輸入ワイン(果実酒)白
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ツェラー・シュバルツ・カッツは、フレッシュ&フルーティーな味わいと黒猫のイラスト入りラベルで世界中で親しまれているドイツワイン。ピーチのようなアロマと新鮮な酸味を持ち、ほんのり甘くまろやかな味わいが特徴。アルコール度数も低めになっている。パスタ、クリームシチュー、鶏料理などによく合います。
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様々な味覚が含まれる寿司は、ワインに合わせるのは難しいものの、オロヤは、ネタや酢飯、醤油、山葵、生姜など様々なテイストに合うように、バランスよく造られています。色は、淡いレモンのような黄色。香りは、リンゴや桃のような洗練された果実のアロマがとても印象的で、爽やかで軽めの味わいながらキレがあるのが特長です。
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DOC格付で、クラシコとは、古くからワインを生産していた地域を特定し区別するために使われる言葉で、歴史あるブドウ畑にのみ、その表示が認めらております。淡い色合いで、レモンや柑橘系フルーツの繊細な香り、熟したリンゴや桃、アプリコットの風味にほのかなカモミールのアロマも感じられます。上品な味わいで余韻も長く続くバランスのとれた白ワインです。
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IGPペイドック。ゴールデンイエローの色調。桃や洋ナシなど白い果実のエレガントなアロマ。フルボディの構造で、素晴らしい果実味とバニラのフレーバーが感じられます。スクリューキャップ。
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ルーデバーグ白の特長は、セラーマスターの魂のこもった巧みなブレンドにあります。トロピカルフルーツ、白桃とマスクメロンを思わせます。オーク樽熟成に特徴的なアーモンドフレーヴァー、バタースコッチ香が感じられます。
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女性に最も人気の高い「ロゼ」。鮮やかな艶のあるピンク色。ラズベリーやイチゴなどの香りが楽しめます。 産地:バーデン(Q.B.A.) ※入数変更と共に産地がファルツ(Q.B.A.)からバーデン(Q.B.A.)産へ変更となりました。 味わい:やや辛口 セパージュ:ピノ・ノワール100%
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やや緑がかった淡い黄色。フレッシュで新鮮な香りが特徴となっています。南国の果実の様な味わいとまろやか酸味のバランスが絶妙な一品です。鶏肉やサラダ・魚料理や寿司などの和食にも良く合います。 産地:フランス IGP-ペイドック 味わい:辛口 セパージュ:シャルドネ100%
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緑がかった淡い黄色。レモンやりんご、トロピカルフルーツといった豊かな果実の香りが特徴です。ほのかな甘みとスッキリとした酸が見事に調和した、エレガントな味わいです。
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透明感のあるゴールドカラーにほんのり琥珀色のエッジを見せる。白い花のアロマと樽熟成から生まれるバニラやトーストの香りが複雑に絡み合う。丸みのある舌触りと熟した果実と酸味とのバランスがみごと。
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熟した果実の香り、ソフトでありながらフレッシュでキレがある味わいは、小樽で熟成させることができる程度に程よい力があるのがこの品種の特長です。
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コート・デュ・ローヌACです。コート・デュ・ローヌのワイン産地はローヌ川に沿って、北はヴィエンヌの町から、南はアヴィニョンまでの約200kmに及び、ボルドー地方に次ぐフランス第2のAOCワイン産地です。南フランスの太陽の恵みを存分に受けて育まれブドウから造ったワインは、酸味と果実味のバランスが良く、柔らかな口あたりを楽しめます。
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樽の風味をおさえた、果実味あふれるワインです。洋梨や桃のような香りと爽快な口当りが特長です。きりっとした風味が普段の和食や軽い食事を引き立てます。
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ボルドーACのハイグレード・ワインです。トロピカルフルーツやレモンを想わせる凝縮された芳香です。口いっぱいにはじけるみずみずしい果実味にシュール・リー製法による奥行きが加わります。ソーヴィニヨン・ブランの持つ魅力を最大限に引き出した珠玉の一本です。
