厳冬の時期に、低温でじっくりと仕上げた純米酒です。軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。瓶色を透明瓶から緑瓶に変更し、より高級感とグレードアップ感を訴求します。
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
米本来の甘みを引き出すために、通常の3段仕込みよりさらにもう一回多く仕込みを行いました。冷やしても燗にしても料理の味を引き立たせます。しつこくならないさらっとした甘口です。
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
ちょっぴり甘酸っぱいワイン感覚のお酒。女性に飲みやすい「低アルコール甘口系 日本酒」。
アルコール度数:12.2
日本酒度:-9 酸度:1.7
麹米:美山錦 精米歩合:60
アルコール度数:12.2
日本酒度:-9 酸度:1.7
麹米:美山錦 精米歩合:60
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
新潟特有の淡麗辛口に旨味も加わったスッキリとした美味しさが特徴のお酒です。お燗または冷やしてお楽しみください。
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
爽やかに薫るフルーティな吟醸香と優しく心地よい飲み口が特徴です。やや辛口で芳醇な味わいとキレの良さが様々なお料理と相性よくお楽しみいただけます。
【蔵元名】中埜酒造(株)
【容量】720ml
【アルコール度】15度
【日本酒度】3.0度
【酸度】1.1前後度
【麹米】好適米
【掛米】好適米
【精米歩合(麹米)】50%
【精米歩合(掛米)】50%
【造りの特徴】吟醸酒
【蔵元名】中埜酒造(株)
【容量】720ml
【アルコール度】15度
【日本酒度】3.0度
【酸度】1.1前後度
【麹米】好適米
【掛米】好適米
【精米歩合(麹米)】50%
【精米歩合(掛米)】50%
【造りの特徴】吟醸酒
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
蔵のある山陽小野田市は秋吉台に程近くカルシウムを含んだ高度80.7の中硬水を使用。新任の但馬杜氏が改めて水に着目し、辛口なのに口当たりがやわらかく、熟成して真価を発揮する純米酒を造り上げた。
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
奥の松純米酒を蒸留した米100%の醸造アルコールを使用した、すべて米を原料とした吟醸酒です。華やかな香りと旨みあふれる味わいとキレの良さが特徴です。
【蔵元名】奥の松酒造(株)
【容量】720ml
【アルコール度】15度
【日本酒度】+5.0度
【酸度】1.3度
【麹米】国産米
【掛米】国産米
【精米歩合(麹米)】60%
【精米歩合(掛米)】60%
【酵母名】奥の松酵母
【造りの特徴】吟醸酒
【適した飲み方】ぬる燗、常温、冷や
【適した料理】天ぷら、煮魚
【蔵元名】奥の松酒造(株)
【容量】720ml
【アルコール度】15度
【日本酒度】+5.0度
【酸度】1.3度
【麹米】国産米
【掛米】国産米
【精米歩合(麹米)】60%
【精米歩合(掛米)】60%
【酵母名】奥の松酵母
【造りの特徴】吟醸酒
【適した飲み方】ぬる燗、常温、冷や
【適した料理】天ぷら、煮魚
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
柔らかな口当たりとキレのいい旨さですいすい飲める純米酒です。
アルコール度数:15
日本酒度:5 酸度:1.3
麹米:五百万石 精米歩合:65
掛米:五百万石 精米歩合:65
アルコール度数:15
日本酒度:5 酸度:1.3
麹米:五百万石 精米歩合:65
掛米:五百万石 精米歩合:65
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
長命泉を代表する銘柄です。お食事に合わせやすく香りを控えめに、味を辛口に仕上げています。冷酒が美味しいお酒ですが、燗上がりする吟醸酒です。
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
永田農法(スパルタ農法)による高知県産米を100%使用。
アルコール度数:15.5
日本酒度:5 酸度:1.4
麹米:山田錦・吟の夢 精米歩合:65
掛米:土佐錦 精米歩合:70
アルコール度数:15.5
日本酒度:5 酸度:1.4
麹米:山田錦・吟の夢 精米歩合:65
掛米:土佐錦 精米歩合:70
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
