おはら揚×2、れんこん天×2　11種
棒天×5、いわし棒天×5、のり巻・しそ巻各1、ごぼう天×3、人参天×2、おいも天×4、枝豆天×3、五目揚×2、梅おはら揚×2、れんこん天×2　11種
プレーンタイプの棒天をはじめ、笹がきごぼうの食感と白ごま、生姜の風味が楽しめるごぼう天、1本ずつ丁寧に巻いたのり巻、しそ巻など、ほんのりと甘い鹿児島さつま揚げの詰合せです。

うに、ずわいがに、いくらなど、彩り豊かな5種類の海の幸海鮮丼のセットです。ご家庭でアツアツのご飯を用意し、自然解凍した海鮮丼の具を盛り付けるだけで本格的な5種類の海の幸｢海鮮丼｣がお楽しみいただけます。

数ある鍋料理のなかでも、ひときわ旨味たっぷりで奥深い味わいの国産ふくちり。ちり鍋の後の残ったダシで作る雑炊もお楽しみいただけます。ふぐ業界で初めて、社団法人大日本水産会が制定するHACCP取得工場として認証されました。毎年、全社員対象にふぐ毒除去などに関する学習会や社内基準の資格試験を行い「ふぐ処理師免許」を保持する責任者のもと安心、安全なふぐちりをお届けしております。
賞味期限：出荷日より冷凍30日間
アレルギー：小麦・大豆

山口県萩沖で水揚げされた、活天然マフグ身の表面を強火でサッと炙り、旨味と新鮮さを閉じ込め、熟練の職人が丁寧に刺身に仕上げました。外側は香ばしく、内側は透明感があり生の食感が楽しめます。ふぐ業界で初めて、社団法人大日本水産会が制定するHACCP取得工場として認証されました。腕を磨く刺身課の包丁師。 技を極めて、ふぐの美しさとうまさを最大限に引き出し口福をお届けします。
賞味期限：出荷日より冷凍30日間
アレルギー：小麦・大豆

チリ産の小粒あわびをやわらかく煮上げ、あわびの旨みを引き立てる醤油で味付け、アクセントに粒胡椒を利かせました。醤油の香ばしい風味が、ご飯にもぴったりです。フライパンで焼くだけの簡単調理で、手軽にプロの味が楽しめます。

0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。高級魚『のどぐろ』も入ったバラエティ豊かな魚種を5種類の味で楽しみ尽くす贅沢な一品です。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がり頂ける手間いらずの御馳走です。ダイマツが自信を持ってお届けする氷温熟成の味を是非ご賞味下さい。

小粒あわびステーキ100g（肝付き）×3
あわび原産地：チリ
チリ産の小粒あわびをやわらかく煮上げ、あわびの旨みをたっぷり味わえるステーキに仕上げました。あわびの味を引き立てる醤油で味付け、アクセントに粒胡椒を利かせました。醤油の香ばしい風味が、ご飯にもぴったりです。フライパンで焼くだけの簡単調理で、手軽にプロの味が楽しめます。

銀鱈本粕漬､目抜本粕漬､銀ﾋﾗｽ西京漬､ｷﾝｸﾞｻｰﾓﾝ西京漬､さわら西京漬各80gx2切 計10切
銀鱈・目抜けは1年間低温熟成の酒粕に、銀ヒラス・さわら・キングサーモンは甘さとコクでまろやかに調和した京風味噌に、それぞれ二度漬けして仕上げました。使いやすい一切れずつの個包装でお届けします。

真鯛たたき120g、かんぱちたたき120g、しめさばたたき120g、ポン酢15g・もみじおろし3g×各3袋
大分県自慢のかんぱちや真鯛、九州産の脂ののったしめさばを炙り旨みを引き出して丁寧に食べやすいよう切身にして盛り付けました。真鯛とカンパチは身質がしっかりしていて、かむほどに染み出てくる食感が特徴です。解凍してすぐに、さっぱりポン酢で、または贅沢な炙り刺身としてお楽しみください。脂がしっかりのっているのでその風味は中口の日本酒と良く合います。しめさばは九州産の新鮮なさばを酢〆しています。それぞれを炙っているので、旨みを引き出した後、丁寧に切身にして皿に盛り付けました。だから、赤ワインとも良く合います。鮮度を保持し、素早く凍結して真空パックされているので、解凍後、そのままご家庭の食卓で、九州近海の海産物の奥深い味わいをお楽しみ頂けます。