株式会社まつやとマルサンのコラボ商品で、まつやとり野菜みそとマルサン純正こうじみそをベースに、練りごまを加えて作った、ストレートタイプの鍋スープです。とり野菜みそのコクと純正こうじみそのまろやかさ、2つの味噌の旨味を活かし、さらに豆板醤、にんにく、山椒をきかせて少しピリ辛に仕上げています。
販売価格(税抜): ¥1,920
和食料理店でお鍋をつついているような上質な時間が過ごせる、地鶏昆布だし鍋つゆです。阿波尾鶏と昆布のだしを合わせ、上品でやさしい味わいに仕上げているので、思わず飲み干してしまいたくなります。
販売価格(税抜): ¥3,468
1人前ずつ包装された濃縮タイプの鍋つゆなので、人数に合わせてお使い頂けます。阿波尾鶏と昆布のだしを合わせ、上品でやさしい味わいに仕上げているので、思わず飲み干してしまいたくなる地鶏昆布だし鍋つゆです。
販売価格(税抜): ¥2,890
かつお節をベースに3種の素材(帆立、鶏、昆布)をあわせた粉末タイプの寄せ鍋の素です。4種の素材をバランス良く合わせることで旨味を引き出し、奥深い味わいに仕上げました。
販売価格(税抜): ¥1,330
酸味と辛みのバランスがとれた粉末タイプのキムチ鍋の素です。唐辛子の風味を効かせ、隠し味に魚醤を加え、コク深い味わいに仕上げました。
販売価格(税抜): ¥1,330
軍鶏系地鶏、阿波尾鶏の濃厚な豚骨だしを合わせることで、高知県産生姜を加えることで後味をすっきりさせ、飽きのこない味に仕上げています。
販売価格(税抜): ¥3,396
焼きあごだし(飛び魚)に鶏ガラや魚介の旨みを合わせた寄せ鍋つゆです。隠し味の自社製鰹魚醤で美味しさに深みと余韻をだしています。
販売価格(税抜): ¥3,504
コチュジャン、豆板醤の辛味と、合わせ味噌のコクをブレンドし旨みの後に辛さが引き立つ鍋つゆです。酸味を抑え、自社製魚醤で複雑な旨みを演出しております。
販売価格(税抜): ¥3,504
醤油・塩などの調味料と、肉や魚介・野菜のおだしがぎゅっと詰まったキューブ状の鍋用調味料です。ポンッと入れるだけで、簡単・手軽においしい鍋つゆが作れます。入れる個数によって、味の濃さや作る量を自由に調節できます。
販売価格(税抜): ¥2,504
醤油・塩などの調味料と、肉や魚介・野菜のおだしがぎゅっと詰まったキューブ状の鍋用調味料です。ポンッと入れるだけで、簡単・手軽においしい鍋つゆが作れます。入れる個数によって、味の濃さや作る量を自由に調節できます。
販売価格(税抜): ¥2,592
「鍋キューブ」は、キューブ1個で1人前なので、一人鍋から大人数の鍋まで入れる個数によって味の濃さや作る量をお好みに調整することができるキューブ状の鍋つゆの素です。「濃厚白湯」は、豚骨と鶏ガラのだしをベ
販売価格(税抜): ¥2,504
「鍋キューブ」は、キューブ1個で1人前なので、一人鍋から大人数の鍋まで入れる個数によって味の濃さや作る量をお好みに調整することができるキューブ状の鍋つゆの素です。「鯛と帆立の極みだし鍋」は、鯛・帆立のだしをベースに蟹と昆布のうま味を効かせ、醤油で味を調えた、あっさりしていてコクがある鍋つゆの素です。贅沢なだしがお鍋をはじめ、うどんのつゆや炊き込みご飯など幅広い料理をコク深い味わいに仕上げます。
販売価格(税抜): ¥2,504
「鍋キューブ」は、キューブ1個で1人前なので、一人鍋から大人数の鍋まで入れる個数によって味の濃さや作る量をお好みに調整することができるキューブ状の鍋つゆの素です。「うま辛キムチ」は、キムチの辛味に鶏だしと赤味噌のコクをあわせたキムチ鍋の素です。隠し味に魚醤とXO醤を加え、後引く辛味の中にもうま味のある味わいに仕上げました。鍋メニュー以外にキムチうどんや煮込み料理、キューブを崩せばキムチ炒めの素としてもお使いいただけます。
販売価格(税抜): ¥2,592
鶏肉と長ねぎを入れて煮込むだけの簡単調理!鶏の旨みに、高麗人参、しょうがの香りと、栗・ごぼうの自然な甘さと奥深い味わいが特徴です。
販売価格(税抜): ¥1,045
