香辛料
プチプチとしたマスタードシードと玉ねぎの食感が楽しめる粒マスタードに、ハーブを加えたさわやかな酸味のオリジナルマスタードで、ソースやドレッシングにご使用いただけます。
販売価格(税抜): ¥16,080
爽やかな香りとピリッとした辛味のある国産の山椒を水煮にしました。青魚を煮る時に入れると魚の臭みも取れ又、丼物、煮物の薬味、おろし和え昆布などの佃煮に入れたり、色々な料理の味を引き立たせます。
販売価格(税抜): ¥15,760
プチプチとした食感が楽しめる粒マスタードにはちみつのマイルドなコクを加えたオリジナルマスタードです。サンドイッチやソーセージ、チキンソテーや揚げ物のソース等にご使用いただけます。
販売価格(税抜): ¥15,216
丁寧にみじん切りした「生のにんにく」と「ローストした香ばしいにんにく」をなたね油で包んで良質な風味を活かして仕上げています。刻む手間が無く使いたい時にすぐ使えて、包丁やまな板ににんにくの臭いも付着せず、洗い物の手間も省ける便利な商品です。
販売価格(税抜): ¥13,632
爽やかな香りと辛味が特徴のおろししょうがです。薬味としてだけでなく、炒め物やスープにも。常温品なので使用場面を選ばず、さまざまな料理にお使いいただけます。
販売価格(税抜): ¥12,396
胡椒科のツル性の植物の実で、未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。 爽やかな香りと刺激的な辛みがあり、料理の風味、辛み付けに使われます。
販売価格(税抜): ¥11,568
6種類の香辛料を胡麻油で煮出した辛みと旨みの胡麻ラー油です。絶妙なバランスで配合した唐辛子・ブラックペッパー・にんにく・ねぎ・山椒・八角を香り高い一番搾り胡麻油で煮出しました。
販売価格(税抜): ¥10,536
塩・こしょう・調味料をバランス良くブレンドしているので、いろいろな料理の下ごしらえ・仕上げに使えます。吸湿しにくく、流動性のある原料を使用し、容器から振り出しやすくしています。
販売価格(税抜): ¥10,200
自然な香りと風味が特徴のおろしにんにくです。常温品なので使用場面を選ばず、和・洋・中、さまざまな料理にお使いいただけます。
販売価格(税抜): ¥9,792
世界一辛いハバネロトウガラシ使用 。すっぱくない ・野菜ベース(すりおろしタイプ) 、辛さの中に野菜の旨み ・ピザ・パスタはもちろん、カレー・焼鳥・ハンバーグ・餃子などどんな料理にもピッタリです。
販売価格(税抜): ¥6,672
販売価格(税抜): ¥5,568
国産バルサミコ酢と、深みのある上品な香りが特徴のスペイン産紫にんにくをベースに、赤唐辛子やハバネロを入れて、辛味のあるパンチのきいた調味料に仕上げました。
販売価格(税抜): ¥5,004
妙高市産の唐辛子に糀、柚子、塩を混ぜ合わせ3年間熟成・発酵を繰り返し造られた旨味のある香辛調味料「かんずり」。添加物は一切使用していない自然食品ですので、和・洋・中色々な料理にお使え頂けます。
販売価格(税抜): ¥5,000
岩塩をベースに、バジルやブラックペッパー、ガーリックなどを絶妙なバランスでブレンド。あらゆるお料理にバジルの香りをきかせます。
販売価格(税抜): ¥4,992
プロから支持され、認知の高いGABAN缶製品の品質、意匠をそのままに、家庭で使用し易い容量、サイズにしました。
販売価格(税抜): ¥4,380
1840年創業のフランス老舗マスタードブランド「ファロ」。カシスの甘い酸味が加わったややマイルドな風味のカシスマスタード。
販売価格(税抜): ¥4,368
1840年創業のフランス老舗マスタードブランド「ファロ」。白ワインとスパイスの豊かな風味な種入マスタードです。
販売価格(税抜): ¥4,188
水にほとんど溶けない唐辛子の辛味成分、カプサイシンと唐辛子の豊かな風味をナノテクノロジーを利用し、水に溶けるように改良した顆粒タイプの唐辛子調味料です。水に溶けるようにナノ化することで、辛味がダイレク
販売価格(税抜): ¥4,164
唐辛子・にんにく・玉ねぎ・ピーナッツ・クミン・花椒など数種類の中華スパイスで味付けし、辛いけれども後引く美味しさとザクザクした食感が新しいシーズニングです。揚げたチキン等にまぶしてお召し上がりいただけます。
販売価格(税抜): ¥4,116