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グレカニコを主体に造られた白ワインです。トロピカルフルーツやライム、リンゴ、メロンなどの生き生きとした香り、フレッシュでバランスのとれた味わいです。
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瓶内二次発酵(伝統製法)で造られるスペイン産スパークリングワインです。淡いイエロー、微かに緑がかった色調、連なって立ち昇るきめ細かな泡、複雑な香りは、熟したアプリコットや桃系果実と柑橘系果実が、熟成由来の香ばしさをまとってバランス良く感じられます。味わいは、バランスが良く溌剌とした印象で、フレッシュな果実味と熟成感が、なめらかな泡と共にハーモニーとして感じられ、エレガントな長い余韻へと続いていきます。
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瓶内二次発酵(伝統製法)で造られるスペイン産オーガニック・スパークリングワインです。輝きのある緑がかったレモンイエローで、活き活きと立ち昇るきめ細かい泡は力強さを伴います。香りは青リンゴ、熟成由来の微かなブリオッシュ香と黄桃のコンポートのような香りです。口中に、滑らかな香りが広がり、香りに加えてしっかりした酸がバランスよく感じられます。特に余韻にかけて伸びやかに感じられる酸が、全体的に爽やかでエレガントな印象を与えます。
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限定在庫: 3
イタリアの銘醸地ピエモンテを代表する辛口白ワインです。色は淡い麦わら色で青りんごやレモンのようなフレッシュさの中に、火打石、蜂蜜、ハーブの香りを感じます。切れの良い酸味とさわやかな果実の味わいが心地よく広がり、余韻も長く続きます。
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南イタリアの土着品種である、グリッロから造られた白ワイン。フルーティーで濃縮感ある香り、エレガントでバランスのとれた心地よいワインです。
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イタリアの土着品種グリッロ100%ワイン。レモンやマンダリンの柑橘系のアロマに花の香りのアクセント。味わいはフレッシュでミネラル感が豊富で心地よい余韻が続きます。デイリーで楽しめるオーガニックワインです。
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色は輝きのある黄金色。香りは華やかで、桃、アプリコットの風味が感じられます。口あたりは、しっかりとした骨格があり、熟した果実の味わいが印象的なボリューム感も感じられる白ワインです。
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ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌAC。ミュスカデ100%。爽やかなシトラスの香りに、わずかにヘーゼルナッツも。味わいはクリアでエレガント。リヨン・コンクール2015金賞受賞。
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色は透明感のある鮮やかな美しい黄色。 香りは繊細な花の香りと様々なフルーツの香りであふれ、熟した白い果肉の果実、クレームブリュレとローストしたヘーゼルナッツのニュアンスも感じられます。 口当たりは上品でシルキー。味わいは洋ナシとアプリコットジュースのようにいきいきとしており、後味には心地良いミネラルを感じます。
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ヴィーニャ・カサ・シルヴァ社はオーガニックワインの栽培にも力をいれており、チリワインのサステイナビリティコード認証を逸早く受けたワイナリーです。ソーヴィニヨン・ブラン ソーヴィニヨン・グリは、エコセール・チリSA認定の有機栽培法で造られたブドウを使用した白ワインです。ブドウは全て手摘みで収穫しています。パイナップル、オレンジの皮、グレープフルーツの香り、口に含むとしっかりとした骨格に切れの良い酸味、みずみずしい果実のフレッシュさが感じられます。
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フレッシュではつらつとした香りと絞りたてのぶどうやアーモンドのフレーバーがあります。全体的な特徴はマコネから、生き生きとした骨格はシャブリ、ボディはリュリイ、複雑さはシャサーニュ・モンラッシェからと、様々なエリアのぶどうブレンドに由来されています。
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シバリスは、繊細なマリアージュを愉しむ優雅なスタイル。樽熟成によるエッセンスが溶け込んだリッチな味わい。
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