缶つま
新鮮ないわしを、炭焼で香ばしく焼き上げ、味、照り、香りと三拍子そろった特製たれで味付した極みの逸品です。温めてご飯の上に乗せるだけで、手軽に美味しく召し上がれます。卵とじやちらし寿司などにもご利用下さい。賞味期限は製造から3年間。万が一の備えに非常用備蓄缶詰としてもご活用頂けます。
販売価格(税抜): ¥5,670
厳正なルールをもとに管理され、肥育された『松阪牛』は肉の芸術品とも言われます。三重ブランド認定の松阪牛の中でも最高ランク『A-5』級のみを肉厚にカットして醤油と砂糖等で味付けした、至極の缶つまです。丹精込めて育てられた松阪牛の上品かつ濃厚な旨味をご堪能ください。限定生産品です。
販売価格(税抜): ¥4,200
三重県が誇る天然のアワビです。海女さんが昔ながらの素潜り漁法でひとつひとつ漁獲する海女漁業はアワビの旬と合わせて水温の高まりと共に最盛期を迎えます。旬のアワビを手作業で殻から外し、内臓を取り除き丁寧に洗います。アワビの旨みを引き出すよう煮込み、慎重にスライスをし贅沢に缶詰にしました。磯の風景が目に浮かぶような香りとふくよかなあまみをお楽しみ下さい。限定生産品です。
販売価格(税抜): ¥12,597
世界でも有数のふかひれ生産地である気仙沼、気仙沼産が有名且つ高級品として扱われているのはその加工技術の高さ故といわれています。気仙沼港に水揚げされたヨシキリザメのひれだけを厳選し贅沢に使いました。肉厚なふかひれの心地よい食感をお楽しみ下さい。
販売価格(税抜): ¥8,400