素材を適度な大きさでやわらかく仕上げ、とろみをつけて食べやすくしています。
やわらかく仕立てた鮭とじゃがいもなどの野菜を甘めのしょうゆ味で煮込み、かきたまでふんわり仕上げました。
販売価格(税抜)： ¥960
やわらかく仕上げた牛肉と豆腐、玉ねぎ、しいたけを卵でふんわりとじ、甘めに仕立てたすき焼きです。
販売価格(税抜)： ¥960
やわらかく仕立てたえびと貝柱を、じっくり炒めた玉ねぎ、じゃがいも、にんじんと一緒にクリーム感たっぷりのソースで煮込みました。
販売価格(税抜)： ¥960
やわらかく仕立てた牛肉とじゃがいも、にんじん、玉ねぎをしょうゆをきかせただしでじっくり煮込みました。
販売価格(税抜)： ¥960
やわらかく仕立てた豚肉と大根、にんじん、ごぼう、しいたけ、油揚げを煮込んだうどんです。うどんは食べやすいように短くそろえています。
販売価格(税抜)： ¥960
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