酒類ギフト

トレント周辺の丘陵地帯で栽培されたシャルドネ種を使用。9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウは、発酵温度20℃に管理されたステンレスタンクへと移され、自社培養酵母を使って12日間発酵。最低24カ月間の熟成を経て出荷されています。緑色の輝きを持つ麦藁色。

9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウは、温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵（発酵温度20℃）。長期間にわたる熟成。きめ細かい豊かな発泡。熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。フレッシュで、軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスのよいワイン。

鮮やかな深いローズ色と、生き生きした豊かな発泡が特徴。9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウを使用。発酵温度20℃に管理されたステンレスタンクで、自社培養酵母を使って12日間発酵。長期間にわたる熟成を経て出荷されています。弾ける泡とともに、アカスグリ、サンザシ、野イチゴを思わせる繊細でフレッシュな花の香りが感じられます。スィートアーモンドを思わせる優雅で繊細な余韻も残り、飽きのこない味わい。

9月初旬に手摘みされたブドウは、温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵（発酵温度20℃）瓶内で長期間にわたる熟成。生き生きした豊かな発泡。アカスグリ、サンザシ、野イチゴ想わせる、繊細でフレッシュな花の香り。飽きの来ない味わい。スィートアーモンドを思わせる優雅で繊細な余韻。