千葉県産の米で醸した人気の吟醸純米酒。軽快な味わいと、少し強めの酸が特徴です。焼き魚やぶり大根にあわせて、ぬるめの燗でお飲みいただければ、味わいが広がります。
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
新潟県産五百万石米を100%使用した清楚な香りと淡麗ですっきりとした味わいが特徴です。
アルコール度数:15
日本酒度:5 酸度:1.4
麹米:五百万石米 精米歩合:55
掛米:五百万石米 精米歩合:55
アルコール度数:15
日本酒度:5 酸度:1.4
麹米:五百万石米 精米歩合:55
掛米:五百万石米 精米歩合:55
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
○は太陽・トは登る、日が昇る・日の出の勢いを表す屋号を品名を瓶に添えられた稲穂がトレードマークです。一般的な製法に比べ倍近い時間を要し手間のかかる伝統製法生もと造りで醸した力強いお酒です。甘酸辛苦渋酒の五味のバランスがよく、燗よし冷よしのコクとキレの良い酸、深い味わいの純米酒です。長野県原産地呼称認定酒です。
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
新潟県産米を55%まで丁寧に磨き、雪深い厳冬期にゆっくりと低温で発酵させた為、豊かな味わいと軽快さをお楽しみ頂けます。
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
山口県産「西都の雫」を使用した純米吟醸酒を建造100年の自慢の煉瓦蔵にて、優れた貯蔵環境を生かし天然熟成させた四季折々楽しめる「味吟醸」です。
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
華やかな香りの特徴を持たせ、爽やかな果実香の後にお酒本来の馥郁とした味わいが広がります。
アルコール度数:15.3
日本酒度:-1 酸度:1.3
麹米:美山錦 精米歩合:55
掛米:美山錦 精米歩合:55
アルコール度数:15.3
日本酒度:-1 酸度:1.3
麹米:美山錦 精米歩合:55
掛米:美山錦 精米歩合:55
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
千福の原点となる酒米「神力」で仕込んだ濃厚な純米酒です。明治・大正の千福の純米酒に近い85%まで精米し、当時主流の造りである生もと造りで仕込みました。
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
にごり酒の甘口濃厚な味わい。オン・ザ・ロックで召し上げるとうまさがいっそう際立ちます。
アルコール度数:18.3
日本酒度:-16 酸度:1.6
麹米:ヒトメボレ他(加工用米) 精米歩合:65
掛米:ヒトメボレ他(加工用米) 精米歩合:65
アルコール度数:18.3
日本酒度:-16 酸度:1.6
麹米:ヒトメボレ他(加工用米) 精米歩合:65
掛米:ヒトメボレ他(加工用米) 精米歩合:65
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
赤穂義氏がのどを鳴らしたという酒にちなんだもの。芳醇な大辛口。
アルコール度数:16
日本酒度:10 酸度:1.5
精米歩合:55
アルコール度数:16
日本酒度:10 酸度:1.5
精米歩合:55
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
幻の酒米「雄町米」と、名水百選「雄町の冷泉」を幻の酒米「雄町米」を用いた特別純米酒。穏やかな香りと雄町米特有の旨味が売りの濃淡・甘辛に関わらず美味しく戴けます。
アルコール度数:15.3
日本酒度:3 酸度:1.7
麹米:雄町米 精米歩合:60
掛米:雄町米 精米歩合:60
アルコール度数:15.3
日本酒度:3 酸度:1.7
麹米:雄町米 精米歩合:60
掛米:雄町米 精米歩合:60
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
契約栽培米100%で仕込んだもろみを濾過などせずそのまま瓶詰めした蔵人の隠し酒ともいわれる酒蔵秘伝の純米どぶろくです。とろっとした口当たりで爽やかな酸味と米のうまみをそのまま活かした濃厚な味わいのお酒です。
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
酒類は小売販売店向けの卸売のみとなります。酒類小売業免許をお持ちの酒類会員のみご購入いただけます。
※詳細は【ご利用ガイド−酒類の販売について】をご確認ください。