赤からの店舗で赤から通に人気の「赤から鍋3番」の味を忠実に再現しました。”辛さを極めたやみつきの旨さ”が、ご家庭でお楽しみいただけます。ストレートタイプ、3〜4人前です
販売価格(税抜): ¥3,070
イワシ、オキアミ、鮭、鰹節の旨味と、にんにくのコク、唐辛子の辛さを程よく効かせたコク深い味わいに仕上げました。
販売価格(税抜): ¥2,748
濃厚な赤味噌に、発酵えび粉末と干しえびだしをあわせただしの風味豊かな味わい。香り高いえびの風味が食欲をそそり、鍋の具材にえびだしがしっかりしみこみます。2人前、2袋入り。化学調味料無添加。
販売価格(税抜): ¥3,084
豆乳と大豆粉末をたっぷり使用した、コク深いクリーミーな味わい。かつおと昆布、鶏の合わせだしを使用しているのでだしの旨みもしっかりきいています。
販売価格(税抜): ¥3,024
野菜やお肉などを煮込むだけで、メインのおかずになる具だくさんの汁物が簡単に用意できる「スープの素」です。ごま油と鶏油で炒めたニンニクと唐辛子に、コチュジャン、ラージャン(熟成唐辛子)を加えました。
販売価格(税抜): ¥1,900
コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆まで美味しく食べられる鍋つゆシリーズです。地鶏・帆立・昆布・椎茸の4つのだしを合わせた、あっさりしていてコクがある、地鶏塩ちゃんこ鍋つゆです。
販売価格(税抜): ¥3,228
鶏ガラととんこつのスープに、米みそと豆みそをあわせ、しょうがやにんにくなど香味野菜の風味を加えた濃厚でコクのあるみそ鍋つゆです。〆にはバターを加えてみそバターラーメンがおすすめです。
販売価格(税抜): ¥3,780
お鍋はもちろん、その鍋の味付けにピッタリあった美味しい締めを提案する鍋つゆシリーズです。豚骨・鶏ガラ・野菜をじっくり煮込んだ、濃厚なコクのとんこつしょうゆ鍋つゆで、締めにはラーメンがおすすめです。
販売価格(税抜): ¥3,228
お鍋のルーツからエッセンスを取り入れ、ミツカン流にアレンジした「鍋楽鍋座」鍋つゆシリーズ。鰹だし・昆布だし・帆立だしを程よく合わせ、鶏のだしを加えて仕上げた、上品で深みのある味わいの寄せ鍋つゆです。
販売価格(税抜): ¥3,516
豆乳に昆布だしを合わせ、ねりごまとすりごま、米みそを加えて仕上げた、まろやかでコクいっぱいのごま豆乳鍋つゆです。
販売価格(税抜): ¥3,780
コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆まで美味しく食べられる鍋つゆシリーズです。鶏ガラだしにねりごまと豆板醤、ラー油を加えたまろやかな辛さで、コクがあって濃厚な味わいの、ごま担々鍋つゆです。
販売価格(税抜): ¥3,672
コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆まで美味しく食べられる鍋つゆシリーズです。ごま油と鶏油で炒めたニンニクと韓国産唐辛子に、コチュジャン・ラージャン(熟成唐辛子)を加えたキムチ鍋つゆです。
販売価格(税抜): ¥3,516
コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆まで美味しく食べられる鍋つゆシリーズ。鶏ガラスープをベースに、野菜のスープとコラーゲンを合わせた、コクがあって濃厚な味わいの濃厚鶏白湯鍋つゆです。
販売価格(税抜): ¥3,672
コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆まで美味しく食べられる鍋つゆシリーズです。焼あごを中心に7種のだしをブレンドし、あっさりしていてコクがある味わいに仕上げた焼あごだし鍋つゆです。
販売価格(税抜): ¥3,672
コクがある味わいなので、お鍋はもちろん〆まで美味しく食べられる鍋つゆシリーズ。鶏だしをベースに、生姜とコラーゲンを加え、あっさりしていて、コクがある味わいに仕上げた鶏だし生姜鍋つゆです。
販売価格(税抜): ¥3,672
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